
shumë ose pak ujë
a/b/g
nuk ka mjaftueshëm sheqer
a/b
Brumi është fryrë
shumë dhe derdhet
në enën për pjekje
Nëse uji është shumë i butë,
maja fermentohet më tepër.
f
qumështi i tepruar ndikon në
fermentimin e majës.
c
Buka shfryhet në
mes
Vëllimi i brumit është më i madh
se ena dhe buka shfryhet.
a/f
Fermentimi
është
shumë
i
shkurtër ose shumë i shpejtë për
shkak të temperaturës së ujit ose
për shkak të hapësirës së dhomës
ose për shkak të lagështisë së
tepruar.
c/h/i
Strukturë e rëndë me
dromca
shumë miell ose pak ujë.
a/b/g
nuk ka mjaftueshëm majë ose
sheqer
a/b
shumë fruta, miell i plotë ose i
njërit prej përbërësve të tjerë
B
mielli i vjetër ose i ndenjur,
lëngjet e ngrohta e bëjnë brumin
të rritet shumë shpejt dhe buka të
bjerë përpara pjekjes
e
nuk ka krip ose ska mjaftueshëm
sheqer
shumë ujë
Buka
nuk
është
pjekur në mes
shumë ose pak ujë
a/b/g
shumë lagështi
h
receta me përbërës të lagët, psh.
jogurt.
g
Strukturë e hapur
ose e trashë ose
shumë vrima
shumë ujë
g
nuk ka krip
b
lagështi, uji shumë i nxehtë
h/i
shumë ujë
c
Sipërfaqja
e
papjekur si kërpudhë
vëllimi i bukës shumë i madh për
enën
a/f
shumë miell, posaçërisht për
bukën e bardhë
f
shumë
majë
ose
nuk
ka
mjaftueshëm krip
a/b
shumë sheqer
a/b
përbërës të ëmbël përveç sheqerit b
Pjesët nuk janë të
barabarta
ose
ka
dromca në mes
buka nuk është ftohur sa duhet
(avulli nuk ka dalur akoma)
j
Mielli grumbullohet
në koren e bukës
mielli nuk është gatuar mirë
anash gjatë gatimit
g/i
Содержание BBM-4406
Страница 44: ...RUS BBM 4406...
Страница 45: ......
Страница 46: ...1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 8...
Страница 47: ...8 15 8 16 17 18 19 20 21 22 23...
Страница 48: ...1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12...
Страница 49: ...3 10 3 10 900 START STOP 2 PAUSE 10 MENU 12 12 1 Basic 2 French...
Страница 51: ...10 30 7 00 60 1 2 60 10 10 15 34 C 1 H HH 5 10 20 2 L LL 5 10 20 3 E rr 1 2...
Страница 52: ...3 10 4 1 2 490 6 3 4 5 6 7 8 9 10 10 11 10 2...
Страница 53: ...12 13 14 20 15 1 16 1 2 30 3 4...
Страница 54: ...5 1 2 3 4 5 6...
Страница 55: ...7 8 1 3 4 1 5 1 2 1 5 1 45 500 C 2 1 2 3 10 4...
Страница 56: ...9 10 11 12 13 14 15 20 C 25 C 2 1...
Страница 57: ...2 3 30...
Страница 58: ...HHH a b a b e c d e a b g a b f c a f c h i...
Страница 59: ...a b g a b B e a b g h g g b h i c a f f a b a b b j g i a b c d e 1 3 f g 1 2 h i 15 j 1 4 k l...
Страница 60: ......
Страница 107: ...GRC BBM 4406...
Страница 108: ......
Страница 109: ...1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15...
Страница 110: ...16 17 18 19 20 21 22 23...
Страница 111: ...1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Z 12...
Страница 113: ...7 8 9 10 11 Z 12 TIME 10 13 8 30 7 10 30 10 30 LCD STOP START LCD 7 00 1 1 Bake 2 60...
Страница 115: ...2 490g 6g 3 4 5 6 7 8 TIME 9 START STOP 10 10 11 10 START STOP 2 12 13...
Страница 116: ...14 20 15 START STOP 1 START STOP 16 Unplug the appliance and allow to cool completely before cleaning 1 2 30 3 4 5...
Страница 117: ...1 2 3 4 5 6 7 8...
Страница 118: ...1 3 4 1 5 1 2 1 5 1 1 2 45 50 C 2 1 2 3 10 4 9 10 11 12 13 14 20 C 25 C 2...
Страница 119: ...1 2 3...
Страница 120: ...30 START STOP HHH...
Страница 121: ...B...
Страница 122: ...1 3 1 2 i 15 1 4 k...
Страница 123: ...NAVODILA ZA UPORABO BBM 4406 SVN Pred uporabo pozorno preu ite navodila ter jih shranite za poznej o uporabo PEKA KRUHA...
Страница 168: ...MKD BBM 4406...
Страница 169: ......
Страница 170: ...HA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 8 8 15 8 16...
Страница 171: ...17 18 19 20 21 i 22 23...
Страница 172: ...1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12...
Страница 175: ...1 H HH 5 10 20 2 L LL START STOP BAKE 5 START STOP 10 20 3 E rr START STOP 1 2 3 10 4 1 2 490g 6g 3 4 5 MENU 6 COLOR...
Страница 176: ...7 LOAF SIZE 8 TIME 9 START STOP 10 10 11 10 START STOP 2 12 13 14 20 15 START STOP 1 START STOP 16 1 2 30...
Страница 177: ...3 4 5 1 2 3 4 5 6 7...
Страница 178: ...8 1 3 4 1 5 1 2 1 5 1 1 2 45 50 2 1 2 3 10 4 10 11 12 Ultra Fast 13 14 20 25...
Страница 179: ...2 1 2 3...
Страница 180: ...HHH a b a b e c d e a b g a b START STOP 30...
Страница 181: ...f c a f c h i a b g a b b e a b g h g g b c a f f a b a b b j g i 1 3 1 2 15 1 4 h i...
Страница 182: ......
Страница 197: ...www voxelectronics com...