Vigan Mammoth ESP4DG User Manual Download Page 21

Page: 21 / 66

str

Najchutnejšie sú tie bylinky, ktoré boli usušené čo najčerstvejšie. Doba zberu však záleží na tom, ktorú časť rastliny

chcete usušiť. Kvety odstrihnite v čase, keď sú puky napoly otvorené (nie v plnom rozkveté). Lístky žnite, kým sú

mladé a krehké. Pri zbere vždy používajte nožnice, nikdy bylinky netrhajte. Semená je najlepšie zožať vo chvíli, keď

sa menia zo zelených na hnedé alebo šedivé, ale zároveň skôr, než prasknú struky a ich obsah sa vysype. Koreň

vykopávejte na jeseň v čase, keď je rastlina úplne urastená a jej nadzemná časť začína uvädať. Dajte si pozor, aby

ste koreň nepoškodili náradím.
Odstráňte z nazbieraných rastlín odumreté a poškodené časti. Ak žijete v zaprášenom alebo rušnom mieste, určite

bylinky opláchnite a nechajte do druhého dňa uschnúť. Koreň dôkladne umyte v každom prípade a ihneď ho osušte

napr. utierkou. Do niektorých semien sa môže dostať hmyz, a tak je vhodné ich pred sušením zmraziť na cca 48 ho

dín (nezamrazujte semená, ktoré budete chcieť ešte niekedy zasadiť, nevyklíčili by).
Kvety aj lístky nechajte v celku, koreň môžete narezať na menšie kúsky alebo rozrezať pozdĺžne. vyskladajte bylinky

na pláto. Pokiaľ sušíte väčšie trsy, nastavte pláta na výšku tak, aby sa rastliny nedotýkali podnosu nad nimi. Sušte

2-4 hodiny pri 35 ˚C. Vyššia teplota by zničila chuť byliniek. Pokiaľ sušíte konkrétne druhy byliniek alebo korenie

prvýkrát, priebežne ich kontrolujte - je nutné vybrať ich zo sušičky, akonáhle sú riadne usušené.
Presušovanie totiž znehodnocuje živiny obsiahnuté v rastlinách (oleje, vitamíny, minerály). Správne usušené bylinky

spoznáte tak, že sú krehké, drobivé a šuštia. Pokiaľ niektoré kúsky počas sušenia sčerneli, vytrieďte ich (ku sčerna

niu môže dôjsť, ak ste sušili zaparené bylinky alebo ak ste ich prestierali na pláte v príliš hrubých vrstvách). Zdravé

byliny dajte do vzduchotesnej nádoby, ideálne nepriehľadnej. Ak nemáte nepriehľadné nádoby, postačia sklenené

- je ale potrebné uložiť ich na temné miesto. Svetlo spôsobuje blednutie rastlín a stratu aromatických olejov. Skla

dovanie v otvorenej nádobe alebo v sáčku by zas zapríčinilo zvlhnutie byliniek (a postupné plesnivenie) a možné

napadnutie hmyzom. Správne uskladnené bylinky vydržia cca 1 rok.

H. DOMÁCE CESTOVINY

Vyrobte a nakrájajte si domáce cestoviny podľa rôznych receptov. Rozložte ich v jednej vrstve na sušiace pláty. Sušte

2-4 hodiny pri teplote 57 ° C. Menšie druhy cestovín sa sušia najrýchlejšie a potom ich aj ľahko a rýchlo uvaríte.

ĎALŠIE TIPY SUŠENIE, RÔZNE DRUHY

(Uvedené časy sušenia pri jednotlivých surovín sú iba orientačné - sušenie môže trvať kratšie aj dlhšie.)

ANANÁS

Z Ananása orežte kôru, odstráňte očká tuhé vlákniny

a vyrežte jadro. Nakrájajte na 5-6 mm plátky alebo

klinky.

Doba sušenia: 7-8 hodín

Teplota sušenia: 70 ˚C

Správne usušené plody sú mäkké.

-----------------------------------------------------------

BAKLAŽÁN

Baklažán ošúpeme a nakrájame na 8 mm plátky.

Doba sušenia: 4-8 hodín

Teplota sušenia: 52 ˚C

Správne usušené plody sú tuhé.

-----------------------------------------------------------

BANÁNY

Banány je najlepšie sušiť vo chvíli, keď sa začínajú

objavovať hnedé fliačky na šupke.

Olúpte ich a nakrájajte na 3 mm kolieska.

Doba sušenia: 6-10 hodín

Teplota sušenia: 57 ˚C

Správne usušené plody sú tuhé. Ak sa suší dlhšiu

dobu, sú chrumkavé.

-----------------------------------------------------------

BOBUĽOVINY

Maliny, čučoriedky, černice a ďalšie bobuľoviny ponechajte

v celku. U plodov s voskovitú šupkou (brusnice) predzpracujte

blanšírovaním (kuchárska technika spočívajúce v ponorení

plodu do horúcej vody (krátkom sparení a jeho následnom

ochladení), skrátite tým dobu sušenia na polovicu.

