IKEA GYNNSAM Manual Download

Page: 69 / 72

การใช้และการเก็บมีด

—

หลีกเลี่ยงการใช ้มีดตัดอาหารแช่แข็งหรืออาหาร

ที่แข็งมากๆ เช่น กระดูก เพราะจะท�าให ้ใบมีดงอหรือ

บิ่นได ้ ถ ้าต ้องการใช ้มีดตัดอาหารที่แข็ง ให ้เฉือนโดย

ขยับใบมีดขึ้นลงๆ

—

ใช ้เขียงไม ้หรือเขียงพลาสติกเท่านั้น อย่าใช ้แก ้ว

พอร์ซเลน หรือโลหะรองตัด

—

เสียบมีดเก็บไว ้ในที่เก็บมีดที่ท�าจากไม ้ หรือแผ่น

แม่เหล็กติดผนัง การเก็บมีดอย่างถูกวิธีจะช่วยรักษา

คมมีด และยืดอายุการใช ้งานของมีด

Summary of Contents for GYNNSAM

Page 1: ...GYNNSAM Design and Quality IKEA of Sweden Design Håkan Olsson ...

Page 2: ...ENGLISH 4 DEUTSCH 6 FRANÇAIS 8 NEDERLANDS 10 DANSK 12 ÍSLENSKA 14 NORSK 16 SUOMI 18 SVENSKA 20 ČESKY 22 ESPAÑOL 24 ITALIANO 26 MAGYAR 28 POLSKI 30 LIETUVIŲ KLB 32 PORTUGUÊS 34 ROMÂNA 36 SLOVENSKY 38 ...

Page 3: ...БЪЛГАРСКИ 40 HRVATSKI 42 ΕΛΛΗΝΙΚΑ 44 РУССКИЙ 46 SRPSKI 48 SLOVENŠČINA 50 TÜRKÇE 52 中文 54 繁中 56 한국어 58 日本語 60 BAHASA INDONESIA 62 BAHASA MALAYSIA 64 عربي 66 ไทย 68 ...

Page 4: ...to fresh vegetables To avoid unsightly marks on the blade dry the knife immediately after it has been washed Sharpening and whetting A sharp knife is safer to use than a blunt one Althougt the molybdenum vanadium steel used in GYNNSAM stays sharp longer than ordinary stainless steel you should still sharpen these knives at regular intervals Once a week is usually advisable for ordinary household u...

Page 5: ... because this can cause the edge to bend or shards to loosen in the blade If you cut into hard foods Pull the knife back and forth through the food Do not rock the knife from side to side Always use a chopping board made of wood or plastic Never cut on a surface of glass 4 porcelain or metal Store your knife in a knife block or on a magnetic strip on the wall Storing knives in the right way protec...

Page 6: ...bertragung von Bakterien von rohem Geflügelfleisch auf rohes Gemüse Um Ablagerungen auf dem Messerblatt zu vermeiden sollte das Messer direkt nach dem Spülen abgetrocknet werden Schleifen und schärfen Messer sollten regelmäßig geschärft werden damit die Arbeit leicht und sicher von der Hand geht Die Klingen der Messer aus der Serie GYNNSAM bestehen aus Molybdän Vanadiumstahl und sind mit einem Wet...

Page 7: ...Hartes z B Knochen möglichst nicht mit dem Messer durchschneiden Dadurch kann die Klinge verbogen oder beschädigt werden Bei festerem Schneidgut das Messer während des Schneidevorgangs hin und herziehen das Messer nicht seitlich bewegen Immer ein Schneidebrett aus Holz oder Kunststoff verwenden Niemals auf Glas Porzellan oder Metalloberflächen schneiden Messer entweder in einem Messerblock oder an...

Page 8: ...et cru ne se transmettent à d autres aliments Essuyez la lame tout de suite après l avoir lavée pour éviter les marques Affûtage et aiguisage Un couteau bien aiguisé est plus sûr à utiliser qu un couteau émoussé Bien que l acier en mo lybdène vanadium utilisé dans GYNNSAM reste affûté plus longtemps qu un acier inoxydable or dinaire il est conseillé d aiguiser ces couteaux à intervalles réguliers ...

Page 9: ...ou se fragmenter Pour trancher des aliments durs il est conseillé de découper d avant en arrière et de ne pas faire bouger la lame sur les côtés Utiliser toujours une planche à découper en plastique ou en bois Ne jamais couper sur une surface en verre en porcelaine ou en métal Conserver les couteaux dans un bloc à cou teaux ou sur un rail magnétique mural Cela vous permet de protéger la lame et de...

