Unox BakerTop XBC 1005, Инструкция по эксплуатации

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Función LASTP
Permite de seleccionar en modo rápido el último ciclo de cocción ejecutado, tanto sea si fué ejecutado
en modo manual, como si lo fué en modo programado.
Al final del ciclo de cocción seguido, presionando el pulsador
sobre el display 5 aparece la escritura LASTP;
Presionando el pulsador se reiniciará el último ciclo de cocción ejecutado.
Programas de lavados automáticos
El utilizo del sistema de lavado Rotor.KLEAN™ codigo XC405 permite seguir la limpieza automática
de la cámara de cocción. Los programas de lavados automáticos son utilizables sólo en el caso que el
aparato sea provisto de tal opción. El sistema de lavado Rotor.KLEAN™ es instalable también después
de haber puesto en funciones el aparato.
En el interior del panel de control se encuentran memorizados 3 programas de lavados (SHORT
WASHING breve, MED WASHING medio, LONG WASHING largo) y un programa de pre carga de los
tubos de detergente y del abrillantador (PUMP LOADING).
Existe un posterior programa “LH2O” que permite enjuagar y secar llevando la cámara de cocción a
120°C, sin la utilización de productos químicos.
Acceder al menú de programación presionando el pulsador
;
Presionar los pulsadores
-
+
-
hasta que aparezcan en el display 5 los programas de lavados LH2O, SHORT
WASHING, MED WASHING, LONG WASHING o PUMP LOADING;
Presionar el pulsador
para dar inicio al programa seleccionado;
Aclaración:
Al primer uso del sistema de lavado es aconsejable iniciar el programa PUMP LOADING para quitar el aire del
interior de los tubos de detergente y abrillantador y de esa manera no comprometer la calidad del lavado.
Los respectivos programas son utilizados solamente si esta instalado el sistema de lavado Rotor.KLEAN™
(XC405).
Atención!
No abrir nunca la puerta de la cámara de cocción en el curso de un proceso de limpieza – posible fuga de sustancias
químicas usadas para el lavado y exhalaciones calientes – peligro de corrosión y quemaduras! Al final del lavado con el
sistema de lavado Rotor.KLEAN
™
, controlar que en la cámara de cocción (incluso detrás del laminado de conducción de
aire) no sean presentes residuos de detergentes. Quitar posibles residuos y enjuagar prolijamente la totalidad de la cámara
de cocción (incluso detrás del laminado de conducción de aire) con la ducha manual – peligro de corrosión!
Programación del usuario
Atención!
Es aconsejable lavar diariamente la cámara de cocción para mantener los niveles de higiene adecuados y para
evitar que el acero inoxidable en el interior de la cámara de cocción se arruine. Por tal motivo se aconseja la
utilización del sistema de lavado Rotor.KLEAN™ codigo XC405 que permite seguir automáticamente la limpieza
de la cámara de cocción. Atención!
Si el aparato no se limpia o no es expuesto a una limpieza suficiente, es posible que las grasas o los restos de
alimentos acumulados en la cámara de cocción se incendien –peligro de incendio!
Para evitar fenómenos de corrosión en la cámara de cocción, el aparato se debe limpiar todos los días incluso si
es usado sólo con calor húmedo (vapor).
Utilizar sólo detergentes recomendados por el productor del aparato. Los detergentes de otros productores
pueden ocasionar daños y, por consecuencia, causar la pérdida del derecho a la garantía.