Doba sušenia: 10-15 hodín

Teplota sušenia: 57 ˚C

Správne usušené plody sú tuhé,

brusnice sú mäkké.

-----------------------------------------------------------

BROKOLICA

Brokolicu umyte a odrežte hlúb. Stonky nakrájajte na

8 mm kúsky, kvietky sušte v celku.

Doba sušenia: 10-14 hodín

Teplota sušenia: 52 ˚C

Správne usušené plody sú krehké.

-----------------------------------------------------------

BROSKYNE

Broskyne umyte, odstráňte kôstku. Ak chcete, môžete

olúpať, ale nie je to nutné. Nakrájajte na 8 mm plátky.

Doba sušenia: 8-16 hodín

Teplota sušenia: 57 ˚C

Správne usušené plody sú mäkké.

-----------------------------------------------------------

Summary of Contents for ESP4DG

Page 1: ...in Sušička potravín Food Dehydrator Lebensmittel Dörrautomat Élelmiszer szárító és aszalógép Vigan Mammoth ESP4DG digital LED Uživatelský manuál Užívateľský manuál User manual Bedienungsanleitung Használati útmutató ...

Page 2: ...ýrobu domácího jogurtu přírodní konzervací sušička zajistí zachování vysokého obsahu vitaminů stopových prvků a minerálů až ko lem 97 z původního množství a to vše bez použití chemie velice tichý chod který neruší nasta vení teploty od 35 70 C a času od 1 24 hodin pouhým dotykem 6 kovových pater o rozměru 297 5 x 249 mm pro lepší výsledky sušení spodní vanička pro zachycení šťávy ze sušených potra...

Page 3: ...klý vzduch se odvádí přes všechna sušicí plata a vychází ven ventilačními otvory Před uplynutím času můžete kontrolovat sušící se potraviny vizuálně díky transparentnímu průzoru ve dvířkách nebo pohmatem Pro co nejrov noměrnější proces sušení potravin doporučujeme pořadí jednotlivých plat mezi sebou vyměňovat horní za dolní Tento model má Integrovaný zadní ventilátor pro lepší cirkulaci vzduchu ro...

Page 4: ...tujte prodejce nebo odborný servis Protože elektrické sušičky obvykle pracují po delší dobu dodržujte určené časy sušení nenechávejte sušičku v provozu déle než doporučuje výrobce viz tabulka s časy u jednotlivých sušených potravin Čas nepřetržitého chodu by neměl přesáhnout 24 hodin Pokud necháte spotřebič dostatečně vychladnout než jej opět spustíte prodloužíte tak jeho životnost Nikdy nenecháve...

Page 5: ...st Množství potravin na jedno sušení by nemělo přesáhnout 3 4 plochy plata a síla plátků by měla být od 0 5 cm do max 1 cm Plata by se neměla příliš naplnit aby mohl vzduch volně proudit Pokud budete chtít z potravin odstranit pecky případně jádra nejdříve ovoce vysušte cca na 50 Tímto krokem tak zabráníte nadměrnému odkapávání šťáv ze sušených potravin ovoce Neloupané ovoce pokládejte slupkou dol...

Page 6: ...bu zhruba dvou minut Poznámka kombinujte džus a potraviny jako například jablka s jablečným džusem 2 Tabulka přípravy ovoce B PŘÍPRAVA ZELENINY 1 Vaření v páře vodě nebo smažení na oleji Doporučujeme pro fazole květák chřest a brambory 2 Připravenou zeleninu dejte do vařící vody na zhruba 3 až 5 minut Vodu zcela vyceďte dejte zeleninu na plata 3 Zeleninu namáčejte do citronové šťávy po dobu zhruba...

Page 7: ...se nevypaří všechna vlhkost 2 Drůbež veškeré drůbeží maso by mělo být před sušením tepelně upraveno Nejlepší je ho vařit v páře nebo rožnit Sušení probíhá 2 až 8 hodin dokud se nevypaří všechna vlhkost 3 Ryby doporučujeme před sušením tepelně upravit Nejlepší je vařit je v páře nebo rožnit na 200 C cca 20 minut Sušení probíhá 2 až 8 hodin dokud se nevypaří všechna vlhkost D VANILKA Utřete vodu a o...

Page 8: ...ostačí skleněné je ale potřeba uložit je na temné místo Světlo způsobuje blednutí rostlin a ztrátu aroma tických olejů Skladování v otevřené nádobě nebo v sáčku by zas zapříčinilo zvlhnutí bylinek a postupné plesnivění a možné napadení hmyzem Správně uskladněné bylinky vydrží cca 1 rok H DOMÁCÍ TĚSTOVINY Vyrobte a nakrájejte si domácí těstoviny dle různých receptů Rozložte je v jedné vrstvě na suš...

