C - 32
蒸汽选项食谱
1-4 份量 (1 份量 )
1-4 份量 (1 份量 )
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请参看 C-35 页的食谱。
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请参看 C-35 页的食谱。
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请参看 C-34 页的食谱。
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菜单名称
菜单名称
操作
操作
重量范围
( 增加单位 )
重量范围
( 增加单位 )
食物摆放
位置
食物摆放
位置
2
2
2 和 3
2 和 3
2 和 3
St51
St52
St53
St41
St42
菜单
号码
菜单
号码
蒸蛋糕
( 烹调前温度 20℃ )
蒸南瓜
( 烹调前温度 20℃ )
牛乳布丁
( 烹调前温度 20℃ )
玉米黄油和蒸春卷
( 烹调前温度 20℃ )
新鲜蔬菜和蒸鸡翼
( 烹调前温度 20℃ : 蔬菜 , 5℃ : 鸡翼 )
均衡菜单选项
甜食
0.1 - 0.5 千克
(100 克 )
0.2 - 0.5 千克
(100 克 )
0.2 - 0.6 千克
(100 克 )
0.15 - 0.60 千克
(50 克 )
建议 ：鸡胸肉
(1 块 ：150g)
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将鱼洗净，去鳞。
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用刀在鱼身上划开几条切口，刺破鱼眼。
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将鱼放在一个直径为 22-27 厘米的浅餐盘上。
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撒上适量的盐和油。
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顶部放上葱丝和姜片。
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将浅餐盘置于玻璃盘上的蒸盘之上，无需封盖。
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将其置于下层位置 ( 位置 2)。
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腌好肉后，将肉放在直径为 22-27 厘米的浅餐盘上。
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制作肉饼时，尽量制成薄块，尤其是中央部分应较薄。
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将浅餐盘放置于玻璃盘上的蒸盘之上，无需封盖。
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将其置于下层位置 ( 位置 2)。
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将虾放在一个直径为 22-27 厘米的浅餐盘上。
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将浅餐盘放置于玻璃盘上的蒸盘之上，无需封盖。
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将其置于下层位置 ( 位置 2)。
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以盐和胡椒粉为鸡柳调味。
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将鸡柳放在一个直径为 22-27 厘米的浅餐盘上。将
浅盘置于玻璃盘上的蒸盘之上。
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将其置于下层位置 ( 位置 2)。
菜单名称
操作
重量范围
( 增加单位 )
食物摆放
位置
2
2
2
2
St31
St32
St33
St34
菜单
号码
例如：整条海鲷鱼、红鲷鱼、鲤鱼、鲳鱼、
金线鱼、黑鲻鱼、鲆鱼、石斑鱼等
例如 ：猪肉饼、牛肉饼、排骨块、
鸡块等
鲜鱼
( 烹调前温度 5℃ )
鲜肉
( 烹调前温度 5℃ )
鲜虾仁
( 带壳 )
( 烹调前温度 5℃ )
鲜鸡柳
( 烹调前温度 5℃ )
鱼 / 肉类 / 鸡肉
自动烹调食谱
SRS AX1100V_ch.indd 32
2011/02/08 11:13:07