Page 10: ...r rauwe groente Om vlekken op het lemmet te voorkomen kan je het mes het best meteen na het afwassen afdrogen Aanzetten en slijpen Een scherp mes is veiliger in gebruik dan een bot Zet het mes daarom regelmatig aan De messen in de serie GYNNSAM hebben een lemmet van molybdeen vanadiumstaal dat goed kan worden aangezet Messen die elke dag worden gebruikt moeten eenmaal per week worden aangezet Denk...

Page 11: ...om kan gaan staan of er scherven van het lemmet kunnen loslaten Als je in hard voedsel snijdt trek het mes dan als een zaag heen en weer Wrik het mes niet naar opzij Gebruik altijd een houten of kunststof snijplank Nooit een ondergrond van glas porselein of metaal Bewaar het mes in een messenblok of bevestig het tegen een magneetlijst aan de wand Wanneer een mes op de juiste wijze wordt bewaard ga...

Page 12: ...iven umiddelbart efter at den er vasket Slibning og skærpning En skarp kniv er mere sikker at bruge end en sløv Det molybdenum vanadiumstål der bruges i GYNNSAM er skarpt i længere tid end almindeligt rustfrit stål men du bør alligevel at slibe kniven jævnligt Vi anbefaler én gang om ugen for knive der bruges i en almindelig hus holdning Husk at strygestålet eller slibestenen skal være fremstillet...

Page 13: ... da det kan få æg gen til at bøje eller knivsbladet til at løsne sig Hvis du ikke kan undgå at skære i hårde mad varer skal du trække kniven frem og tilbage Lad være med at vrikke kniven fra side til side Brug altid et skærebræt af træ eller plast Skær aldrig på et underlag af glas porcelæn eller metal Opbevar kniven i en knivblok eller på en magnetliste på væggen Korrekt opbevaring beskytter kniv...

Page 14: ...yndun ætti að þurrka hnífinn vel strax eftir þvott Brýning Beittur hnífur er öruggari í notkun en bitlaus Þótt molybdenum vanadium stálið í GYNNSAM hnífunum haldi biti sínu lengur en venjulegt ryðfrítt stál ætti samt að skerpa hnífinn reglulega Einu sinni í viku er passlegt miðað við venjulega heimilisnotkun Munið að brýnið þarf að vera úr harðara efni en stálið Þess vegna þarf að nota keramik eða...

Page 15: ...laðinu Ef skorið er í frosin matvæli ætti að draga hnífinn fram og tilbaka Ruggið honum ekki til hliðanna Notið alltaf skurðarbretti úr við eða plasti Skerið aldrei á yfirborði úr gleri postulíni eða málmi Geymið hnífinn í hnífastandi eða á hnífasegli á vegg Rétt geymsla á hnífum verndar eggina og lengir endingartíma hnífsins ...

Page 16: ...n umiddelbart etter at den er vasket Sliping Det er tryggere å bruke en skarp kniv enn en som er sløv Selv om molybden vanadium stålet som brukes i GYNNSAM holder seg skarpt lenger enn vanlig rustfritt stål bør du likevel slipekniven med jevne mellomrom En gang i uken er anbefalt for vanlig bruk i hjemmet Husk at det du sliper med må være laget av et sterkere materiale enn knivbladet Av denne grun...

Page 17: ...r Hvis du ikke kan unngå å skjære i harde matvarer skal du dra kniven frem og tilbake Ikke beveg kniven fra side til side Bruk alltid en skjærefjøl av tre eller plast Aldri underlag av glass porselen eller metall Oppbevar kniven i en knivblokk eller fest den på en magnetlist på veggen Riktig oppbevaring beskytter kniveggen og gir dermed kniven lengre levetid ...

Page 18: ...rävällä veitsellä työskentely on aina tur vallisempaa kuin tylsällä Siksi veitsi kannattaa teroittaa säännöllisin väliajoin GYNNSAM sarjan veisten terä on molybdeeni vanadiumterästä joten terä on helppo teroittaa Päivittäisessä käytössä olevat veitset tulisi teroittaa noin ker ran viikossa Huomioithan että teroitusvälineen tulee olla materiaaliltaan veitsen terää kovem paa joten käytäthän keraamis...

