Frigomat VIBE-GEL 05 Series, Руководство по использованию и обслуживанию

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FRANÇAIS - 26
7.2 RECHERCHE DES PANNES (ADRESSE A L’UTILISATEUR)
INCONVENIENT CAUSES PROBABLES REMEDES
Plat de distribution pas monté
correctement et/ou porte pas bien
fermée
Vérifier le correct montage du plat
de distribution et que la porte soit
bien fermée
Alimentation incorrecte Vérifier les phases
La machine ne démarre pas
(touche STOP allumée sans
alarmes actives)
Anomalie électrique Appeler le technicien
Interrupteur général ouvert Fermer l’interrupteur
Alimentation incorrecte Vérifier les phases
La machine ne démarre pas
(touche STOP éteinte)
Fusibles grillés Les vérifier et les remplacer
Machine à eau: l’eau de
condensation manque
Vérifier la présence d'eau dans
l'installation hydrique à laquelle la
machine est raccordée. Vérifier les
robinets.
Dès les premières phases du cycle
de malaxage le compresseur
marche à intermittence
Machine à air: condensateur à l'air
sale ou ventilateur en panne.
Nettoyer le condensateur avec un
pinceau et vérifier le
fonctionnement des moteurs
ventilateurs.
Contrôler la condensation.
Vérifier que la température
ambiante ne soit pas trop élevée.
La machine interrompt le cycle de
malaxage après 16’ et se commute
sur STOP
Alarme temporisateur de sécurité:
le temps maximum programmé
pour le malaxage a été dépassé.
Vérifier que les quantités de
mélange introduites soient
correctes et que le mélange soit
équilibré.
La machine interrompt le cycle de
malaxage, elle se commute sur
STOP, elle émet un beep
intermittent et l’agitateur reste en
marche.
Alarme absence de croissance: il
n'y a aucune augmentation de
consistance dans le temps
d'échantillonnage
Vérifier que les quantités de
mélange introduites soient
correctes et que le mélange soit
équilibré.
Patins raclants de l’agitateur usés.
Les vérifier et éventuellement les
remplacer
Anomalie installation frigorifique. Appeler le technicien
Mélange non équilibré ou introduit
en quantités erronées.
Vérifier que les quantités de
mélange introduites soient
correctes et que le mélange soit
équilibré.
Condensation insuffisante.
Vérifier la condensation et que la
température ambiante ne soit pas
trop élevée.
La machine marche régulièrement
mais la glace est molle.
Incorrecte programmation du
sélecteur
Programmer une nouvelle valeur
de consistance plus haute.
Pendant le malaxage la machine
devient bruyante et l’agitateur
s'arrête.
Les courroies dérapent
Vérifier la tension et
éventuellement remplacer le train
de courroies.
Présence de glace liquide dans le
tiroir d’égouttage
Presse garniture agitateur usé Le vérifier et/ou le remplacer.