12
Typ 878 – POJEMNIK MIKSUJĄCY
Produkt
Maks. ilość
Przygotowanie
Bieg Czas pracy
Ciasto
naleśnikowe
500 ml mleka,
350 g mąki,
3 jaja
Wszystkie składniki umieścić w zbiorniku i miksować;
●
po ok. 15 s przerwać i zgarnąć mąkę ze ścianek
zbiornika.
2
30 s
Chłodnik
jabłkowo-
selerowy
2 małe cebule,
1 średni seler,
3 zielone jabłka,
4 łyżki margaryny do
smażenia,
2 kostki bulionowe,
½ gałki
muszkatołowej,
sól, pieprz
Cebulę obrać, pokroić na kawałki i zeszklić na
●
margarynie.
Rozpuścić kostki rosołowe w 1 l wody.
●
Obrać i umyć seler i zetrzeć na tarce o grubych
●
oczkach (polecamy malakser z tarczą do wiórek).
Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne
●
i rozdrobnić (można j. w.).
Wrzucić jabłka i seler do zeszklonej cebuli i smażyć
●
przez kilka minut.
Dodać startą gałkę muszkatołową, wlać ½ bulionu
●
i gotować ok. 20 minut.
Zmiksować wszystko, dodać sól i pieprz do smaku.
●
Po zmiksowaniu przetrzeć przez sito, jeśli zupa jest
●
zbyt gęsta dodać resztę bulionu i ewentualnie wodę.
Jeszcze raz zagotować i wystudzić.
●
Podawać na zimno.
●
2
60 s
Zupa krem z ryby
4 płaty wędzonej ryby
(np. pstrąg, makrela),
1 szklanka śmietany,
1 cebula,
3 szklanki bulionu,
2 żółtka, 1 łyżka
masła,
sok z jednej cytryny,
sól, pieprz
Cebulę zeszklić na maśle.
●
Rybę zmiksować ze śmietaną, żółtkami i przypra
-
●
wami.
Wlać do garnka, dodać bulion i zagotować.
●
Podawać posypany koperkiem.
●
2
60 s
Sosy zimne (dipy) – do mięs zimnych lub grilowanych czy z founde, do warzyw
(pokrojonych w słupki lub zapiekanych).
Jabłkowy
z curry
3 jabłka,
1 pudełko serka
homogenizowanego,
1 łyżka curry,
1 łyżeczka cukru, sól
Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne,
●
pokroić na ćwiartki i miksować.
Dodać pozostałe składniki i miksować (do uzyskania
●
gładkiej masy).
Podawać do mięs zimnych lub grilowanych czy
●
z founde, do warzyw (pokrojonych w słupki lub
zapiekanych).
2
2
15 s
30 – 45 s
Brokułowy
30 dkg brokułów,
szklanka majonezu,
2-3 ząbki czosnku,
sól, pieprz
Brokuły wypłukać, ugotować do miękkości i osączyć
●
na sitku.
Brokuły, czosnek i połowę majonezu umieścić
●
w zbiorniku i zmiksować.
Dodać pozostały majonez, sól i pieprz i ponownie
●
miksować przez kilka sekund (5 s).
2
60 s
Pomidorowy
1 puszka krojonych,
pomidorów,
½ szklanki majonezu,
po 1 łyżce
sproszkowanej ostrej
i słodkiej papryki,
sól i pieprz
Pomidory odcedzić i zmiksować.
●
Dodać majonez i przyprawy i ponownie miksować.
●
2
2
30 s
15 s
Summary of Contents for 877
Page 48: ...52 Zelmer Zelmer 230 V 60 T 878 RU...
Page 50: ...54 T T P P c C 1 2 P c D 1 2 3 4 5 6 P c F 1 2 3 4 5 6 T 878 P P c G 1 2 3 4 5 6...
Page 51: ...55 o 3 c T PULSE 0 8 1 T 0 8 1 0 5 PULSE 1 P c E 1 0 2 3 M 60 C K PE...
Page 57: ...61 T 878 3 1 1 4 100 2 2 2 30 10 K 400 600 2 2 60 100 200 50 2 30 60...
Page 58: ...62 Zelmer Zelmer 230 V 60 C 878 BG...
Page 60: ...64 P c F 1 2 3 4 5 6 878 P c G 1 2 3 4 5 6 3 P c C 1 2 P c D 1 2 3 4 5 6...
Page 61: ...65 PULSE 0 8 1 0 8 1 0 5 PULSE 1 P c E 1 0 2 3 60 C 878...
Page 67: ...71 878 3 1 4 100 2 2 2 30 10 400 600 2 2 60 100 200 50 2 30 60...
Page 68: ...72 Zelmer Zelmer 230 60 878 UA...
Page 70: ...74 P c C 1 2 P c D 1 2 3 4 5 6 P c F 1 2 3 4 5 6 878 P c G 1 2 3 4 5 6 3...
Page 71: ...75 PULSE 0 8 1 0 8 1 0 5 PULSE 1 P c E 1 0 2 3 60 878 26663 19848 5 40 1 15150 c...
Page 86: ...Notes...