Page 19: ...ä terästä irtoaa kappaleita Jos leikkaat jäisiä tuotteita liikuta veistä edestakaisin älä sivulta sivulle Käytä aina puista tai muovista leikkuulautaa Älä käytä veistä lasi posliini tai metallialus talla Säilytä veitsi veitsitukissa tai seinällä olevas sa magneettilistassa Oikea säilytys suojaa veit sen terää ja pidentää veitsen käyttöikää ...

Page 20: ... torkas av direkt efter rengöring Bryning och slipning En vass kniv är säkrare att använda än en slö Bryn därför kniven med jämna mellanrum Knivarna i serien GYNNSAM har blad av molyb den vanadiumstål som går bra att bryna Knivar som används varje dag bör brynas någon gång i veckan Tänk på att brynet ska vara hårdare än knivens stål dvs använd ett bryne av keramik diamantbryne eller en brynsten An...

Page 21: ...aror Dra kni ven fram och tillbaka genom det du skär Vicka inte kniven från sida till sida Använd alltid en skärbräda av trä eller plast Aldrig underlag av glas porslin eller metall Förvara kniven i en knivkubb eller fäst den mot en magnetlist på väggen Rätt förvaring skyddar knivens egg och ger därmed kniven längre livslängd ...

Page 22: ...tření Ostrý nůž je vždy bezpečnější než nůž tupý Přestože jsou nože GYNNSAM vyrobeny z molybden vanadové oceli která zůstává déle ostrá měli byste je i přesto pravidelně ostřit Pro běžné použití v domácnosti by se měl nůž ostřit jednou týdně Pamatujte že brousek musí být vyroben z tvrdšího materiálu než je ocel v ostřích Z toho důvodu je potřeba používat brusiče keramické diamantové nebo brousky N...

Page 23: ...kud říznete do tvrdého jídla táhněte nůž zpět a vysuňte jej z tohoto jídla Nehýbejte nožem ze strany na stranu Vždy používejte při krájení dřevěné nebo plastové prkénko Nikdy nekrájejte potraviny na povrchu ze skla porcelánu nebo kovu Nože ukládejte do držáku nebo na magnetic ký pásek na zdi Ochráníte tak ostří a prodlouží te jejich životnost ...

Page 24: ... justo después de lavarlos Afilado Es más seguro usar cuchillos bien afilados Aunque el acero de molibdeno vanadio utilizado en GYNNSAM se mantiene afilado más tiempo que el acero inoxidable común hay que afilar estos cuchillos con regularidad Es aconsejable afilar una vez por semana los cuchillos que se utilizan a diario Recuerda que el afilador debe ser de un material más duro que el acero de la...

Page 25: ...i cortas productos duros mueve el cuchi llo de atrás hacia delante y no hacia los lados Usar siempre una tabla de cortar de madera o plástico nunca cortar en una superficie de vidrio porcelana o metal Almacenar el cuchillo en un taco o sujeto a un listón magnético fijado a la pared Almacena do correctamente se protege el filo del cuchillo con lo cual durará más tiempo ...

Page 26: ...lla lama asciuga sem pre il coltello subito dopo averlo lavato Affilatura Un coltello ben affilato è più sicuro da usare rispetto a uno smussato Anche se l acciaio al molibdeno vanadio rimane affilato più a lungo del comune acciaio inossidabile affila comun que i coltelli GYNNSAM a intervalli regolari È consigliabile affilare una volta alla settimana i coltelli usati quotidianamente Tieni presente...

Page 27: ... dalla lama Se tagli cibi duri muovi il coltello oriz zontalmente avanti e indietro evitando di farlo oscillare da un lato all altro Usa sempre un tagliere in legno o in plastica Non usare mai i tuoi coltelli su una superficie di vetro porcellana o metallo Riponi sempre i tuoi coltelli in un ceppo per coltelli o su una lista magnetica da parete In questo modo proteggi il taglio e prolunghi la du r...

Page 28: ...osogatás után azonnal szárazra is törlöd Élezés és köszörülés Az éles kés használata biztonságosabb mint a tompa késé Bár a GYNNSAM hoz használt molibdén vanádium acél a hagyományos rozs damentes acélnál tovább marad éles ezeket a késeket is rendszeres időközönként élesíteni kell Normál háztartásban hetente egyszer aján latos élezni Ne felejtsd hogy az élezőnek az acél pengénél ékeményebb anyagból...

Page 29: ...rt kell vágnod mindig a kés előre hátra mozgatásával vágj Soha ne ne mozgasd a kést oldalsó irányba Mindig használj fából vagy műanyagból ké szült vágódeszkát Soha ne vágj üvegből porce lánból vagy fémből készült felületen Tárold késeidet késtartóban vagy egy a falra szerelt mágneses késtartó csíkon Tárold helye sen a késeket ezzel megóvod az élüket egyben megnöveled az élettartalmukat is ...

