53
tabulka
doporučených
množství
–
metla
pro
vmíchávání
Typ receptu
Nástavec
Ingredience
Min.
množství
Max.
množství
Doporučená
rychlost
Přibližná
doba (pro
vmíchání,
pokud
není
uvedeno
jinak)
Rady a tipy
Čokoládová
pěna
Šlehací
metla
Celá
směs
600
g
1,5
kg
Max.
2
½
min
Přidejte
rozpuštěnou
čokoládu
do
směsi
a
promíchejte
vše
najednou.
Vmíchejte
bílky
po
částech.
Míchací
nástavec
Funkce
vmíchávání
Makronky
Šlehací
metla
Celá
směs
400
g
900
g
Max.
1
min
Míchací
nástavec
Funkce
vmíchávání
*
Výše
uvedené
informace
jsou
jen
orientační
a
mohou
se
lišit
v
závislosti
na
přesném
receptu
a
použitých
ingrediencích.
Velikost
vajec
v
tabulce
=
střední
(53
až
63
g).