Page 9: ... hodin Teplota sušení 52 C Správně usušené plody jsou tuhé FAZOLKY ZELENÉ Fazole omyjte odkrojte konce a nakrájejte na 2 5 cm špalíčky Doba sušení 8 12 hodin Teplota sušení 52 C Správně usušené plody jsou křehké FÍKY Fíky umyjte odstraňte kazy rozčtvrťte a rozprostřete na tác slupkou dolů Doba sušení 22 30 hodin Teplota sušení 57 C Správně usušené plody jsou měkké HOUBY Odstraňte z hub nečistoty a...

Page 10: ... dokud se nescvrknou LILEK Lilek oloupejte a nakrájejte na 8 mm plátky Doba sušení 4 8 hodin Teplota sušení 52 C Správně usušené plody jsou tuhé MELOUN VODNÍ Melounovou dužinu zbavte jadérek a nakrájejte na špalíčky nebo kostičky Doba sušení 8 10 hodin Teplota sušení 57 C Správně usušené plody jsou měkké a lepkavé Pokud se suší delší dobu jsou křupavé MERUŇKY Meruňky omyjte rozpulte a vypeckujte S...

Page 11: ...le chuti dochuťte nasekanými ořechy sušeným ovocem a datlovým sirupem DALŠÍ TIPY www susenedobroty cz 4 dalsi vyuziti susicky PRÁCE S PŘÍSTROJEM I PRVNÍ POUŽITÍ Přístroj vybalte a odstaňte veškeré obalové materiály které ekologicky zlikvidujte Ihned po vybalení přístroj a příslušenství zkontrolujte zda nenesou známky poškození Sušicí plata před prvním použitím důkladně umyjte ve vlažné vodě s příp...

Page 12: ...př očištěny nakrájeny oloupány namočeny atd Příprava popsaná v manuálu pomáhá zachovat barvu a chuť potravin 5 Během procesu sušení musí být zajištěno volné proudění vzduchu Nedávejte na plata příliš těžké potraviny ani nepokládejte potraviny tak aby se překrývaly Různé potraviny se suší různou dobu Poznámka když přístroj začne sušit ujistěte se že jsou dvířka správně uzavřena jinak bude ovlivněna...

Page 13: ...jiné agresivní prostředky 6 Před uskladněním se ujistěte že jsou všechny kusy spotřebiče dokonale osušené Přístroj po čištění skladujte na chladném a dobře větraném místě chraňte ji proti prachu a případným ušpiněním mimo dosah dětí ŘEŠENÍ ČASTÝCH PROBLÉMŮ TABULKA PŘEVODU STUPŇŮ CELSIA A FAHRENHEITA PROBLÉM PŘÍČINA ŘEŠENÍ Spotřebič nepracuje 1 Zástrčka není zapojená Zapojte zástrčku 2 Zásuvka je p...

Page 14: ...tem cz a www asekol cz likvidace elektroodpadu Při nesprávné likvidaci tohoto druhu odpadu mohou být v souladu s platnými předpisy a zákony uděleny pokuty ZÁRUKA Na tento výrobek platí záruka po dobu 24 měsíců ode dne zakoupení Tato záruka se vztahuje na závady způsobe né vadným materiálem nebo chybou při výrobě Neplatí pokud k závadě došlo kvůli mechanickému poškození živelné pohromě či jiné neod...

Page 15: ...vanie vysokého obsahu vitamínov stopových prvkov a minerálov až okolo 97 z pôvodného množstva a to všetko bez použitia chémie veľmi tichý chod ktorý neruší nastavenie teploty od 35 70 C a času od 1 24 hodín jednoduchým dotykom 6 kovových poschodí o rozmere 297 5 x 249 mm pre lepšie výsledky sušenia spodná vanička pre zachytenie šťavy zo sušených potravín predné dvierka s priehľadným priezorom umož...

Page 16: ...ádza cez všetky sušiace pláty a vychádza von ventilačnými otvormi Pred uplynutím času mô žete skontrolovať sušiace sa potraviny vizuálne vďaka transparentnému priezoru v dvierkach alebo pohmatom Pre čo najrovnomernejší proces sušenia potravín odporúčame poradie jednotlivých plát medzi sebou vymieňať horná za dolné Tento model má Integrovaný zadný ventilátor pre lepšiu cir kuláciu vzduchu rovnomern...

Page 17: ...ý v okamihu uvedenia spotrebiča do činnosti Ak je prístroj alebo napájací kábel akokoľvek poškodený nepoužívajte ho a kontaktujte predajcu alebo odborný servis Pretože elektrické sušičky zvyčajne pracujú po dlhšiu dobu dodržujte určené časy sušenia nenechávajte sušič ku v prevádzke dlhšie než odporúča výrobca viď tabuľka s časmi pri jednotlivých sušeniach potravín Čas nepretržitého chodu by nemal ...

