JANJETINA
Koristite funkciju: Turbo roštilj.
(kg)
(°C)
(min)
Janjeći but / Janjeće peče‐
nje
1 - 1.5
150 - 170
100 - 120
Janjeći hrbat
1 - 1.5
160 - 180
40 - 60
DIVLJAČ
Koristite funkciju: Konvencionalno pečenje.
(kg)
(°C)
(min)
Hrbat / Zečji but, prethod‐
no zagrijte praznu pećnicu
do 1
230
30 - 40
Srneći hrbat
1.5 - 2
210 - 220
35 - 40
Srneći but
1.5 - 2
180 - 200
60 - 90
PERAD
Koristite funkciju: Turbo roštilj.
(kg)
(°C)
(min)
Perad u komadima
0,2 - 0,25 svaki komad
200 - 220
30 - 50
Pile, polovica
0,4 - 0,5 svaki komad
190 - 210
35 - 50
Pile, mlada kokoš
1 - 1.5
190 - 210
50 - 70
Patka
1.5 - 2
180 - 200
80 - 100
Guska
3.5 - 5
160 - 180
120 - 180
Puretina
2.5 - 3.5
160 - 180
120 - 150
Puretina
4 - 6
140 - 160
150 - 240
18
HRVATSKI