La San Marco NEW 105 T 2, Use And Maintenance

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it
aliano
PRe-INFUSIONe
La dosatura 3d5
MaEStRo DElUXE può essere configurata in modo tale che l’erogazione relativa alle dosi
caffè a controllo volumetrico sia preceduta dalla pre-infusione.
All’avvio della dose, dopo il tempo t1(on) si spegne l’elettrovalvola gruppo EVx che rimane spenta per il tem -
po t2(off), salvo poi rieccitarsi per portare a conclusione la dose come da programmazione. Questo on/off
temporizzato non riguarda l’attuatore POMPA.
POMPA
eVx
t1 (on) T2 (off) dose programmata
durata totale erogazione
Premendo uno dei tasti dose a controllo volumetrico, il “normale” ciclo di erogazione viene preceduto da un
breve getto d’acqua temporizzato utilizzato per inumidire la pastiglia di caffè prima del passaggio dell’effet
-
tiva erogazione.
I tempi di t1(on) e t2(off) sono impostabili nella Programmazione LIVELLO TECNICO per tutte le
dosi caffè. Se uno o più dati vengono posti a valore zero, questa funzione pur essendo attiva non
viene effettuata!
Per l’abilitazione vedere Programmazione LIVeLLO TeCNICO.
eROGAZIONe CAFFÈ IN MODALITà CONTINUO
Dallo stato di idle-on, al rilascio di uno dei tasti dose
K5GRx
(continuo/programmazione) vengono eccitate sia
l’elettrovalvola di erogazione
EVx
che la
PoMPa
dando avvio alla fase di erogazione. Il LeD
l5GRx
relativo al
tasto della dose prescelta rimane acceso lampeggiante per tutta la durata dell’erogazione caffè.
K5GRx
Il display visualizza
Continuos dose
Per interrompere l’erogazione in modalità continuo, eseguire lo STOP dose mediante la pressione del mede -
simo tasto K5GRx. In questo modo si verifica la diseccitazione dell’elettrovalvola e della pompa con il conse -
guente spegnimento del led di segnalazione.