Page 18: ...jate na rovnako hrubé plátky Príliš tenké plátky schnú síce rýchlejšie ale nezabudnite že sušením sa podstatne zmenší ich veľkosť Množstvo potravín na jedno sušenie by nemalo presiahnuť 3 4 plochy pláty a sila plátkov by mala byť od 0 5 cm do max 1 cm Pláta by sa nemali príliš naplniť aby mohol vzduch voľne prúdiť Ak budete chcieť z potravín odstrániť kôstky prípadne jadrá najskôr ovocie vysušte c...

Page 19: ...žne dvoch minút Poznámka kombinujte džús a potraviny ako napríklad jablká s jablčným džúsom 2 Tabuľka prípravy ovocie B PRÍPRAVA ZELENINY 1 Varenie v pare vode alebo vyprážanie na oleji Odporúčame pre fazuľu karfiol špargľu a zemiaky 2 Pripravenú zeleninu dajte do vriacej vody na zhruba 3 až 5 minút Vodu úplne vyleje a dajte zeleninu na pláty 3 Zeleninu namáčajte do citrónovej šťavy po dobu pribli...

Page 20: ...yparí všetky vlhkosť 2 Hydina všetko hydinové mäso by malo byť pred sušením tepelne upravené Najlepšie je ho variť v pare alebo grilovať Sušenie prebieha 2 až 8 hodín kým sa nevyparí všetká vlhkosť 3 Ryby doporučujeme pred sušením tepelne upraviť Najlepšie je variť ich v pare alebo grilovať na 200 C cca 20 minút Sušenie prebieha 2 až 8 hodín kým sa nevyparí všetka vlhkosť D VANILKA Utrite vodu a o...

Page 21: ...riehľadnej Ak nemáte nepriehľadné nádoby postačia sklenené je ale potrebné uložiť ich na temné miesto Svetlo spôsobuje blednutie rastlín a stratu aromatických olejov Skla dovanie v otvorenej nádobe alebo v sáčku by zas zapríčinilo zvlhnutie byliniek a postupné plesnivenie a možné napadnutie hmyzom Správne uskladnené bylinky vydržia cca 1 rok H DOMÁCE CESTOVINY Vyrobte a nakrájajte si domáce cestov...

Page 22: ...é plody sú mäkké HRACH Hrášok vylúpte so strukov a varte v pare kým sa nevy tvorí vrúbky Prepláchnite studenou vodou a vysušte papierovým obrúskom Doba sušenia 4 8 hodín Teplota sušenia 52 C Správne usušené plody sú krehké HROZNO Hrozno umyte a odstráňte stopky Plody môžete nechať vcelku alebo ich rozpoliť Rozpolené hrozno pokladajte na tácku šupkou nadol Ak hrozno vopred nablanšírujete kuchárska ...

Page 23: ... a odstráňte kôstky Ak chcete môžete ich olúpať Nakrájajte na cca 1 cm plátky alebo kolieska Sušte šupkou nadol Doba sušenia 8 16 hodín Teplota sušenia 57 C Správne usušené plody sú mäkké PAPRIKA Paprikám odstráňte stopky semená a biele dužinaté časti Umyte osušte a nakrájajte na 8 mm hrubé prúžky alebo krúžky Doba sušenia 4 8 hodín Teplota sušenia 52 C Správne usušené plody sú tuhé PARADAJKY Para...

Page 24: ...e chuti dochuťte nasekanými ořechy sušeným ovocem a datlovým sirupem ĎALŠIE TIPY www susenedobroty cz 4 dalsi vyuziti susicky PRÁCA S PRÍSTROJOM I PRVÉ POUŽITIE Prístroj vybaľte a odstráňte všetky obalové materiály ktoré ekologicky zlikvidujte Ihneď po vybalení prístroj a príslušenstvo skontrolujte či nenesie známky poškodenia Sušiace pláty pred prvým použitím dôkladne umyte vo vlažnej vode s príp...

Page 25: ...né napr Očistené nakrájané olúpané namočené atď Príprava popísaná v manuáli pomáha zachovať farbu a chuť potravín 5 Počas procesu sušenia musí byť zaistené voľné prúdenie vzduchu Nedávajte na pláta príliš ťažké potraviny ani neklaďte potraviny tak aby sa prekrývali Rôzne potraviny sa sušia v rôznom čase Poznámka keď prístroj začne sušiť uistite sa že sú dvierka správne uzavretá inak bude ovplyvnen...

