Barbecook SMOKER XL, Руководство пользователя

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4
Placez quelques brindilles, quelques branches et quelques
écorces au dessus des feuilles de papier journal. Astuces :
•
Assurez-vous de toujours pouvoir atteindre les
allume-feu.
•
Ne placez pas encore trop d’écorces dans le foyer. Vous
pouvez en rajouter lorsque les premières ont pris feu.
5
Prenez une longue allumette et allumez les allume-feu. Ils
embraseront rapidement le papier, les brindilles, les
branches et pour finir, les écorces.
8 ENTRETIEN DE L’APPAREIL
8.1 Retrait des cendres
Nous recommandons le retrait des cendres après chaque
utilisation. Avec le conteneur à cendres, cela est possible en un
instant. Procédez comme suit :
1
Laissez refroidir l’appareil complètement.
2
Retirez le couvercle, la partie cylindrique supérieure du
corps de l’appareil, les grilles de cuisson et le récipient à
bouillon.
3
Retirez la grille à charbon de bois et balayez les cendres
dans le conteneur à cendres.
4
Enlevez le conteneur à cendres de la cuve à charbon de bois
et versez les cendres dans un seau .
5
Replacez le conteneur à cendres dans la cuve à charbon de
bois.
8.2 Nettoyage du panier et des
différentes grilles
Nous recommandons le nettoyage du panier de fumage, des
grilles de cuisson et de la grille du charbon de bois après chaque
utilisation, avec le Barbecook cleaner. Procédez comme suit :
1
Pulvérisez la mousse sur l’élément à nettoyer et laissez-la
agir un petit moment.
La mousse se colore car elle absorbe la poussière et les
graisses.
2
Essuyez la mousse avec une éponge douce et de l’eau.
3
Rincez la pièce minutieusement et séchez-la soigneusement
avant de la ranger. Cela évitera la formation de rouille.
2
Vous pouvez également nettoyer le panieret les
différentes grilles avec un détergent doux ou du
bicarbonate de soude. N’utilisez jamais d’autres produits
nettoyants sur ces éléments.
2
Pour éviter la formation de rouille, huilez légèrement les
grilles de cuisson et le panier à fumage avec de l’huile
végétale avant de les ranger. Ne huilez jamais la grille à
charbon de bois.
8.3 Nettoyage du récipient à bouillon et
du corps de l’appareil
Nous vous recommandons de nettoyer le récipient à bouillon, le
récipient à charbon de bois et le corps de l’appareil (intérieur et
extérieur) après chaque utilisation :
•
Utilisez de l’eau, un détergent doux et une éponge ou un
chiffon doux pour nettoyer les pièces.
•
Rincez les pièces minutieusement et séchez-les
soigneusement avant de les ranger.
2
Pour éviter la formation de rouille, huilez le récipient à
bouillon et l’extérieur du corps avec de l’huile végétale
avant de ranger l’appareil. Ne huilez jamais l’intérieur du
corps de l’appareil.
8.4 Nettoyage du couvercle
Le couvercle peut devenir un peu graisseux pendant le fumage.
Pour éviter que la graisse ne s’accumule, nous recommandons
le nettoyage de l’intérieur du couvercle après chaque utilisation.
Procédez comme suit :
1
Attendez que le couvercle soit légèrement refroidi. Il doit être
encore chaud, mais pas trop, pour pouvoir le manipuler.
2
Essuyez l’intérieur du couvercle avec des serviettes en
papier ou nettoyez-le avec de l’eau et un détergent doux.
2
Si de la graisse s’est néanmoins accumulée sur le
couvercle, brossez les résidus avec une brosse en laiton
ou une feuille d’aluminium froissée.
8.5 Élimination de la rouille sur le corps
de l’appareil
Si vous découvrez de la rouille à l’intérieur ou à l’extérieur du
corps de l’appareil, procédez comme suit pour l’éliminer :
8.6 Ranger l’appareil
Rangez l’appareil au sec (à l’intérieur, sous un abri, etc.) après
chaque utilisation.
2
Assurez-vous que l’appareil est complètement sec avant
de le ranger. Cela évitera la formation de rouille.
8.7 Entretien des éléments en émail, en
acier inoxydable, en acier chromé et
des revêtements de peinture en
poudre
L’appareil est constitué d’éléments en émail, en acier
inoxydable, en acier chromé et de revêtements de peinture en
poudre. Chaque matière doit être entretenue différemment :
Emplacem
ent Comment éliminer la rouille
Extérieur •
Nettoyez et polissez les taches de rouille avec
une brosse servant à nettoyer la grille.
•
Effectuez les retouches sur les zones concernées
à l’aide d’une peinture de qualité résistant à la
chaleur.
Intérieur •
Nettoyez et polissez les taches de rouille avec
une brosse servant à nettoyer la grille.
•
Recouvrez les zones concernées d’une légère
pellicule d’huile végétale. N’appliquez jamais de
peinture à l’intérieur du corps de l’appareil.
Matière Comment entretenir cette matière
Émail •
N’utilisez pas d’objets pointus et éviter tout
choc contre une surface dure.
•
Évitez tout contact avec des liquides froids
lorsque l’appareil est encore chaud.
•
Vous pouvez utilisez des éponges métalliques
et des détergents abrasifs.
Acier
inoxydable et
acier chromé
•
N’utilisez pas de détergents corrosifs, abrasifs
ou pour métaux.
•
Utilisez des détergents doux et laissez-les agir
sur l’acier.
•
Utilisez une éponge ou un tissu doux.
•
Rincez minutieusement après le nettoyage et
bien séchez bien avant de ranger.
MAN_SMOKERXL_BBC_160106_A.book Page 18 Wednesday, January 6, 2016 4:12 PM