80 5800 6330 | 001
355
Návod k obsluze
CZ
6.
K uvolnění páry nechte hrnec pomalu ochladit
(odpařovací metoda 1), při jiných metodách by
jinak šťáva vytekla ze zavařovacích sklenic.
7.7 Odšťavňování
V tlakovém hrnci můžete zpracovat malé
množství ovoce na šťávu.
1.
Vlijte do hrnce 1/4 l vody.
2.
Ovoce dejte na děrovanou vložku, tu položte na
neděrovanou vložku a podle potřeby přidejte
cukr.
3.
Vařte při stupni vaření 1 10 - 20 min. - v
závislosti na druhu ovoce.
4.
Páru uvolněte pod tekoucí vodou (odpařovací
metoda 4) a před otevřením hrnec protřepejte.
8. Čištění, ošetřování a uchování tlakového
hrnce
8.1 Čištění
Pro čištění použijte horkou vodu a standardní
čisticí prostředky na nádobí.
▶
Nepoužívejte abrazivní čistící prostředky, ocelové
drátky nebo tvrdé strany mycích houbiček.
1.
Sejměte rukojeť poklice
B
podle
kapitoly
5.1
a očistěte ji pouze pod tekoucí vodou
(viz
obrázky v řadě G)
.
2.
Vyjměte těsnící kroužek
L
z poklice
6
a
ručně ho omyjte.
3.
Mírně přilnuté zbytky potravin namočte, silně
přilnuté zbytky potravin povařte s trochou
vody.
4.
Znečištěné, resp. ucpané ventily vyčistěte
navlhčenou vatovou tyčinkou.
▶
Nepoužívejte žádné ostré nebo špičaté
předměty.
5.
Hrnec, vložky a trojnožka se mohou mýt v
myčce nádobí.
▶
To však může vést ke změnám barev na
povrchu. Funkce tím ale nejsou ovlivněny.
▶
Přesto Vám doporučujeme ruční čištění.
6.
Pokud se usadí vápenec, vyvařte tlakový
hrnec octovou vodou.
7.
Po každém čištění nádobí dobře osušte.
8.2 Uchování / skladování
Vyčištěný, vysušený tlakový hrnec
uchovávejte na čistém, suchém a chráněném
místě.
1.
Sejměte poklici
6
podle
kapitoly 5.1
.
2.
Vytáhněte těsnící kroužek
L
z okraje
hrnce a uložte jej samostatně, abyste ho
chránili.
3.
Sejměte rukojeť poklice
B
podle
kapitoly
5.1
a položte ji do hrnce
1
resp. na
poklici
6
.
4.
Poklici
6
položte obráceně na hrnec
1
.
8.3 Ošetřování / výměna dílů podléhajících
rychlému opotřebení
/
Výměnou boční rukojeti a dlouhé rukojeti
pověřte specializovanou prodejnu / servis
WMF.
/
Výměnou bezpečnostního ventilu pověřte
specializovanou prodejnu / servis WMF, a
sice nejpozději po 10 letech.
/
Pravidelně kontrolujte díly podléhající
rychlému opotřebení a popř. je nechte
vyměnit za originální náhradní díly.
/
Těsnicí kroužek a dvojité těsnění by měly
být okamžitě vyměněny za originální
náhradní díly, pokud jsou poškozené,
ztvrdlé, zabarvené nebo je nejde správně
usadit.
8.3.1 Výměna těsnícího kroužku
1.
Sejměte poklici
6
podle
kapitoly 5.1
.
354
80 5800 6330 | 001
Návod k obsluze
4.
Zeleninu přidejte přímo z obalu na
neděrovanou vložku
▶
Doba vaření se prodlouží.
7.4 Příprava obilovin a luštěnin
Při přípravě obilovin a luštěnin v tlakovém
hrnci se tyto nemusí předem namáčet.
▶
Doba vaření se ale prodlouží zhruba o
polovinu.
▶
Ujistěte se, že hrnec je naplněn pouze do
půlky.
1.
Do hrnce vlijte minimální množství tekutiny
= 1/4 l a přidejte pro 1 díl obilovin / luštěnin
minimálně 2 díly tekutiny.
2.
Krátce před ukončením doby vaření vypněte
přívod energie a využijte zbytkové teplo
varné plotýnky.
7.5 Sterilizace
1.
Můžete vyvářet (sterilizovat) kojenecké
lahve, zavařovací sklenice apod., postavte je
otvorem dolů na neděrovanou vložku.
2.
Přidejte 1/4 l vody.
3.
Sterilizujte 20 min při stupni vaření 2.
4.
Nechte pomalu vychladnout (metoda
odpařování 1).
7.6 Zavařování
1.
Připravte si obvyklým způsobem potraviny a
dejte je do zavařovacích sklenic.
2.
Do hrnce vlijte 1/4 l vody.
3.
Postavte zavařovací sklenice na děrovanou
vložku.
4.
Zavařujte sklenice o obsahu 1 l v 6,5 l resp.
8,5 l tlakovém hrnci, menší sklenice v hrnci
o obsahu 4,5 l .
5.
Vařte zeleninu / maso při stupni vaření 2 cca
20 min, peckovité ovoce při stupni vaření 1
cca 5 min. a jádrové ovoce cca 10 min.
