Frigomat VIBE-GEL 05 Series, Manual Of Use And Maintenance

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ITALIANO - 26
7.2 RICERCA DEI GUASTI (RIVOLTO ALL’UTILIZZATORE)
INCONVENIENTE PROBABILI CAUSE RIMEDI
Piattello erogatore assemblato non
correttamente e/o coperchio non
abbassato
Verificare il corretto assemblaggio
del piattello erogatore e che il
coperchio sia abbassato.
Alimentazione non corretta Verificare le fasi e i fusibili di rete
La macchina non parte
(pulsante STOP acceso senza
allarme attivi)
Anomalia elettrica Chiamare il tecnico
Interruttore generale aperto Chiudere l’interruttore
Alimentazione non corretta Verificare le fasi e fusibili di rete
La macchina non parte
(pulsante STOP spento)
Fusibili bruciati Chiamare il tecnico
Macchine condensate ad acqua:
manca acqua di condensazione
Verificare la presenza di acqua
nell’impianto idrico a cui la
macchina è collegata. Verificare
tubi e rubinetti.
Verificare distanza fra
condensatore e altri ostacoli.
Pulire condensatore
Fin dalle prime fasi del ciclo di
mantecazione il compressore
funziona ad intermittenza
Macchine condensate ad aria:
condensazione insufficiente
Verificare ventilatori
Controllare la condensazione.
Verificare che la temperatura
ambiente non sia troppo elevata.
La macchina interrompe il ciclo di
mantecazione dopo 16’ e si
commuta in STOP
Allarme timer di sicurezza: è stato
superato il tempo massimo
impostato per mantecata. Verificare che i quantitativi di
miscela introdotti siano corretti e
che sia correttamente bilanciata.
La macchina interrompe il ciclo di
mantecazione, si commuta in
STOP, emette un beep
intermittente e rimane in moto
l’agitatore.
Allarme mancata crescita: non vi è
stato alcun aumento di
consistenza nel tempo di
campionatura
Verificare che i quantitativi di
miscela introdotti siano corretti e
che sia correttamente bilanciata.
Pattini raschianti dell’agitatore
usurati.
Verificarli ed eventualmente
sostituirli
Anomalia impianto frigorifero Chiamare il tecnico
Miscela sbilanciata o introdotta in
quantità errate.
Verificare che i quantitativi di
miscela introdotti siano corretti e
che sia correttamente bilanciata.
Condensazione insufficiente.
Verificare la condensazione e che
la temperatura ambiente non sia
troppo elevata.
La macchina funziona
regolarmente ma il gelato è tenero.
Errata programmazione del
selettore
Programmare un nuovo valore di
consistenza più elevato.
Durante la mantecazione la
macchina diventa rumorosa.
Le cinghie slittano Chiamare il tecnico
Presenza di gelato liquido nel
cassetto raccogligoccie
Premistoppa agitatore sporco o
usurato
Verificarlo e/o sostituirlo.