La San Marco NEW 105 T 2, Use And Maintenance

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Alignment correct
Note :
Le filtre est inséré dans le porte-filtre par pression ; pour l'enlever, il suffit de le forcer sur les côtés puis de
l'extraire. Ne pas enlever l'anneau élastique placé dans le porte-filtre
3) Nettoyer avec la brosse le logement du groupe où s'accroche le porte-filtre.
4) Introduire le porte-filtre dans le groupe et sans l'accrocher complètement, appuyer sur la touche de produc
-
tion continue.
5) Laisser déborder l'eau du porte-filtre (on nettoie ainsi le groupe de production).
La sortie d'eau du groupe peut provoquer des brûlures en cas de contact accidentel avec la peau
6) Arrêter la sortie d'eau et bloquer le porte-filtre dans le groupe.
7) Lancer la production continue puis l'interrompre au bout de deux secondes; répéter plusieurs fois cette
opération (de cette manière on nettoie le canal d'évacuation et l'électrovanne du groupe).
8) Nettoyer le filtre à trous et le remettre dans le porte-filtre. Faire sortir de l'eau pendant deux secondes
pour nettoyer le filtre, le porte-filtre et les becs.
9) Répéter les mêmes opérations sur tous les groupes de production.
Note :
Pour un lavage efficace des groupes de production, on peut utiliser les détergents spéciaux en vente dans le
commerce
8.2 Nettoyage du bac et de la grille de support des tasses
La grille inférieure de support des tasses doit toujours être maintenue bien propre ; durant l'utilisation normale
de la machine, il suffit de la nettoyer avec une éponge ou un chiffon humide. à la fin de la journée de travail
il faut laver également les zones internes du bac et de la grille avec de l'eau chaude et un détergent neutre.
8.3 Nettoyage de la buse de vapeur
Laver la buse de vapeur avec une éponge ou un chiffon humide à la fin de la journée de travail pour éliminer
les résidus de lait ou autre qui s'accumulent inévitablement durant l'utilisation normale de la machine. Ouvrir
le robinet de vapeur, en portant le tuyau à l'intérieur du bac pour éliminer les éventuels résidus qui s'y sont
accumulés.
8.4 Nettoyage du clavier de l’écran tactile
important
Pour nettoyer le clavier à écran tactile installé sur votre appareil, utilisez un chiffon en microfibre légèrement
humide. La microfibre capture les résidus d’hydrocarbures et les élimine au lieu de les répandre sur tout
l’écran. La présence de résidus huileux sur le clavier est la cause de dysfonctionnements du clavier. Pour
humidifier le chiffon, utilisez uniquement de l’eau: il est absolument interdit d’utiliser des détergents ou du
savon qui compromettraient également le bon fonctionnement du clavier.
8.5 Remplacement d'eau dans la chaudière
Pour changer l'eau à l'intérieur de la chaudière procéder de la façon suivante:
1) Couper la tension de la machine en commutant l'interrupteur général sur la position
0 (zéro).
2) enlever le bac avec grille de support des tasses et ouvrir le robinet de vidage chaudière.