C - 14
手动烹调
蒸有 2 个功能 ：蒸 - 高和蒸 - 低。在烹调食物的过程中
请务必使用蒸盘和玻璃盘。详细资讯请参阅 C-13 页及
C-6-7 页的重要须知。
用蒸 - 高烹调食物例如鸡肉和蔬菜等。用蒸 - 低慢火烹
调鱼或鸡蛋沙司。在蒸 - 低下，烹调时间稍微比用蒸 -
高的时间要长。蒸汽的柔和烹调能力能将食物煮熟但
不破坏食物的形状、颜色和香味。蒸 - 高的烹调时间能
设定为长达 35 分钟 (35.00)。蒸 - 低的烹调时间能设定
为长达 60 分钟 (60.00)。
用蒸 - 低，温度可设置在 70℃ ~95℃之间，并且以 5℃
为一刻度调整。双层烹调适用于蒸 - 高，单层烹饪仅适
用于蒸 - 低。
操 作
1
请确保水箱已经注入至 MAX ( 满水 )
线可饮用的室温水 ( 被过滤 ) 并正确安
装。触按
蒸 - 低
键直至显示所需的温度
(2 和 3)。
通过触按
时钟
键，输入所需的烹调时
间 (20.00)。
2
触按
开始 / 即时烹调
键。
3
4
在烹调结束后，
“EXTEND ( 延长 )”会
出现在屏幕上。如果
您希望延长烹调时间，
请通过触按
时钟
键加
长时间。
触按
开始 / 即时烹调
键。如果不
需要，请触按
暂停 / 取消
键。
当烤炉冷却后，移除并倒空水箱，
清洁炉腔内壁。倒空滴水托盘。
蒸
警告 :
1. 炉门、外壳、炉腔、附件、盘碟和特别是烧烤发热
器会变得很热。在放入或取出食物时，应使用厚的
烤炉手套，以防止烫伤。
2. 打开烤炉时请勿将脸贴近烤炉。烤炉冒出的蒸汽可
能会引致灼伤。
注意 :
1. 如果输入的时间值超过每一个蒸汽烹调模式所允许
的最大时间值，在第 2 步操作中显示屏将显示“Err ( 错
误 )”资讯。触按
暂停 / 取消
键进行清除，并重新输入。
2. 程序设定的蒸烹调时间是烹调所需的平均时间。要
延长自动烹调功能设定的时间，请参看 C-17 页的“烹
调结束后延长烹调时间”的章节。在延长烹调时间
之前，请确保水箱已经注入至 MAX( 满水 ) 线可饮用
的室温水 ( 被过滤 ) 并正确安装。
3. 请保持烤炉门关闭。如果烤炉门在烹调过程中打开，
蒸汽将会溢出，这样在烹调时间将会加长。
4. 在烹调过程中，蒸汽会冷凝在烤炉门、烤炉壁及烤
炉底。请用柔软抹布将液体擦干。当天最后一次使
用后，我们建议您对烤炉进行 3 分钟烧烤操作 ( 不放
置任何食物 )，以烘干烧烤发热器周围的水分。
5. 烹调后，烤炉将会自动冷却，此时您将听到冷却风
扇的声音。冷却风扇将会根据烤炉及零件温度运行
长达 10 分钟。
100℃
70-95℃
温度
蒸 - 高
蒸 - 低
烹调模式
蒸 - 低
* 假设您想要在蒸 - 低 (80℃ ) 模式下蒸 20 分钟。
操 作
1
请确保水箱已经注入至 MAX ( 满水 )
线可饮用的室温水 ( 被过滤 ) 并正确安
装。触按
蒸 - 高
键直至显示所需的盘
子的位置 (2 和 3)。
通过触按
时钟
键，输入所需的烹调
时间 (20.00)。
2
触按
开始 / 即时烹调
键。
3
4
在烹调结束后，
“EXTEND ( 延长 )”会
出现在屏幕上。如果
您希望延长烹调时间，
请通过触按
时钟
键加
长时间。
触按
开始 / 即时烹调
键。如果不
需要，请触按
暂停 / 取消
键。
当烤炉冷却后，移除并倒空水箱，
清洁炉腔内壁。倒空滴水托盘。
蒸 - 高
* 假设您想要在蒸 - 高模式下进行双层烹调 20 分钟。
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