Page 30: ... uniknąć pozostania plam wapiennych na ostrzu wytrzyj nóż natychmiast po umyciu Ostrzenie Ostry nóż jest bezpieczniejszy w użyciu niż tępy Choć stal molibdenowa wanadowa stoso wana w produktach z serii GYNNSAM pozostaje ostra dłużej niż zwykła stal nierdzewna również te noże należy ostrzyć w regularnych odstępach czasu W przypadku noży używanych w domu zwykle wystarczającą częstotliwością jest raz...

Page 31: ...ponieważ grozi to poluzowaniem ostrza w rękojeści Jeżeli próbu jesz przecinać twarde wiktuały Pchaj nóż do przodu i do tyłu wchodząc coraz głębiej w prze cinane jedzenie ale nigdy nie poruszaj nożem na boki Zawsze używaj deski do krojenia wykonanej z drewna lub plastiku Nigdy nie krój na po wierzchni szklanej porcelanowej lub metalowej Przechowuj nóż w bloku na noże lub na listwie magnetycznej na ...

Page 32: ...e peilį iškart po plovimo kad ant geležtės neliktų dėmių Galandimas ir aštrinimas Aštriu peiliu naudotis saugiau Nors peiliai GYNNSAM pagaminti iš molibdeno vanadžio plieno lydinio išlieka aštrūs ilgiau lyginant su paprastais nerūdijančio plieno peiliais juos reikėtų galąsti reguliariai Paprastai rekomen duojama tai daryti kartą per savaitę Atminkite kad galąstuvas turi būti pagamintas iš tvirtesn...

Page 33: ... jos dalelės Jei reikia pjauti kietus maisto produktus Braukite peiliu pirmyn ir atgal o ne į šonus Naudokite medines ar plastikines pjaustymo lentutes Nepjaukite ant stiklinio porcelianinio ar metalinio paviršiaus Peilį laikykite stove arba ant magnetinės juostos Laikydami peilius tinkamoje vietoje ap saugosite jų ašmenis ir ilgiau jais naudositės ...

Page 34: ...icas na lâmina se que a faca imudiatamente após a lavagem Afiar e amolar Uma faca afiada é mais segura do que uma faca romba Embora o aço molibdeno vanádio usado na gama GYNNSAM se mantenha afiado durante mais tempo do que o aço inoxidável normal mesmo assim deverá afiar estas facas re gularmente Recomenda se uma vez por semana para um uso doméstico normal Lembre se que o fuzil tem que ser feito d...

Page 35: ...ue se fragmente Se cortar alimentos duros Passe a faca para a frente e para trás através do alimento Não oscile a faca lateralmente Utilize sempre uma tábua de cortar de madeira ou plástico Nunca corte sobre uma superfície de vidro porcelana ou metal Guarde a sua faca num bloco de facas ou numa calha magnética na parede Guardar as facas da maneira adequada protege o gume e prolonga a sua vida ...

Page 36: ...atarea lamei Cum sa ascuti cutitul Este mai sigur sa folosesti un cutit ascutit decat unul tocit Desi amestecul de molibden vanadium folosit pentru cutitele SLITBAR este mai rezistent decat inox ul obisnuit este recomandat sa ascuti aceste cutite la intervale regulate de timp O data pe saptamana este perioada recomandata pentru uzul casnic Pentru a ascuti cutitul ai nevoie de un ascutitor de cutit...

Page 37: ...se poate toci sau indoi Foloseşte întodeauna un tocător din lemn sau plastic Nu tăia niciodată pe o suprafaţă de sticlă porţelan sau metal Ţine cuţitul într un bloc de cuţite sau pe o bandă magnetică de perete Depozitarea corespunzătoare a cuţitelor le protejează lama şi le prelungeşte durata de viaţă ...

Page 38: ...čnejší ako ostrý Aj keď vanádiovo molybdénová čepeľ noža GYNNSAM vydrží dlho ostrá z času na čas ju treba prebrúsiť Odporúča sa brúsenie raz do týždňa Brúska musí byť z tvrdšieho materiálu ako čepeľ noža Preto by mala byť brúska vyrobená z keramiky diamantu alebo podobného materiálu Nepoužívajte brúsky z nehrdzavejúcej ocele Ak ste nôž nebrúsili dlhší čas bude potrebné ho zveriť do rúk odborníkom ...

