313
6. A nyomás leeresztésének
négy módszere
Fontos útmutatás
Ha habzásra vagy megdagadásra hajlamos ételt
főzött (pl. hüvelyeseket, húslevest, gabonát), ne a
2., 3. vagy 4. módszer szerint eressze ki a nyo-
mást. A hajában főtt krumpli kipukkad, ha a 2.,
3. vagy a 4. módszer szerint nyitja ki a kuktafa-
zekat.
Ha gyorsan ereszti ki a gőzt a forgatógombbal,
vagy folyó víz alatti hűtéssel, mindig tartsa kezét,
arcát, fejét és egész testét a veszélyzónán kívül. A
kilépő gőz súlyosan leforrázhatja.
1. módszer
Vegye le az edényt a hőforrásról. Rövid idő után a
főzésjelző visszasüllyed
(1)
. Ha teljesen visszahúzó-
dott a fogantyúba
(J)
és az időzítő
(12)
kijelzője
(24)
pirosról zöldre váltott
(W)
, forgassa a gombot
(8)
»nyitás / zárás« állásba
(30a)
majd húzza hátra
(30b)
.
Eközben a fedél nyele
(5)
alatt eltávozik az edény-
ben levő maradék gőz.
Ha már nem lép ki több gőz, röviden rázza meg a
kuktafazekat, majd nyissa ki.
Ezt a módszert elsősorban hosszú pároláshoz ajánl-
juk, mivel így kihasználhatja a rendelkezésre álló
maradék hőenergiát.
2. módszer
Ha lassan, kíméletesen akarja a gőzt kiereszteni,
válassza a gézleeresztő automatikát. Forgassa a
gombot
(8)
»nyitás / zárás« állásba
(30a)
. A gőz
lassan távozik, a fedél fogantyúja alatt.
Ha az időzítőn
(12)
a piros jelzés
(24)
zöldre vál-
tott
(W)
, és a főzésjelző
(J)
már teljesen vissza-
húzódott, röviden rázza meg az edényt, majd
nyissa ki.
3. módszer
Ha gyorsan akarja leereszteni a nyomást, forgassa a
gombot
(8)
»nyitás / zárás« állásba, és a gőz gyors
kieresztéséhez húzza hátra
(A)
.
Ha az időzítőn
(12)
a piros jelzés
(24)
zöldre vál-
tott
(W)
, és a főzésjelző
(J)
már teljesen vissza-
húzódott, röviden rázza meg az edényt, majd
nyissa ki.
4. módszer
Ha zavarja Önt a kilépő gőz, egyszerűen állítsa a
kuktafazekat a mosogatóba, és engedjen a fede-
lére hideg vizet
(K)
. Ügyeljen arra, hogy az időzítő
(12)
ne legyen vizes, mert tönkre mehet.
Ha az időzítőn
(12)
a piros jelzés
(24)
zöldre váltott
(W)
, és a főzésjelző
(J)
már teljesen visszahúzódott,
röviden rázza meg az edényt, majd nyissa ki.
7. A kuktafazék ápolása
7.1. Tisztítás
A fedél fogantyújából
(5)
vegye ki
(X)
az időzítőt
(12)
és törölje meg egy nedves ronggyal. Vegye le
(C)
a fedél nyelét
(5)
és mindkét oldalát mossa le
folyó víz alatt
(L)
.
Vegye ki a tömítőgyűrűt
(10)
a fedélből és kézzel
öblítse le.
A fedelet, az edény alsó részét és a betéteket a mo-
sogatógéppel is elmoshatja.
A leragadt maradványokat ne kaparja fel, hanem
áztassa be, amíg fellazulnak. Vízkőlerakódást ecetes
vízzel történő kifőzéssel tűntethet el. Az edény tal-
pát kívülről is rendszeresen tisztítsa meg.
7.2. Tárolás
A tömítőgyűrűt
(10)
úgy kímélheti, hogy tisztítás
után külön őrzi.
7.3. Karbantartás
A kuktafazék műszaki szerkezet, aminek egyes al-
katrészei idővel megkophatnak. Hosszabb használat
után, a pótalkatrész lista alapján ellenőrizze az
egyes alkatrészeket. Nyilvánvaló elváltozás esetén
az érintett alkatrészt ki kell cserélni. Kizárólag ere-
DE
GB
ES
BG
DK
FI
FR
GR
IT
NL
NO
PL
PT
RU
SE
SK
SI
CZ
TR
HU
HR
PerfectUltra-BAL-HU_1008.qxd:A5 09.10.2008 17:10 Uhr Seite 313
Содержание PerfectUltra
Страница 17: ...34 ...
Страница 33: ...50 ...
Страница 49: ...66 ...
Страница 65: ...82 ...
Страница 81: ...98 ...
Страница 97: ...114 ...
Страница 113: ...130 ...
Страница 129: ...146 ...
Страница 145: ...162 ...
Страница 161: ...178 ...
Страница 177: ...194 ...
Страница 193: ...210 ...
Страница 209: ...226 ...
Страница 225: ...242 ...
Страница 241: ...258 ...
Страница 257: ...274 ...
Страница 273: ...290 ...
Страница 289: ...306 ...
Страница 305: ...322 ...
Страница 321: ...338 ...