C - 31
蒸汽选项食谱
1 - 2 份量
(1 份量 )
1 - 4 份量
(1 份量 )
1 - 6 个
份量
米
水
1 份量 (1 - 2 人用 )
150 克 250 毫升
2 份量 (3 - 5 人用 )
300 克 500 毫升
•
将米淘洗干净。
•
将米和水盛在一个深底蒸锅 ( 约 2 升 ) 中,浸泡 30
分钟。( 浸泡期间,搅拌米数次。)
•
搅动,并将焙盘放置于玻璃盘上的蒸盘之上,无需
封盖。
•
将其置于下层位置 ( 位置 2)。
•
烹调完成后,搅拌并搁置 5 分钟。
•
请参看 C-33 页的食谱。
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请参看 C-33 页的食谱。
•
无需输入重量。
•
将带壳的鸡蛋放置于玻璃盘上的蒸盘之上。
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将其置于下层位置 ( 位置 2)。
菜单名称
操作
重量范围
( 增加单位 )
食物摆放
位置
2
2
2
2
St11
St12
St13
St14
菜单
号码
米饭
( 烹调前温度 20℃ )
糯米
( 烹调前温度 20℃ )
蒸蛋
( 烹调前温度 20℃ )
煮蛋
( 烹调前温度 20℃ )
蔬菜
0.1 - 0.6 千克
(100 克 )
0.1 - 0.6 千克
(100 克 )
•
洗净蔬菜,然后除去多余的水。
•
将蔬菜切成块状、片状或条状。
•
将切好的蔬菜放在一个浅餐盘上 ( 直径 22-27 厘米 ),
撒上盐和油。
•
将浅餐盘置于玻璃盘上的蒸盘之上。
•
将其置于下层位置 ( 位置 2)。
•
烹调后,有需要时可搅拌。
•
将冷冻蔬菜放在一个浅餐盘上 ( 直径 22-27 厘米 )。
•
将浅餐盘放置于玻璃盘上的蒸盘之上,无需封盖。
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将其置于下层位置 ( 位置 2)。
•
烹调后,搅拌并搁置 2 分钟。
菜单名称
操作
重量范围
( 增加单位 )
食物摆放
位置
2
2
St21
St22
菜单
号码
例如 :西兰花 ( 小棵 )、生菜 ( 块 )、芦笋
( 条 )、圆白菜 ( 整棵或分半 )、大白菜 ( 块 )、
菠菜 ( 分半 )、洋葱 ( 块 )、荷兰豆 ( 整条 )、
青椒 ( 条 )、小白菜、西兰花、椰菜花块
新鲜蔬菜
( 烹调前温度 20℃ )
冷冻蔬菜
( 烹调前温度 -18℃ )
例如 :椰菜花、胡萝卜条、花椰菜块、
玉蜀黍
自动烹调食谱
米饭 / 鸡蛋
- 确保水箱已注满可饮用的室温水 ( 被过滤 ) 至 MAX ( 满水 ) 线并安装。
SRS AX1100V_ch.indd 31
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