La San Marco NEW 105 T 2, Use And Maintenance

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it
aliano
PREMERE ContEMPoRanEaMEntE in aCCEnSionE
A preset completato sul display appare:
Il display visualizza
Preset valori
completato
Per ritornare al normale funzionamento occorre togliere e ridare tensione.
Dopo un preset di fabbrica è necessario ricontrollare ed eventualmente reimpostare secondo neces-
sità tutti i parametri della macchina (bar/tecnico/fabbrica/torrefattore), comprese le relative password
(tranne quella di fabbrica che è fissa).
il preset di fabbrica azzera inoltre tutti i contatori, compresi il totale dosi eseguite.
7.8 Procedure in caso di caduta rete
In caso di interruzione della rete di alimentazione, al ritorno della tensione la dosatura riprende lo stato (IDLe-
ON o OFF) che presentava al momento della caduta rete.
eventuali erogazioni in corso vengono abortite.
Tutti i dati della dosatura rimangono memorizzati.
8. Manutenzione ordinaria
• Nessun pannello o protezione fissa della carrozzeria deve essere rimossa dalla macchi-
na per effettuare le manutenzioni ordinarie.
• Non utilizzare detergenti aggressivi (alcool, benzina, solventi) o materiali abrasivi per la
pulizia della macchina per caffè; utilizzare acqua e detergenti neutri.
Nota:
Le operazioni di pulizia giornaliera devono essere eseguite al fine di mantenere efficiente la macchina e per
garantire la sicurezza dell’utilizzatore e delle persone.
8.1 Pulizia dei gruppi d’erogazione e della coppa porta filtro
1) Sganciare la coppa porta filtro dal gruppo d’erogazione, togliere i fondi di caffè e sostituire il filtro presen -
te con il filtro cieco (senza fori) in dotazione alla macchina.
2) Prima di procedere nella pulizia del gruppo montare la protezione sulla coppa come da foto.
allineamento corretto
Nota:
Il filtro è inserito all’interno della coppa a pressione; per toglierlo è sufficiente forzarlo sui lati e quindi estrarlo.
Non rimuovere l’anello elastico presente all’interno della coppa porta filtro.
3) Pulire con l’apposito spazzolino la sede del gruppo dove si inserisce la coppa porta filtro.
4) Inserire la coppa nel gruppo e senza agganciarla completamente premere il pulsante di erogazione continua.
5) Lasciare fuoriuscire l’acqua, per tracimazione, dalla coppa porta filtro (in questo modo si pulisce il grup -
po d’erogazione).
L’erogazione d’acqua dal gruppo può provocare ustioni dovute al contatto accidentale con la pelle.