Page 39: ...používajte dosky na krájanie z dreva alebo plastu Nikdy nekrájajte na sklenenom porcelánovom alebo kovovom povrchu Vaše nože skladujte v držiaku na nože alebo na magnetickej nástennej lište Správne uskladnenie ochráni ostrie noža a predĺži jeho životnosť ...

Page 40: ...аняват от например суровото пилешко месо към пресните зеленчуци За да избегнете неприятни петна по ос трието веднага след измиване подсушавайте ножа Наостряне и наточване Острият нож е по безопасен от тъпия Въ преки че молибден ванадиевата стомана от която е изработен GYNNSAM се запазва остра по дълго от обикновената неръждаема сто мана трябва да острите редовно ножовете При обикновена употреба в ...

Page 41: ... много твърди храни например кости тъй като може да се изкриви ръбът или да се разхлаби острието При рязане на твърди храни Дви жете ножа напред назад през храната Не го движете настрани Използвайте само пластмасови или дърве ни дъски за рязане Никога не режете върху стъклени порцеланови или метални повърх ности Съхранявайте ножа в поставка или на маг нитна стенна закачалка Правилното съхране ние ...

Page 42: ... nož odmah nakon pranja Oštrenje i brušenje Oštar nož sigurniji je za uporabu od tupog noža Iako molibden vanadij čelik GYNNSAM noževa ostaje dulje oštar od uobičajenog nehr đajućeg čelika trebate redovito oštriti ove nože ve Oštrite ih jednom tjedno za kućnu uporabu Zapamtite da oštrač za noževe mora biti od materijala tvrđeg od materijala oštrice Iz tog razloga koristite oštrač za noževe od porc...

Page 43: ...e tvrdu hranu povlačite nož natrag i naprijed kroz hranu Ne pomičite nož u stranu Uvijek koristite drvenu ili plastičnu dasku za rezanje Nikada ne režite na staklenoj porcu lanskoj ili metalnoj površini Nože spremite u stalak za noževe ili na ma gnetsku ploču na zidu Pravilnim spremanjem noževa štitite rub noža i produljujete trajanje noža ...

Page 44: ...αι η οποιαδήποτε μεταφορά μικροβίων π χ από το άψητο κοτό πουλο στα φρέσκα λαχανικά Για να αποφεύγονται τα σημάδια από το νερό επάνω στην λάμα πάντα να στεγνώνετε το μα χαίρι αμέσως μετά το πλύσιμο Τρόχισμα και ακόνισμα Ένα κοφτερό μαχαίρι είναι περισσότερο ασφα λές στην χρήση από ένα που δεν είναι Μολονότι το ατσάλι από μολυβδένιο βανάντιο της σειράς GYNNSAM παραμένει κοφτερό για μεγαλύτερο χρονι...

Page 45: ...χαιριού σας Αποφεύγετε να κόβετε κατεψυγμένα ή πολύ σκληρά φαγητά παραδείγματος χάρη κόκκαλα διότι αυτό μπορεί να λυγίσει την κόψη της λάμας ή κομμάτια της να καταστραφούν Εάν πρόκειται να κόψετε σκληρές τροφές Κινείτε το μαχαίρι εμπρός πίσω κόβοντας την τροφή Μην το κι νείτε από πλευρά σε πλευρά Χρησιμοποιείτε πάντα μια επιφάνεια κοπής από ξύλο ή πλαστικό Μην κόβετε ποτέ επάνω σε μια επιφάνεια απ...

Page 46: ...а к свежим овощам Во избежание появления пятен на лезвии ножа вытирайте нож сразу после того как Вы его помыли Затачивание ножа При использовании острый нож безопас нее затупившегося Несмотря на то что ножи ЮННСАМ из молибденовой ванадиевой стали дольше остаются острыми чем ножи из обычной нержавеющей стали их следует регулярно затачивать При бытовом исполь зовании желательно делать это раз в неде...

Page 47: ... кости так как лезвие ножа может погнуться или даже сломаться Когда Вы режете твердый продукт распиливайте его плавными движениями впе ред и назад при этом не раскачивайте нож из стороны в сторону Пользуйтесь деревянной или пластиковой разделочной доской Никогда не режьте на стеклянной фарфоровой или металлической поверхности Храните нож в подставке для ножей или на настенной магнитной планке Прав...