Page 26: ...lkohol alebo iné agresívne prostriedky 6 Pred uskladnením sa uistite že sú všetky kusy spotrebiča dokonale osušené Prístroj po čistení skladujte na chladnom a dobre vetranom mieste chráňte ho proti prachu a prípadným ušpinením mimo dosahu detí RIEŠENIE ČASTÝCH PROBLÉMOV TABUĽKA PREVODU STUPŇOV CELZIA A FAHRENHEITA PROBLÉM PRÍČINA RIEŠENIE Spotrebič nepracuje 1 Zástrčka nie je zapojená Zapojte zást...

Page 27: ... www remasystem cz a www asekol cz likvidácia elektroodpadu Pri nesprávnej likvidácii tohto druhu odpadu môžu byť v súlade s platnými predpismi a zákonmi udelené pokuty ZÁRUKA Na tento výrobok platí záruka po dobu 24 mesiacov odo dňa zakúpenia Táto záruka sa vzťahuje na poruchy spô sobené chybným materiálom alebo chybou pri výrobe Neplatí ak k závade došlo kvôli mechanickému poškode niu živelnej p...

Page 28: ...roduction of homemade yogurt natural preservative dehydration ensures the preservation of high content of vitamins trace elements and minerals up to about 97 of the original amount all without the use of chemicals very quiet op eration temperature setting from 35 70 C and time from 1 to 24 hours with a single touch 6 metal trays measuring 297 5 x 249 mm for better drying results lower tray for cap...

Page 29: ... thus removes their moisture from the food Moisture absorbed air is discharged through all drying trays and exits through ventilation openings Before time elapses you can visually inspect the drying food thanks to a transparent window in the door or by touch For the most even process of food drying we recommend exchanging the order of individual trays upper and lower This model has an integrated r...

Page 30: ...er see table with times for individual dried foods The continuous running time should not exceed 24 hours Allowing the appliance to cool down sufficiently before restarting it will extend its life Never leave the device unattended Never push any objects into the motor unit with the heater This device is intended for extended use Therefore place it out of the reach of children Make sure that childr...

Page 31: ...antly reduce their size The amount of food per drying should not exceed 3 4 of the plate area and the thickness of the slices should be from 0 5 cm to max 1 cm The plates should not be overfilled to allow air to flow freely If you want to remove seeds or kernels from the food first dry the fruit to approx 50 This step will prevent excessive dripping of juices from dried foods fruits Place the unpe...

Page 32: ... such as apples with apple juice 2 Table of fruit preparation B VEGETABLE PREPARATION 1 Cook in steam or water or fry in oil We recommend this for beans cauliflower asparagus and potatoes 2 Put the prepared vegetables in the boiling water for about 3 to 5 minutes Thoroughly drain the water and put the vegetables on the plates 3 Dip the vegetables in lemon juice for about 2 minutes 4 Vegetable tabl...

Page 33: ...ry all poultry meat should be cooked before drying It is best to cook it in steam or roast it Drying takes 2 to 8 hours until all moisture evaporates 3 Fish we recommend heat treating before drying It is best to cook it in steam or roast at 200 C for about 20 minutes Drying takes 2 to 8 hours until all moisture evaporates D VANILLA Wipe off water and remove bad leaves Spread the vanilla on tray Dr...

Page 34: ...ut healthy herbs in an airtight container ideally opaque If you do not have opaque containers glass will suffice but you need to store them in a dark place The light causes the plants to fade and the aromatic oils to be lost Storage in an open container or bag would in turn cause wetting of the herbs and gradual mold and possible insect infestation Properly stored herbs last about 1 year H HOMEMAD...

Page 35: ...aration of popcorn use the maize meant for this use Do not peel the grains until they are well drenched Then peel them off and dry without any cooking for 4 8 hours until they shrink CUCUMBER Wash the cucumber and cut it into 3 mm circles Drying time 4 8 hours Drying temperature 52 C Properly dried cucumbers are solid DATES Wash dates and remove top with a stem Cut into 8 mm circles Drying time 11...

Page 36: ...mperature 52 C Properly dried peppers are solid PINEAPPLE Cut the bark remove the bits of solid fiber and cut out the core Cut into 5 6 mm slices or triangles Drying time 7 8 hours Drying temperature 70 C Properly dried fruit is soft PLUMS Wash the plums cut in half and remove the stone Dry with the skin down Drying time 10 12 hours Drying temperature 60 C Properly dried fruits are tough POTATOES ...

Page 37: ...device and remove any packaging materials that can be disposed of in an environmentally friendly manner Immediately after unpacking check the device and accessories for signs of damage Before first use wash the drying plates thoroughly in lukewarm water with dishwashing detergent and then wipe dry trays can be washed in the dishwasher Plug in the appliance The display lights up and the power butto...

Page 38: ...nside during use 4 Food should be properly prepared before drying eg cleaned sliced peeled soaked etc The preparation described in the manual helps to preserve the color and taste of the food 5 Free air flow must be ensured during the drying process Do not place too heavy food on the platters or place the food so that it overlaps Different foods dry for different times note when the appliance star...

