PEČENJE NA JEDNOJ RAZINI. Pečenje u kalupima
(°C)
(min)
Biskvit bez masnoće
Vrući zrak
140 - 150
35 - 50
2
Biskvit bez masnoće
Konvencionalno pečenje
160
35 - 50
2
Pita od jabuka, 2 kalupa Ø20
cm
Vrući zrak
160
60 - 90
2
Pita od jabuka, 2 kalupa Ø20
cm
Konvencionalno pečenje
180
70 - 90
1
PEČENJE NA JEDNOJ RAZINI. Keksi
Koristite treći položaj police u pećnici.
(°C)
(min)
Prhko tijesto / Prutići od tijesta
Vrući zrak
140
25 - 40
Prhko tijesto / Prutići od tijesta,
prethodno zagrijte praznu pećnicu
Konvencionalno pečenje
160
20 - 30
Sitni kolači, po 20 na plitici, pret‐
hodno zagrijte praznu pećnicu
Vrući zrak
150
20 - 35
Sitni kolači, po 20 na plitici, pret‐
hodno zagrijte praznu pećnicu
Konvencionalno pečenje
170
20 - 30
PEČENJE NA VIŠE RAZINA. Keksi
(°C)
(min)
Prhko tijesto / Prutići od tijesta
Vrući zrak
140
25 - 45
1 / 4
Sitni kolači, po 20 na plitici,
prethodno zagrijte praznu peć‐
nicu
Vrući zrak
150
23 - 40
1 / 4
Biskvit bez masnoće
Vrući zrak
160
35 - 50
1 / 4
24
HRVATSKI