Page 48: ...erete Oštrenje i brušenje Manje je opasno da koristite oštar nož nego tup Iako molibden vanadijum čelik od koga je napravljen GYNNSAM nož oštaje oštar duže od običnih noževa napravljenih od nerđajućeg čelika noževe treba redovno oštriti Jednom nedeljno bi trebalo da bude dovoljno za uobičajeno korišćenje u domaćinstvima Zapamtite da oštrač mora da bude od materijala koji je čvršći od samog noža Za...

Page 49: ... sasvim olabavi Ukoliko sečete tvrde namirnice povlačite nož napred nazad Ne izvrćite ga levo desno Uvek koristite plastičnu ili drvenu dasku za sečenje Nikada namirnice ne secite na staklenoj porcelanskoj ili metalnoj površini Nož čuvajte ili u držaču ili na magnetnoj traci na zidu Čuvanjem noževa na pravilan način štitite im oštricu i produžavate vek trajanja ...

Page 50: ...gnete tako da nož po pranju takoj obrišete Ostrenje in brušenje Bolj varno je uporabljati oster kot top nož Čeprav noži iz molibden vanadijeve zlitine iz serije GYNNSAM ostanejo ostri dlje kot navadni noži iz nerjavečega jekla je prav da jih redno ostrite Za običajno uporabo v gospodinjstvu priporočamo ostrenje enkrat tedensko Ne poza bite da mora biti brus narejen iz tršega materi ala kot rezilo ...

Page 51: ...ezanju trše hrane pomikajte nož naprej in nazaj Ne zibajte ga levo in desno Vedno uporabite rezalno desko iz lesa ali pla stike Nikoli ne režite na stekleni keramični ali kovinski površini Nož shranjujte v stojalu za nože ali na sten ski magnetni letvi S pravilnim shranjevanjem nožev boste zaščitili rezila in jim podaljšali ži vljenjsko dobo ...

Page 52: ...ak için bıçağı yıkar yıkamaz kurulayınız Keskinleştirme ve bileme Keskin bir bıçak kullanmak kör bir bıçak kul lanmaktan daha güvenlidir GYNNSAM bıçakları diğer bıçaklara göre daha uzun süre keskin kalmasını sağlayan molibden vanadyum çelik kullanılmasına rağmen düzenli aralıklarla keskin leştirilmelidirler Evde kullanılan normal bıçaklar da genellikle haftada bir yapılması tavsiye edilir Bıçak bi...

Page 53: ...lmesi ya da kırılmasından dolayı keskinliğini kaybetmesine yol açabilir Eğer sert yiyecekleri kesmeniz gerekirse Bıçağı arkaya doğru çekerek ve öne doğru iterek düz hareketlerle kesiniz Bıçağı bir yandan diğer yana sallayarak kesmeyiniz Her zaman plastik ya da ahşaptan yapılmış bir kesme tahtası kullanınız Cam porselen ya da metal yüzeyler üzerinde kesinlikle kesme yiniz Bıçaklarınızı her zaman bı...

Page 54: ... 应直接洗净擦干防止生鸡肉或新鲜蔬菜等食物上的细菌残留在刀上而传播开来为避免难看的污渍残留在刀刃上刀具洗净后应立即擦干磨刀说明锋利的刀比钝刀子使用起来更安全尽管 GYNNSAM 吉萨系列使用的钼钒钢相比普通不锈钢不容易变钝您仍须定期磨刀通常如果是家庭使用的话我们推荐每周一次切记磨刀器必须选用比刀刃所使用的钢更硬的材料因此您可以使用陶瓷金刚石或磨石作为磨刀材料请勿使用不锈钢磨刀器若刀因长期使用或疏忽而变得非常钝您可以请专人磨刀使刀刃恢复锋利保管和使用说明避免切任何冰冻或非常硬的如骨头食物否则可能致使刀刃弯曲或产生缺口如果确中文 ...

Page 55: ...55 实要切硬质食物时请前后来回移动来切食物不要左右摇摆着切一定要使用木制或塑料砧板严禁在玻璃陶瓷或金属表面使用不用时将刀具放入刀架或挂在壁式磁铁架上妥善地保管刀具能够保护刀刃并延长刀具的使用寿命 ...