Page 39: ...storage make sure that all pieces of the appliance are completely dry Store the device after cleaning in a cool well ventilated place protect it from dust and possible dirt out of the reach of children SOLVING COMMON PROBLEMS CELSIUS AND FAHRENHEIT CONVERSION TABLE PROBLEM REASON SOLUTION Device does not work 1 Plug is not plugged in Plug the plug into the socket 2 Power socket is damaged Replace ...

Page 40: ... cz disposal of electrical waste The improper disposal of this waste can be in accordance with applicable laws regulations and fines WARRANTY We offer warranty for 24 months sounting from the day of purchase by you This warranty covers defect caused by defective material or error in workmanship It does not cover defects caused by mechanical damage natural disaster of other inevitable events connec...

Page 41: ...ng eines hohen Gehalts an Vitaminen Spu renelementen und Mineralien bis zu etwa 97 der ursprünglichen Menge alles ohne Verwendung von Chemi kalien sehr leiser Betrieb der nicht stört Temperatureinstellung von 35 70 C und Zeit von 1 bis 24 Stunden auf Knopfdruck 6 Metallböden mit den Abmessungen 297 5 x 249 mm für bessere Trocknungsergebnisse unteres Auffangblechwanne zum Auffangen von getrocknetem...

Page 42: ...Trockenboden abgeführt und tritt durch Belüftungsöffnungen aus Sie können das trocknende Lebensmittel vor Ablauf der Zeit visuell überprüfen dank des transparenten Fensters in der Tür oder durch Berührung Für einen möglichst gleichmäßigen Prozess der Lebensmittel trocknung empfehlen wir die Reihenfolge der einzelnen Gehälter oben und unten auszutauschen Dieses Modell verfügt über einen integrierte...

Page 43: ...cht und wenden Sie sich an Ihren Händler oder eine Fachwerkstatt Da elektrische Trockner in der Regel länger arbeiten beachten Sie die angegebenen Trocknungszeiten und lassen Sie den Trock ner nicht länger als vom Hersteller empfohlen in Betrieb siehe Tabelle mit Zeiten für einzelne getrocknete Lebensmittel Die Dauerbetriebszeit sollte 24 Stunden nicht überschreiten Wenn Sie das Gerät vor dem Neus...

Page 44: ...reiten und die Dicke der Scheiben sollte zwischen 0 5 cm und max 1 cm liegen Die Platten sollten nicht überfüllt werden damit die Luft ungehindert strömen kann Wenn Sie Samen oder Körner aus dem Essen entfernen möchten trocknen Sie die Früchte zuerst zu etwa 50 Dieser Schritt verhindert ein übermäßiges Tropfen von Säften aus getrockneten Lebensmitteln und Früchten Legen Sie die un geschälten Früch...

Page 45: ...REITUNG VON GEMÜSE 1 Kochen in Dampf Wasser oder Braten in Öl Empfohlen für Bohnen Blumenkohl Spargel und Kartoffeln 2 Legen Sie das vorbereitete Gemüse ca 3 bis 5 Minuten in kochendes Wasser Um das Wasser zu entfernen benutzen Sie einen Durchschlag und legen Sie das Gemüse auf Metallböden 3 Das Gemüse ca 2 Minuten in Zitronensaft einweichen 4 Tabelle Gemüse Obst Zubereitung Normales Trocknen Zeit...

Page 46: ...en trocknen lassen bis die gesamte Feuchtigkeit verdunstet ist D VANILLA Trocknen Sie die Schoten zwischen Blättern von saugfähigem Papier die Schoten können eine Menge an Wasser und Öl enthalten Entfernen Sie die schlechten Die Vanille auf Metallboden verteilen Das Trocknen dauert ca 2 bis 6 Stunden E BROT Das geschnittene Brot auf Metallboden verteilen und 30 Minuten bis 2 Stunden trocknen lasse...

Page 47: ...sen die Pflanzen und die aromatischen Öle gehen verloren Die Lagerung in einem offenen Behälter oder Beutel würde wiederum eine Benetzung der Kräuter und einen allmählichen Schimmelpilz und einen möglichen Insektenbefall verursachen Richtig gelagerte Kräuter halten ca 1 Jahr H HAUSGEMACHTE TEIGWAREN Produzieren und schneiden Sie hausgemachte Pasta nach verschiedenen Rezepten Verteilen Sie sie in e...

Page 48: ...dämpfen Dann schälen Sie die Haut und mischen Sie das Fruchtfleisch in einem Mixer Gießen Sie die Mischung auf ein Trockenmittel oder Backpapier Trocknungszeit 7 11 Stunden Trocknungstemperatur 52 C Richtig getrocknete Früchte sind fest GRÜNE BOHNEN Bohnen waschen die Enden abschneiden und in 2 5 cm große Blöcke schneiden Trocknungszeit 8 12 Stunden Trocknungstemperatur 52 C Richtig getrocknete Fr...

