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FONCTIONNEMENT
REMARQUE
• Lorsque vous faites cuire des gâteaux ou des
biscuits sur plusieurs grilles, utilisez le mode de
cuisson par convection et placez les grilles aux
positions
B
et
D
.
Mode Cuisson et rôtissage par
convection
Le système de convection utilise un ventilateur
pour faire circuler la chaleur de façon uniforme à
l’intérieur du four. Cette amélioration de la
distribution de la chaleur permet d’obtenir une
cuisson plus uniforme et d’excellents résultats
lorsqu’on cuisine avec une seule ou plusieurs
grilles.
Le four peut être programmé pour cuire à
n’importe quelle température située entre 170 °F
(80 °C) et 550 °F (285 °C). La température par
défaut est de 350 °F (175 °C).
Cuisson par convection
1
Tournez le bouton de mode du four pour
sélectionner le mode
Conv. Bake
(cuisson par
convection) ou
Conv. Roast
(rôtissage par
convection).
2
Réglez la température. Tournez le bouton de
température dans le sens horaire ou
antihoraire, puis faites défiler les chiffres à
l’écran, ou touchez l’icône du pavé numérique
pour saisir les chiffres directement.
3
Si vous le souhaitez, réglez de la même
manière le temps de cuisson et l’heure de
mise en marche différée. Appuyez sur la
touche fléchée située sur le côté droit de
l’écran pour voir les réglages de l’heure de
mise en marche différée.
4
Appuyez sur
Start
(démarrer). Le
préchauffage du four commence.
5
Si un temps de cuisson est réglé, le temps
restant s’affiche à l’écran. Si une heure de
mise en marche différée est réglée, l’heure de
début s’affiche à l’écran.
6
Un signal sonore retentit lorsque le
préchauffage est terminé.
7
À la fin du temps de cuisson réglé, un signal
sonore retentit et un message s’affiche à
l’écran. Ouvrez la porte du four et sortez les
aliments.
REMARQUE
• Si aucun temps de cuisson n’est réglé, le four
s’éteint automatiquement après 12 heures.
• Les éléments chauffants et le ventilateur
s’éteignent immédiatement lorsque la porte est
ouverte. Ils redémarrent environ 1 seconde
après la fermeture de la porte.
• Appuyez sur
Stop
(arrêt) à l’écran ou tournez le
bouton de mode du four à la position
OFF
pour
annuler la cuisson par convection ou le rôtissage
par convection en tout temps.
• Utilisez une lèchefrite et un gril lorsque vous
préparez des viandes pour le rôtissage. La
lèchefrite récupère la graisse, et le gril permet
de prévenir les éclaboussures de graisse.
• Le ventilateur du four fonctionne pendant la
cuisson par convection et le rôtissage par
convection. Le ventilateur s’arrête lorsque la
porte est ouverte. Dans certains cas, le
ventilateur pourrait s’arrêter durant un cycle de
cuisson par convection.
Modification des réglages de cuisson
1
Appuyez sur
Edit
(modifier) à l’écran pour
afficher l’écran Cook Settings (réglages de
cuisson).
2
Réglez les paramètres à l’aide du pavé
numérique ou de la fonction de défilement.
3
Appuyez sur Start (démarrer).
Icône du pavé
numérique
A
B
C
D
E
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