Page 56: ...預防散佈細菌的危險像是將生雞肉的細菌帶到蔬菜上刀具清洗後需立即擦乾以免殘留污漬磨刀說明使用鋒利的刀具比鈍刀安全雖然 GYNNSAM系列所使用的鉬鋼釩鋼比一般的不鏽鋼更能保持鋒利度但仍需定期磨刀建議家用刀具一星期磨一次磨刀器的材質需比鋼質刀刃堅硬請使用瓷製鑽石磨刀器或磨刀石因長期使用或疏於保養而使刀具變鈍時需尋求專業磨刀以修復鋒利的刀緣存放及使用刀具不可用來切冷凍或堅硬食物如骨頭否則會造成刀緣變形或刀刃碎片脫落切割堅硬食物時需以來回移動刀具的方式切食物不可搖動刀具請搭配使用木質或塑膠材質的砧板不可在繁中 ...

Page 57: ...57 玻璃瓷器或金屬表面上使用刀具可將刀具存放在刀具架中或吸附於牆面的磁性刀具架上正確的存放方式可保護刀緣延長刀具的壽命 ...

Page 58: ...칼은 사용한 즉시 세척하고 건조할 것을 권합니다 이는 예를 들어 익지 않은 생닭고기에서 신선한 야채로 박테리아가 옮겨가는 것을 예방할 수 있습니다 칼날에 보기싫은 얼룩을 남기지 않으려면 세척 후 즉시 물기를 닦아주세요 연마 날카로운 칼날이 무딘 칼날보다 사용하기 안전합니다 GYNNSAM 칼의 몰리브데넘 바나듐 강은 일반적인 스테인리스 스틸보다 오랫동안 날카로움을 유지하지만 그래도 정기적으로 칼날을 갈아주는 것이 필요합니다 일반 가정에서 사용하는 칼은 일주일에 한번씩 가는 것이 좋습니다 갈고자 하는 칼날보다 더 단단한 소재로 만든 칼갈이를 사용해야 한다는 것을 잊지 마세요 따라서 이 제품에는 세라믹 한국어 ...

Page 59: ... 칼날이 매우 무뎌진 경우 칼날을 전문적으로 다시 연마하여 사용해야 합니다 칼 보관과 사용 방법 뼈있는 고기 등 너무 단단하거나 꽁꽁 얼어있는 재료를 썰지 마세요 칼날 끝이 휘거나 칼 조각이 떨어질 수도 있습니다 단단한 재료를 썰어야 할 때는 칼을 앞뒤로 당겨가며 사용하세요 좌우로 움직이지 마세요 나무나 플라스틱 재질의 도마만 사용하세요 유리 사기 금속 재질 위에서 사용하면 안됩니다 나이프 블럭 또는 벽의 자석 스트립에 보관하세요 보관을 잘 해야 칼날이 보호되고 칼의 수명이 유지됩니다 ...

Page 60: ...手が色あせてくることがありますナイフは使用後すぐにきれいに洗って乾かしてください生肉などから生野菜などほかの食品への細菌の感染を防げます刃に水滴の跡が残らないようナイフを洗った後はすぐに乾かしてくださいお手入れ方法ナイフや包丁はよく切れるほうが安全です GYNNSAM ユンサムシリーズに使用されているモリブデンバナジウム鋼は通常のステンレススチールよりも切れ味が長続きしますが定期的に研いでお手入れする必要がありますご家庭で使用する場合には週に一回研ぐことをおすすめします研ぎ器は刃に使われている鋼より硬い材質のものをご使用くださいこのシリーズにはセラミック製かダイアモンド製の研ぎ器または砥石をご使用くださいス日本語 ...

Page 61: ...ときは専門業者による研ぎが必要な場合もありますナイフの収納および使用方法冷凍食品や骨などの非常に硬いものには使用しないでください刃が曲がったり歯こぼれしたりするおそれがあります硬い食品を切るときはナイフを前後に動かしてください横には動かさないでください必ず木製またはプラスチック製のまな板を使用してくださいガラス陶器金属の上では決して使用しないでくださいナイフはナイフ立てまたは壁に取り付けたマグネット板に収納してください正しい方法で収納すれば刃を傷めず長くお使いいただけます ...

Page 62: ...dari ayam mentah ke sayuran segar Untuk menghindari bekas noda pada pisau segera keringkan pisau setelah telah dicuci Mempertajam dan Pengasahan Penggunaan pisau tajam akan lebih aman dari satu tumpul Walaupun ketajaman baja molibdenum vanadium pisau GYNNSAM lebih tahan dari baja anti karat biasa pisau tetap harus diasah secara berkala Disarankan mengasah seminggu sekali untuk penggunaan di rumah ...

