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Accensione corretta
ATTENZIONE!
• Non applicare olio vegetale né sulla griglia a carbone, né sulla
vaschetta a carbone.
• Prima di utilizzare lo smoker, controllare le aperture di
ventilazione per assicurarsi che siano libere da residui e cenere.
Prima di ogni utilizzo, controllare lo smoker per eventuali parti
danneggiate o allentate. Prima di utilizzare lo smoker, fissare
tutte le parti allentate e sostituire le parti danneggiate.
• Prima di utilizzare lo smoker, assicurarsi che la vaschetta a
carbone sia vuota, sicura e nella posizione corretta.
1. Rimuovere il coperchio, le graticole e la vaschetta d’acqua mettendola da
parte.
2. Posizionare il raccogligocce/paracenere (separatamente acquisibile) al di
sotto dello smoker per raccogliere le ceneri e il grasso di cottura.
3. Assicurarsi che la vaschetta a carbone sia vuota e sicura.
4. Disporre le mattonelle di carbone o altri combustibili sulla griglia a carbone
(Figura 1). Non riempire la griglia oltre all’indicazione “riempimento
massimo”.
5. Accendere il combustibile secondo le indicazioni sulla confezione del
combustibile stesso.
6. Prima di chiudere lo sportello e di mettere il coperchio sullo smoker, lasciare
andare la carbonella fino a quando non sia coperta da uno strato di cenere
chiara.
AVVISO
In caso di utilizzo di legna aromatizzata, attenersi alle indicazioni
sulla confezione della legna aromatizzata.
ACHTUNG!
• In caso dell’utilizzo di un accendifuoco liquido, prima
dell’accensione controllare sempre la vaschetta a carbone.
Il liquido potrebbe raccogliersi nella vaschetta a carbone e
infiammarsi provocando un incendio.
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