Page 49: ...Sie das sogenannte Popcorn Schälen Sie die Körner nicht vom Ohr bis sie gut getrocknet sind Dann schä len Sie sie ab und trocknen Sie sie sofort 4 8 Stunden lang ohne zu kochen bis die Körner schrumpfen AUBERGINE Eine Aubergine schälen und in 8 mm große Scheiben schneiden Trocknungszeit 4 8 Stunden Trocknungstemperatur 52 C Richtig getrocknete Früchte sind fest WASSERMELONE Entfernen Sie die Körne...

Page 50: ...Sie es etwa 7 bis 8 Stunden bei 40 45 C Joghurt während des Trocknens nicht mischen Lassen Sie den Joghurt abkühlen und probieren Sie ihn mit gehackten Nüssen getrockneten Früchten und Dattelsirup nach Geschmack WEITERE TIPPS www susenedobroty cz 4 dalsi vyuziti susicky ARBEITEN MIT DEM GERÄT I ERSTE VERWENDUNG Packen Sie das Gerät aus und entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien die umweltfreund...

Page 51: ...ann 2 Wenn das Gerät eingeschaltet ist und läuft leuchtet die LED Anzeige und der Lüfter läuft 3 Gießen Sie kein Wasser oder andere Flüssigkeiten in das Produkt Während des Gebrauchs kann das Wasser im Inneren leicht kondensieren 4 Lebensmittel sollten vor dem Trocknen ordnungsgemäß zubereitet werden z B gereinigt in Scheiben geschnitten geschält eingeweicht usw Die im Handbuch beschriebene Zubere...

Page 52: ...Tuch reinigen 5 Reinigen Sie niemals mit groben Tüchern oder Schwämmen Verwenden Sie immer ein weiches feuchtes Tuch Sie können Geschirrspülmittel für stärkere Verschmutzungen verwenden Niemals zur Reinigung verwenden Scheuermittel Entfetter Alkohol oder andere aggressive Mittel 6 Stellen Sie vor der Lagerung sicher dass alle Teile des Geräts vollständig trocken sind Bewahren Sie das Gerät nach de...

Page 53: ...rgung von Elektroschrott Eine unsachgemäße Entsorgung dieser Art von Abfällen kann zu Geldstrafen gemäß den geltenden Vorschriften und Gesetzen führen GARANTIE Für dieses Produkt gilt eine Garantie von 24 Monaten ab Kaufdatum Diese Garantie deckt Mängel ab die durch Material oder Herstellungsfehler verursacht wurden Sie gilt nicht wenn der Fehler durch mechanische Schäden Naturkatastrophen oder an...

Page 54: ...egőrzését az eredeti mennyiség körülbelül 97 a vegyszerek és tartósítóanyagok haszná lata nélkül kifejezetten csendes nem zavaró működés a hőmérséklet beállítása 35 70 C közötti tartomány ban lehetséges az időzítő időtartamának beállítása 1 24 óra között egyszerű érintéssel lehetséges 6 fém tálca melynek méretei 297 5 x 249 mm a jobb szárítási végeredmény érdekében alsó felfogótálca a szárított ét...

Page 55: ...séget Az összes szárítótálcán lévő nedves levegő a felső fedélen keresztül áramlik ki és távozik az aszalógépből Az átlátszó szárítótálcáknak és oldalfalaknak köszönhetően az aszalási idő letelte előtt is módjában áll szemmel vagy tapintással ellenőrizni az aszalványokat A minél egyenletesebb szárítási végeredmény elérése érdekében ajánlott az egyes szárító tálcákat a szárítás idején megcserélni a...

Page 56: ...észülék nem irányítható külső időzítő távirányító segítségével vagy egyéb más irányító egység segítsé gével amely automatikusan bekapcsolja a készüléket mert így alkalmazva a terméket tűzveszély léphet fel Semmi esetre se fedje le vagy helyezze veszélyes környezetbe a készüléket mert tűzveszély léphet fel Ne használja a készüléket ha azt észlelte hogy a vezetéke vagy a csatlakozó dugója megsérült ...

Page 57: ...előírásokat mindig tiszta kézzel és letisztított munkapulton dolgozza fel az aszalni kívánt terményeket A szárítás folyamata akkor lesz egyenletes ha az élelmiszert egyenlő darabokra szeleteli fel A túl vékony szeletek ugyan gyorsabban megaszalódnak de ne feledje hogy az aszalás során jelentősen összemennek az aszalványok A szárítani kívánt élelmiszerek mennyisége ne lépje túl tálcánként annak 3 4...

