TEFAL Pain Dore, Manual

Page: 32 / 167

32
2. A hozzávalókat a lejárati dátum előtt használja fel, és hűvös, száraz
helyen tartsa őket.
3. A lisztet pontosan ki kell mérni egy konyhai mérleggel.
Használjon
száraz sütőélesztőt
(fóliában).
4. Használat közben ne nyissa ki a fedelet (ha csak másképp nem utasítják).
5. Kövesse a hozzávalók pontos sorrendjét, és a receptben megadott
mennyiségeket. Először a folyadékok, utána a szilárd élelmiszerek.
Az élesztő ne érintkezzen a folyadékokkal vagy a sóval. A túl sok
élesztő gyengíti a tészta szerkezetét, amely túlságosan megkel,
majd sütés közben összeesik.
Általánosan követendő sorrend:
– Folyadékok (olvasztott vaj, olaj, víz, tej)
– Só
– Cukor
– A liszt első fele
– Tejpor
– Speciális szilárd hozzávalók
– A liszt második fele
– Élesztő
6. Ha az áramszünet nem tart 7 percnél tovább,
akkor a gép elmenti a státuszt, és folytatja a
működést, amikor visszajön az áram.
7. Ha egymás után szeretne kenyereket sütni,
akkor két ciklus között várjon 1 órát, hogy a
gép ki tudjon hűlni, és megelőzze az esetleges
meghibásodást a kenyér készítése közben.
8. Amikor kifordítja a kenyeret, a dagasztólapát
bennmaradhat a belsejében. Ebben az
esetben használja a kampót, hogy finoman kihúzza.
Ehhez helyezze a kampót a dagasztólapát tengelyébe, emelje meg,
és vegye ki.
L