Page 63: ...pisau membengkok atau mengurangi ketajaman pisau Jika anda memotong makanan keras Tarik pisau bolak balik melalui makanan Jangan goyangkan pisau dari sisi ke tengah atau sebaliknya Selalu menggunakan papan potong yang terbuat dari kayu atau plastik Jangan pernah memotong pada permukaan kaca porselen atau logam Simpan pisau anda dalam balok pisau atau pada jalur magnetik pada dinding Menyimpan pisa...

Page 64: ...o bakteria daripada merebak daripada sebagai contohnya ayam mentah ke sayur sayuran segar Untuk mengelakkan kesan pada mata pisau keringkan pisau serta merta selepas ia dibasuh Cara mengasah Pisau yang tajam adalah lebih selamat digunakan daripada pisau yang tumpul Walaupun keluli molibdenum vanadium di gunakan dalam GYNNSAM kekal tajam lebih lama daripada keluli tahan karat biasa anda masih perlu...

Page 65: ...ong makanan yang beku atau terlalu keras sebagai contoh tulang kerana ini boleh menyebabkan hujung pisau bengkok atau ketajaman mata pisau akan hilang Jika anda memotong makanan yang keras Tarik pisau ke belakang dan ke depan semasa memotong makanan Jangan gerakkan pisau dari tepi ke tengah dan sebaliknya Sentiasa gunakan landas cincang di atas permukaan kaca porselin atau logam Simpan pisau anda ...

Page 66: ...ا النتشار خطر الطازجة الخضروات إلى النيء الدجاج جففي الشفرة على قبيحة عالمات ظهور لتجنب غسلها بعد مباشرة السكين والشحذ السن من أكثر استخدامه في آمن الحاد السكين الموليبدينوم فوالذ أن رغم الكليل السكين ً ا حاد يبقى GYNNSAM في المستخدم الفاناديوم ينبغي أنه إال العادي الفوالذ من أطول لفترة السكاكين هذه شفرة شحذ على تواظبي أن واحدة مرة العادة في ُنصح ي منتظمة فترات على ّري ك تذ المنزل في العادي لالستخ...

Page 67: ...أو ّدة م المج األطعمة تقطيع ّبي ن تج ويؤدي الحافة يثني قد فهذا العظام مثل ً ا جد بتقطيع قيامك حالة وفي الشفرة حدة فقدان إلى للخلف السكين بتمرير إقطعي القاسية األطعمة آخر إلى جانب من السكين تحركي ال واألمام الخشب من مصنوع تقطيع لوح ً ا دائم استخدمي سطح على ً ا مطلق بالتقطيع تقومي ال البالستيك أو معدني أو فخاري زجاجي على أو بها الخاصة الحافظة في ّين ك الس احفظي السكين حفظ إن الجدار على مغنطيسية قة ّ...

Page 68: ...ที อาจปนเปื อนไปกับผักสด หลังล างมีดควรเช ดให แห งทันที เพื อไม ให น ำแห ง เป นคราบจับบนใบมีด การลับมีด มีดคมใช งานได ปลอดภัยกว ามีดทื อ มีดรุ น GYNNSAM ผลิตจากเหล กโมลิบดีนัม วานาเดียม ซึ ง สามารถคงความคมได นานกว าสแตนเลสทั วไป แต ก ควรลับมีดเป นประจ ำ มีดที ใช งานทั วไปในครัวควรลับ สัปดาห ละครั ง โดยเลือกใช ที ลับมีดที ผลิตจากวัสดุที แข งกว าเหล กใบมีด ส ำหรับมีดรุ นนี ต องใช ที ลับมีดที ท ำจากเ...

Page 69: ...พราะจะท ำให ใบมีดงอหรือ บิ นได ถ าต องการใช มีดตัดอาหารที แข ง ให เฉือนโดย ขยับใบมีดขึ นลงๆ ใช เขียงไม หรือเขียงพลาสติกเท านั น อย าใช แก ว พอร ซเลน หรือโลหะรองตัด เสียบมีดเก บไว ในที เก บมีดที ท ำจากไม หรือแผ น แม เหล กติดผนัง การเก บมีดอย างถูกวิธีจะช วยรักษา คมมีด และยืดอายุการใช งานของมีด ...

Page 70: ......

Page 71: ......

Page 72: ... Inter IKEA Systems B V 2012 AA 688074 1 ...

Search results

Summary of Contents for GYNNSAM

Reviews:

Related manuals for GYNNSAM

Brands by name

Popular brands

IKEA GYNNSAM, Manual

Search results

Summary of Contents for GYNNSAM

Reviews:

Related manuals for GYNNSAM

Brands by name

Popular brands