Slovenščina 25
Kuhar
ski prir
očnik
Kuharski priročnik za riž in testenine
Riž
Uporabite veliko posodo iz ognjevarnega stekla s pokrovom – prostornina riža se med kuhanjem
podvoji. Kuhajte pokrito.
Po kuhanju in pred počivanjem pomešajte ter solite ali dodajte zelišča in maslo.
Opomba: riž morda do izteka časa kuhanja še ni vsrkal vse vode.
Testenine
Uporabite veliko posodo iz ognjevarnega stekla. Dodajte vrelo vodo in ščepec soli ter dobro
pomešajte. Kuhajte nepokrito.
Občasno pomešajte med kuhanjem in po njem. Med počivanjem pokrijte in nato dobro odcedite.
Živilo
Velikost porcije
Vklop/Izklop
Čas (min)
Beli riž
(Predkuhan)
250 g
800 W
16–17
Navodila
Dodajte 500 ml hladne vode. Pustite počivati 5 minut.
Rjavi riž
(Predkuhan)
250 g
800 W
21–22
Navodila
Dodajte 500 ml hladne vode. Pustite počivati 5 minut.
Mešani riž
(Navadni in Divji
riž)
250 g
800 W
17–18
Navodila
Dodajte 500 ml hladne vode. Pustite počivati 5 minut.
Mešane žitarice
(Riž in Žitarice)
250 g
800 W
18–19
Navodila
Dodajte 400 ml hladne vode. Pustite počivati 5 minut.
Testenine
250 g
800 W
11–12
Navodila
Dodajte 1000 ml vroče vode. Pustite počivati 5 minut.
Živilo
Velikost porcije
Vklop/Izklop
Čas (min)
Jajčevci
250 g
800 W
3½–4
Navodila
Jajčevce narežite na tanke rezine in pokapajte z 1 žlico limoninega
soka. Pustite počivati 3 minute.
Por
250 g
800 W
4½–5
Navodila
Por narežite na debele rezine. Pustite počivati 3 minute.
Gobe
125 g
250 g
800 W
1½–2
3–3½
Navodila
Pripravite cele ali na rezine narezane gobe. Ne dodajajte vode.
Pokapajte z limoninim sokom. Začinite s soljo in poprom. Odcedite,
preden postrežete. Pustite počivati 3 minute.
Čebula
250 g
800 W
5½–6
Navodila
Čebulo narežite na rezine ali polovice. Dodajte samo 15 ml (1 žlico)
vode. Pustite počivati 3 minute.
Paprika
250 g
800 W
4½–5
Navodila
Papriko narežite na tanke rezine. Pustite počivati 3 minute.
Krompir
250 g
500 g
800 W
4–5
7½–8½
Navodila
Krompir olupite, stehtajte in narežite na enako velike polovice ali
četrtine. Pustite počivati 3 minute.
Koleraba
250 g
800 W
5–5½
Navodila
Kolerabo narežite na majhne kocke. Pustite počivati 3 minute.
MG23K3515AW_OL_DE68-04421R-00_BG+HR+HU+RO+SQ+SR+SL+EN.indb 25
6/8/2018 1:04:23 PM