Srpski 31
Vodič z
a obr
adu hr
ane
Sveža hrana
Veličina porcije
Napajanje
1 korak (min.)
2. korak (min.)
Komadi piletine
450-500 g
(2 komada)
300 W + Roštilj
10–12
12–13
Uputstvo
Komade piletine premažite uljem i začinima. Poređajte ih u krug tako
da kosti budu okrenute prema centru kruga. Stavite 1 komad piletine
tako da ne bude na sredini rešetke. Ostavite da odstoji 2–3 minuta.
Jagnjeći kotleti/
Goveđe šnicle
(Srednje Veličine)
400 g
(4 komada)
Samo roštilj
12–15
9–12
Uputstvo
Premažite jagnjeće kotlete uljem i začinima. Poređajte ih u krug na
rešetku. Nakon pečenja: Ostavite da odstoji 2–3 minuta.
Svinjski odresci
Mikro
Roštilj
300 W + Roštilj
Samo roštilj
250 g (2 komada)
7–8
6–7
Uputstvo
Premažite svinjske odreske uljem i začinima. Poređajte ih u krug na
rešetku. Nakon pečenja: Ostavite da odstoji 2–3 minuta.
Pečene jabuke
1 jabuka
(oko 200 g)
300 W + Roštilj
4–4,5
-
2 jabuke
(oko 400 g)
6–7
Uputstvo
Izdubite jabuke i filujte ih grožđicama i džemom. Pospite iseckani
badem na jabuke. Stavite jabuke na plitki tanjir od vatrostalnog stakla.
Stavite tanjir direktno na obrtno postolje.
Pečena piletina
Mikro
Roštilj
450W + Roštilj
300 W + Roštilj
1200 g
22–24
23–25
Uputstvo
Premažite ga uljem i začinima. Pile stavite na tanjir od vatrostalnog stakla
tako da grudi budu okrenute nadole, potom ga okrenite tako da grudi budu
okrenute nagore. Ostavite da odstoji 5 minuta nakon pečenja na roštilju.
Saveti i trikovi
Topljenje kristalizovanog meda
Stavite 20 g kristalizovanog meda u malu, duboku, staklenu posudu.
Zagrevajte 20-30 sekundi na 300 W sve dok se med ne otopi.
Topljenje želatina
Suve listove želatina (10 g) potopite u hladnu vodu na 5 minuta.
Ocedite želatin i stavite ga u malu vatrostalnu činiju.
Zagrevajte 1 minut na 300 W.
Promešajte nakon topljenja.
Kuvanje glazura/preliva (za kolače i sitne kolače)
Pomešajte instant prah za preliv (oko 14 g) sa 40 g šećera i 250 ml hladne vode.
Kuvajte nepokriveno u staklenoj vatrostalnoj činiji 3,5 do 4,5 minuta na 800 W, dok preliv/
glazura ne postane providna. Promešajte dvaput tokom obrade.
Kuvanje džema
Stavite 600 g voća (npr. mešanog bobičastog voća) u dovoljno veliku vatrostalnu činiju sa
poklopcem. Dodajte 300 g šećera za zimnicu i dobro promešajte. Kuvajte pokriveno 10–12 minuta
na 800 W. Promešajte nekoliko puta tokom pripreme. Sipajte direktno u male tegle za džem sa
poklopcem sa navojem. Ostavite da odstoji poklopljeno 5 minuta.
Kuvanje pudinga/kremova
Pomešajte prah za puding sa šećerom i mlekom (500 ml) pridržavajući se uputstva na kesici i
dobro promešajte. Uzmite odgovarajuću posudu od vatrostalnog stakla sa poklopcem. Kuvajte
pokriveno 6,5 do 7,5 minuta na 800 W.
Promešajte nekoliko puta tokom obrade.
Pečenje seckanih badema
Ravnomerno rasporedite 30 g seckanih badema po keramičkom tanjiru srednje veličine.
Promešajte nekoliko puta tokom pečenja u trajanju od 3,5 do 4,5 minuta na 600 W.
ostavite ih da odstoje u rerni 2–3 minuta. Za vađenje koristite rukavice!
MG23K3515AW_OL_DE68-04421R-00_BG+HR+HU+RO+SQ+SR+SL+EN.indb 31
6/8/2018 1:04:14 PM