Page 58: ...SZALÁSHOZ 1 pohár gyümölcsléhez adjunk 2 pohár vizet és az összes aszalni kívánt élelmiszert körülbelül két percig áztassa be ebbe a gyümölcsleves elegybe Megjegyzés a gyümölcsleveket úgy párosítsa hogy például almalébe áztassa be az aszalni kívánt almát 2 A gyümölcsöl aszalásának táblázata B ZÖLDSÉGEK ELKÉSZÍTÉSE 1 Megpároljuk vízben megfőzzük vagy olajon megpirítjuk Ez az előkészítési mód ajánlo...

Page 59: ... ajánlott a halhúst hőkezelni A legjobb erre a párolás vagy a roston sütés 20 percig 200 C on Ezt követően helyezze a halhúst 2 8 órára az aszalógépbe míg el nem párolog belőle az összes nedvesség D VANÍLIARÚD A megmosott terményről szárítsa le a vizet távolítsa el a felesleges leveleket A vaníliarudakat helyezze el a szárítótálcára Az aszalás kb 2 6 órát vesz igénybe E KENYÉR A felkockázott kenyé...

Page 60: ...helyezze sötét helyre A fénytől a növények kifakulnak és elveszítik a benne lévő aromás olajaikat Ha fedő nélküli dobozban vagy zacskóban tárolja a kiszárított növényeket azok beszívják a levegő páratartalmát és ismételten nedvesek lesznek ennek következtében megpenészesednek vagy kártevők támadják meg az aszalványt A megfelelően tárolt gyó gynövény 1 évet bíz ki minőségromlás nélkül H HÁZI TÉSZTA...

Page 61: ...jd távolítsa el a dinnyehéjat és a dinnye húsát pépesítse robotgépben A kapott masszát öntse ki a szárítótálcára vagy sütőpapírra Szárítás időtartama 7 11 óra Szárítás hőfoka 52 C A megfelelőképpen megszárított aszalvány kemény ZÖLDBAB A zöldbabot alaposan mossa meg vágja le a végeit majd szeletelje fel 2 5 cm es darabokra Szárítás időtartama 8 12 óra Szárítás hőfoka 52 C A megfelelőképpen megszár...

Page 62: ... 10 óra Szárítás hőfoka 57 C A megfelelőképpen megszárított aszalvány puha a ragadós Ha hosszabb ideig szárítja akkor roppanóssá válik SÁRGABARACK A sárgabarackot alaposan mossa meg vágja ketté és szedje ki a magját Héjával lefelé helyezze a szárítótálcára Szárítás időtartama 10 12 óra Szárítás hőfoka 60 C A megfelelőképpen megszárított aszalvány puha SÁRGARÉPA A sárgarépáról vágja le a felső és a...

Page 63: ...y a csomagolóanyag környezetbarát módon újrahasznosítható legyen Azonnal a kicsomagolást követően győződjön meg arról hogy a készülék és annak tartozékai nem sérültek és hiánytalanul megvannak A szárítótálcákat az első használat előtt alaposan mossa le langyos vízzel használjon a tisztításhoz mosogatószert majd ezt követően törölje szárazra Szúrja be a készüléket az elektromos hálózatba A kijelző ...

Page 64: ... megőrizzük az aszalványok színét és megfelelő aromáját ízét 5 A szárítás idején biztosítani kell a készülék megfelelő légáramlását Ne helyezzen a szárítótálcákra túl nehéz élelmiszert úgy se helyezze rá a szárítani kívánt terményeket hogy egymást érjék A különféle élelmiszerek eltérő ideig aszalódnak Megjegyzés ha a készülék elkezdi a szárítást győződjön meg arról hogy a fedél megfelelőképpen a h...

Page 65: ...súrolószert zsíroldót alkoholt vagy egyéb maró anyagot a tisztítás során 6 Mielőtt elcsomagolja a készüléket győződjön meg arról hogy az aszalógép minden tartozéka kellőképpen megszáradt Hasz nálat után a készüléket hűvös szellős helyen tárolja végje az esetleges portól és kosztól Gyermekektől elzárva tartandó GYAKRAN FELMERÜLŐ PROBLÉMÁK MEGOLDÁSA ÁTVÁLTÁSI TÁBLÁZAT CELSIUS FOK ÉS FAHRENHEIT PROBL...

Page 66: ... környezettudatos újrahasznosítás ról www elektrowin cz www remasystem cz és www asekol cz e hulladék megsemmisítése Amennyiben nem az előírások szerint jár el az elhasználódott berendezés megsemmisítését illetően az hatályban lévő törvényi elő írások értelmében megbírságolható GARANCIA Erre a termékre a megvásárlástól számított időponttól 24 hónapos garancia érvényes Ez a jótállás akkor érvénye s...

Search results

Summary of Contents for ESP4DG

Reviews:

Related manuals for ESP4DG

Brands by name

Popular brands

Vigan Mammoth ESP4DG, User Manual

Search results

Summary of Contents for ESP4DG

Reviews:

Related manuals for ESP4DG

Brands by name

Popular brands