TERMÉKLEÍRÁS
A SZÁRÍTÁS ÉS ÉLELMISZERASZALÁS MENETE
A szárítás (dehidratálás) egy olyan módszer, amellyel felmelegítik az élelmiszereket, melynek következtében
a bennük lévő víz kicsapódik és elpárolog. A legtöbb élelmiszer már a szárítás első szakaszában gyorsan kien
-
gedi magából a vizet, ami azt jelenti, hogy nagy mennyiségű hőt képesek elnyelni, és ennek következtében
jelentős mennyiségű pára képződik. A fő vezérlőegység, melynek a motor is részét képezi, beszívja a levegőt,
amelyet egyenletesen felmelegít a beállított hőmérsékletre, majd ezt követően a ventilátor nyomásának kö
-
szönhetően a középső nyíláson beáramoltatja a szárítógép belső részébe. A felmelegített levegő szétáramlik
az egyes szárítótálcák között, és eltávolítja az élelmiszerekben található nedvességet. Az összes szárítótálcán
lévő nedves levegő a felső fedélen keresztül áramlik ki és távozik az aszalógépből. Az átlátszó szárítótálcáknak
és oldalfalaknak köszönhetően az aszalási idő letelte előtt is módjában áll szemmel vagy tapintással ellenőrizni
az aszalványokat. A minél egyenletesebb szárítási végeredmény elérése érdekében ajánlott az egyes szárító
-
tálcákat a szárítás idején megcserélni (a felsőt az alsóval). Ez a modell beépített hátsó ventilátorral rendelke
-
zik a jobb levegőáramlás érdekében, egyenletes hőeloszlás minden szinten a tökéletes szárítási eredmény
érdekében. A szárítás során ezért nem szükséges lemezt cserélni, mint például az alsó vagy felső ventilátorral
rendelkező modelleknél, ahol a levegő az összes tálcán egyenletesen átjut.
str
55
Időbeállítás
Hőmérséklet
csökkentése
Kikapcsológomb
Ajtó
Átlátszó ablak
LED-kijelző
Hőmérséklet
beállítása
Hőmérsékletérték
növelése
6 db fém
szárítótálca
Léfelfogó
tálca
Csúszásgátlóval
ellátott lábak