92
Lämpötila- ja aikaopas
Alla oleva taulukko on tarkoitettu oppaaksi, jonka
avulla voit valita oikeat kypsennyslämpötilat ja -ajat.
Voit joutua
muokkaamaan niitä makusi mukaan.
Lihan kypsennyslämpötilat (nauta, lammas ja sika):
PUOLIRAAKA: 49 °C
MEDIUM PUOLIRAAKA: 56 °C
MEDIUM: 60 °C
MEDIUM KYPSÄ: 65 °C
KYPSÄ: 71 °C ja ylöspäin
Linnunlihan kypsennyslämpötilat:
LUULLINEN: 82 °C
LUUTON: 64 °C
Kalan kypsennyslämpötila:
PUOLIRAAKA: 47 °C
MEDIUM PUOLIRAAKA: 56 °C
MEDIUM: 60 °C
Vihannesten yleiset lämpötilat:
83 °C - 87 °C
Summary of Contents for SVI6B
Page 19: ...20 1 2 3 4 5 6 7 8 9 80 C 2002 96 EG Waste Electrical and Electronic Equipment WEEE...
Page 21: ...22 Sous Vide Sous Vide M 5 C 75 C Sous Vide 3 1 FILL 2 40 C 3 1 4 Ko a 5...
Page 22: ...23 Sous Vide 49 C 56 C 60 C 65 C 71 C 82 C 64 C 47 C 56 C 60 C 83 C 87 C...
Page 24: ...25 Sous Vide Sous Vide Sous Vide Sous Vide Sous Vide Sous Vide www gorenje com...
Page 61: ...62 1 2 3 4 5 6 7 8 9 2002 96 EC WEEE Sous Vide Sous Vide 40 90 1...
Page 62: ...63 1 1 24 1 2 3 4 5...
Page 63: ...64 75 C 3 1 FILL 2 40 3 1 4 5 49 C 56 C 60 C 65 C 71 82 64 C 47 C 56 C 60 C 83 C 87 C...
Page 65: ...66 www gorenje com...
Page 66: ...67 1 2 3 4 5 6 7 8 9 80 C...
Page 67: ...68 2002 96 EC WEEE Sous Vide Sous Vide 40 90 1 1 1 24 1 2...
Page 68: ...69 3 4 5 75 C 3 1 FILL 2 40...
Page 69: ...70 3 1 4 5 49 C 56 C 60 C 65 C 71 82 64 C 47 C 56 C 60 C 83 C 87 C...
Page 71: ...72 O www gorenje com E...
