Fimar 50C1P, Use And Maintenance

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- 8 - Idioma español
ES
AMASADORA DE
CARNE
DESCRIPCIÓN GENERAL EQUIPO
– La amasadora IC es un aparato proyectado y construido para amasar y amalgamar de
forma homogénea carne cruda sin hueso (ovina, porcina, etc.) con especias y aromas,
para producir embutidos destinados a la alimentación de las personas.
– Es una máquina profesional que se instala en ambientes de tipo comercial (carnicerías,
supermercados, etc.). No se requiere una formación especial para su uso, pero es igual-
mente necesario que los usuarios tengan capacidades y competencias idóneas en el
sector específico.
Cualquier uso diferente del indicado por el fabricante debe considerarse como USO
IMPROPIO.
– La máquina posee diferentes modelos fabricados con materiales seleccionados y con
técnicas de fabricación apropiadas para garantizar la máxima higiene, la resistencia a
la oxidación, un notable ahorro energético y la seguridad durante el funcionamiento.
IDM-34601300100.tif
A
E
B
D2
C
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