Fimar 50C1P, Use And Maintenance

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- 14 - Lingua Italiana
IT
INSACCATRICI
MANUALI
DESCRIZIONE GENERALE APPARECCHIATURA
– L'insaccatrice è un'apparecchiatura ad azionamento manuale, progettata e costruita per
realizzare insaccati di carne cruda (bovina, suina, ecc.) destinati all'alimentazione delle
persone.
– L'apparecchiatura è particolarmente indicata per l'uso professionale e, data la sua sem-
plicità di utilizzo, non richiede un particolare addestramento. È comunque necessario
che gli utilizzatori, durante l'uso, rispettino le norme igieniche previste nell'ambito del
trattamento di prodotti destinati all'alimentazione.
Qualsiasi utilizzo diverso da quello indicato dal costruttore è da considerarsi USO
IMPROPRIO.
– L'apparecchiatura può essere fornita in più modelli, realizzati con materiali selezionati e
tecniche di costruzione appropriate per garantire la massima igiene, la resistenza all'os-
sidazione e la sicurezza di esercizio.
– I modelli dell'apparecchiatura si differenziano anche per il tipo di funzionamento (verti-
cale o orizzontale) e per la capacità del contenitore portaimpasto (cilindro).
IDM-34601300400.tif
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