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Pulizia ordinaria
La pulizia ordinaria deve essere eseguita prima che si crei un eccessivo accumulo
di sporco che può causare fenomeni abrasivi.
Prima di eseguire le operazioni di lavaggio, è necessario rimuovere eventuali
particelle di polvere mediante aria o aspirandole, in modo tale da evitare lo
sfregamento sulla superficie.
Dove l’acqua è stata utilizzata come mezzo di pulizia o risciacquo, soprattutto nelle
aree con notevole presenza di calcare, si raccomanda di asciugare la superficie per
prevenire la comparsa di macchie.
Per evitare contaminazioni causate da particelle di ferro, bisogna assicurarsi che
gli utensili scelti per la pulizia non siano stati usati precedentemente su altri metalli
o leghe.
I materiali per la pulizia dei manufatti di acciaio inossidabile devono essere
esclusivamente riservati a questo scopo.
Una cura particolare va rivolta al filtro antigrasso, che ha la funzione di trattenere
le particelle grasse contenute nei vapori, e alla leccarda, che ha la funzione di
raccogliere il grasso che potrebbe colare dal filtro antigrasso. Entrambi questi
elementi devono essere lavati quando compare il relativo avviso o almeno una volta
al mese in acqua calda e detersivo (anche in lavastoviglie).
Il filtro può scolorirsi dopo alcuni lavaggi. Questo è normale e non significa che deve
essere sostituito.
Per eseguire la manutenzione del filtro metallico antigrasso e della leccarda è
indispensabile rimuoverli dalla cappa.
Per togliere il filtro metallico antigrasso e la leccarda, procedere come da
immagine 46 della sezione AVVISO PRESENZA LIQUIDI ALL’INTERNO DELLA CAPPA –
capitolo FUNZIONAMENTO).
L’operazione va effettuata sia sul flap destro, sia su quello sinistro.
Il filtro anti odore a carbone attivo, ove presente, non deve essere lavato ma va
sostituito quando compare il relativo avviso (vedi FUNZIONE AVVISO SOSTITUZIONE
FILTRI CARBONE ATTIVO nel capitolo FUNZIONAMENTO) o almeno 3-4 volte all’anno.
Richiedere il filtro alla Ditta costruttrice.
Per sostituire il filtro anti odore a carbone attivo consultare il libretto istruzione
del kit acquistato a parte.
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