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Lingua Italiana
IT
INSACCATRICI
MANUALI
L'illustrazione raffigura i componenti principali di un modello di apparecchiatura e
l'elenco riporta la loro descrizione e funzione.
A) Struttura
: è realizzata in acciaio inox ed è equipaggiata con un sistema di aggancio
A1 per il contenitore portaimpasto.
B) Contenitore
portaimpasto
: contiene il prodotto alimentare da insaccare.
C) Bocca
di
estrusione
: può essere equipaggiata con imbuti di vario diametro in funzio-
ne del tipo di insaccato da realizzare.
D) Manovella
: serve per premere il prodotto alimentare. La manovella può essere inse-
rita in due innesti: uno per premere il prodotto o far arretrare lentamente il pistone, l'al-
tro per far scorrere velocemente il pistone.
CARATTERISTICHE TECNICHE
CONSIGLI PER L'USO
1-
Far arretrare completamente il pistone tramite la manovella
(D)
.
2-
Sganciare il sistema di aggancio
(A1)
e ruotare il contenitore portaimpasto
(B)
in una
posizione adeguata per il suo riempimento.
3-
Riempire il contenitore portaimpasto di prodotto alimentare.
4-
Riposizionare il contenitore portaimpasto nella posizione iniziale e bloccarlo con il si-
stema di aggancio
(A1)
.
5-
Premere il prodotto alimentare verso la bocca di uscita
(C)
tramite la manovella
(D)
.
Se l'apparecchiatura è al primo uso, prima di attivare il funzionamento togliere
l'eventuale pellicola protettiva di rivestimento ed effettuare una pulizia accurata in
modo da eliminare gli eventuali residui del materiale di costruzione.
Tabella 1:
Dati tecnici dell'apparecchiatura
Descrizione
Unità di
misura
LT7/
O
R
LT7/VE
LT14/
O
R
LT14/VE
Capacità contenitore
portaimpasto
Litri
7
14
Diametro imbuti in
dotazione
mm
ø15 – ø23 – ø29 – ø38
Dimensioni
apparecchiatura
mm
1200x400x
400
600x250x
1050
1550x450x
450
650x300x
1400
Dimensioni imballo
mm
800x350x480
960x410x500
Peso netto
kg
18
26
27
36
Tipo di installazione
Installazione a banco
Summary of Contents for 50C1P
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