La San Marco NEW 105 T 2, Use And Maintenance

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5.6 einstellung der Temperatur des heißwassers
Die Ausgabevorrichtungen der Modelle NeW 105 TOUCh verfügen über eine Mischbatterie, die es ermöglicht,
die Temperatur des heißwassers zur Zubereitung von Aufgüssen einzustellen. Die einstellung der Mischbatterie
ist durch Drehen der über die obere Schale zugängigen Stellschraube möglich (Abbildung 17). Die einstellung
der Mischbatterie wird serienmäßig durch die Firma LA SAN MARCO SPA ausgeführt. Wenn die Temperatur des
entnommenen Wassers erhöht werden soll, muss die Schraube im Uhrzeigersinn gedreht werden, bzw. gegen
den Urzeigersinn, um die Temperatur zu verringern.
Anmerkung:
Die Einstellung der Mischbatterie muss bei laufender Kaffeemaschine erfolgen. Der Dampfdruck im Kessel be-
trägt 1,0 bar (Standardwert der Firma LA SAN MARCO SPA). Bei einer Änderung des Dampfdrucks im Kessel (wie
im entsprechenden Abschnitt beschrieben) ist eine neue Eichung der Mischbatterie erforderlich.
Abbildung 15 Abbildung 16 Abbildung 17
6. anweisungen für den Betrieb
Während der Ausgabe von Espresso-Kaffee, Tee oder Dampf kann ein versehentlicher Hautkontakt
mit den ausgegebenen Substanzen zu Verbrennungen führen.
6.1 Ausgabe von espresso-Kaffee
1) entfernen Sie die Filtereinheit von der Ausgabevorrichtung abnehmen und füllen Sie sie mit einer Dosierung
(Filtereinheit mit einem Ausgießer) oder zwei Dosen gemahlenem Kaffee (Filtereinheit mit zwei Ausgießern).
Pressen Sie den gemahlenen Kaffee mit dem Kaffeestopfer leicht ein und hängen Sie die Filtereinheit wieder
in die Ausgabevorrichtung ein.
2) Stellen Sie eine oder zwei Tassen unter den Ausgießer.
Anmerkung:
Prüfen Sie, ob die Ausgabe in der Tasse wie gewünscht erfolgt ist. Sollte dies nicht korrekt erfolgt sein, siehe im
Kapitel “PROBLEME UND LÖSUNGEN".