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Costillar
180°C - 160° C
20 minutos
AVES DE CORRAL
TERMOSTATO
TIEMPO DE
PREPARACIÓN
Escalopes (pollo, pintada)
220°C - 180°C
10 minutos
Muslo (pollo, pintada)
180°C - 160°C
20 minutos
Escalopes de pavo
220°C
8 minutos
Muslo de pavo (trozos)
180°C - 160°C
20 minutos
Filete de pato
180°C - 160°C
12 minutos
Filet mignon (pato, pollo)
220°C
5 minutos
Muslo de pato
180°C - 160°C
25 minutos
Paletillas de conejo (fileteadas)
220°C - 180°C
10 minutos
Muslo de conejo
180°C - 160°C
25 minutos
Codorniz
180°C - 160°C
20 minutos
Pollo pequeño
180°C - 160°C
30 minutos
EMBUTIDOS
TERMOSTATO
TIEMPO DE
PREPARACIÓN
Salchicha - Chipolata
180°C
10 minutos
Andouillette (variedad de salchicha)
180°C - 160°C
18 minutos
Merguez (tipo de chorizo)
180°C
10 minutos
Morcilla
180°C - 160°C
15 minutos
Morcilla blanca
180°C
15 minutos
Kebab
220°C - 180°C
15 minutos
Salchichón (en rodajas)
180°C
5 minutos
Salchicha tipo Knackwurst - Frankfurt
180°C - 160°C
8 minutos
CASQUERÍA
TERMOSTATO
TIEMPO DE
PREPARACIÓN
200 g filete de hígado de ternera
260°C
4 minutos
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