![Optimum CH-9021 Operating Instructions Manual Download Page 78](http://html.mh-extra.com/html/optimum/ch-9021/ch-9021_operating-instructions-manual_1642791078.webp)
78
Curăţarea vasului pentru aluat
● Curăţaţi întotdeauna interiorul vasului pentru aluat înainte
de a-l folosi. Atunci când adăugaţi ingredientele, asiguraţi-
vă că nu depăşesc pereţii recipientului pentru aluat şi nu
cad în camera de coacere. Aluatul nu trebuie să ajungă pe
rezistenţele fierbinţi!
● Respectaţi întocmai cantităţile din reţetă. Mai ales nu puneţi
cantităţi mai mari decât cele indicate.
Pâinea pentru prepararea căreia se foloseşte mai multă făină
integrală sau ingrediente precum seminţele sau tărâţa va fi
mai grea şi mai puţin crescută decât cea preparată cu făină
albă.
Utilizare
1. Montaţi braţele amestecătoare pe axul motor din interiorul
recipientului pentru aluat.
2. Pregătiţi aluatul în recipient.
3. Asiguraţi-vă că pereţii recipientului sunt curaţi.
4. Montaţi recipientul pentru aluat în locaşul corespunzător din
camera de coacere şi apăsaţi cu putere, astfel încât clemele
de pe fiecare parte să se fixeze la locul lor.
5. Nu uitaţi să verificaţi dacă aluatul nu curge peste pereţii
recipientului sau dacă nu intră în contact cu elementele
încălzitoare.
6. Închideţi capacul.
7. Conectaţi aparatul la priză.
Setarea
Fiecare apăsare de buton va fi confirmată de un semnal sonor.
Selectarea programelor
Selectaţi programul dorit cu ajutorul butonului MENU.
Selectaţi gradul de rumenire
Pentru a selecta gradul de rumenire dorit, folosiţi butonul
COLOUR: LIGHT – deschis, MEDIUM - mediu, DARK
- închis. Selectarea gradului de rumenire este posibilă pentru
programele 1-3.
De asemenea, în cazul programelor 1-3 se poate seta în acelaşi
timp funcţia de preparare rapidă (RAPID), folosind butonul
COLOUR. Această funcţie este recomandată pentru a evita
perioadele prea lungi de creştere a aluatului.
Gradul de rumenire selectat, ca şi funcţia de preparare rapidă
(RAPID), vor apărea evidenţiate în lista din partea de jos a
afişajului.
Selectaţi momentul începerii derulării programului setat
Momentul demarării programului poate fi întârziat cu cel mult
14 ore şi 58 de minute. Această funcţie este disponibilă pentru
programele 1-4 şi 8.
Calculaţi momentul la care doriţi ca pâinea să fie gata. Aveţi
posibilitatea de a seta întârzierea corespunzătoare în începerea
derulării programului. De exemplu: Este ora 20.30 şi doriţi ca
pâinea să fie gata la ora 7.00 dimineaţa, a doua zi (respectiv
peste 10 ore şi 30 de minute). Setaţi timer-ul la valoarea
10:30.
Pentru a fixa timer-ul folosiţi-vă de butoanele TIMER (+) sau
(-). Butonul (+) măreşte timpul de coacere cu câte 10 minute
iar butonul (-) reduce po 10 minut od 14:55. Dacă menţineţi
butonul apăsat timpul se va mări sau micşora mai repede.
Nu folosiţi funcţia de demarare întârziată pentru prepararea
produselor din ingrediente proaspete) de exemplu ouă, lapte
proaspăt, smântână, brânză).
Demararea programului
Apăsaţi butonul START/STOP pentru a începe coacerea.
Timpul afişat va descreşte pe măsura avansării procesului.
Introduceţi ingredientele suplimentare
În funcţie de programul care a fost selectat, după 20-30 de
minute )la încheierea celei de a doua etape de amestecare) se
va auzi un semnal sonor, menit să amintească de introducerea
ingredientelor suplimentare (stafide, alune, etc).
Ingredientele se vor introduce foarte repede pentru a nu ţine
deschis capacul prea mult. În caz contrar aluatul se va lăsa. Nu
apăsaţi butonul STOP – acesta ar opri procesul de coacere!
Recomandări referitoare la procesul coacerii
● Setările programului de coacere nu se schimbă dacă
alimentarea cu curent electric se întrerupe pentru scurt timp
(max. 5 minute) în timpul aşteptării demarării întârziate
a coacerii sau în timpul etapei de încălzire. Dacă însă
alimentarea cu curent se întrerupe după prima amestecare,
procesul coacerii se va întrerupe.
● Nu este neobişnuit ca la începutul procesului de coacere să
apară un nor de fum. Acestava fi eliminat prin orificiile de
aerisire.
● În timpul amestecării este posibil ca aparatul să se zgâlţâie
destul de puternic. Asta nu înseamnă că aparatul nu
funcţionează corespunzător.
Semnale sonore
În timpul derulării procesului de coacere sunt emise semnale
sonore în anumite momente
● În cazul programelor 1, 3, 4 şi 8, semnalul sonor se va auzi
la încheierea celei de a doua etape de amestecare, anunţând
momentul când pot fi introduse ingrediente suplimentare
(stafide, nuci, alune, etc.).
● la sfârşitul etapei de coacere;
● în etapa de încălzire şi la încheierea programului (câteva
semnale sonore).
ATENŢIE!
Nu acoperiţi niciodată orificiile de ventilare!
● În cazul în care aluatul creşte foarte tare, depăşeşte pereţii
recipientului şi intră în contact cu rezistenţele încălzitoare, va
începe să iasă fum. Dacă, din cauza intrării aluatului în contact
cu rezistenţele încălzitoare, din camera de coacere începe să
iasă fum, închideţi capacul pentru a preveni izbucnirea flăcării
sau stingeţi flăcările, dacă deja au izbucnit.
Apăsaţi butonul STOP şi opriţi aparatul.
Scoateţi aparatul din priză.
CH9021_IM_200.indd 78
2010-04-06...14:51:50