Fimar 50C1P, Use And Maintenance

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TEIGMASCHINE FÜR
FLEISCH
Die Abbildung zeigt die Hauptkomponenten eines Gerätemodells und die Liste enthält
Angaben zu ihrer Beschreibung und Funktionsweise.
A) Schalttafel: mit den für das Funktionieren des Geräts notwendigen Bedienelementen
ausgestattet (siehe "Beschreibung der Bedienelemente").
B) Schale: ausgestattet mit herausziehbaren Schaufeln zum Kneten von Lebensmitteln
und kippbar zur Unterstützung der Entleerung.
C) Behälterschutzvorrichtung: mit einer Verblockungsvorrichtung (Mikroschalter ) ver-
bunden. Bei Öffnung der Schutzvorrichtung stoppt das Gerät.
D) Tragkonstruktion: ausgestattet mit pirouettierenden Rädern (D1) zur Unterstützung
der Versetzung und mit einem Drehknopf (D2) zum Wenden der Schale.
E) Schaufelträgerwelle: ausgestattet mit einem Griff , der das Herausnehmen der Welle
und so das Abziehen der Schaufel ermöglicht.
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
Tabelle 1: Technische Daten des Geräts
Beschreibung Messeinheit
50C1P 50C2P 75C1P 95C2P
Leistung kW (HP) 1,5 (2)
Stromversorgung V/Ph/Hz 230-400V/3/50Hz
Behälterfassungsvermögen kg 50 50 75 95
Drehgeschwindigkeit der
Schaufeln
Umdrehu
ngen/
Minute
30
Gerätabmessungen mm 800x470x1030
990x580x10
30
1170x580x1
030
Verpackungsabmessungen mm 1220x670x1150
Nettogewicht kg 79 116 82 130
Installationstyp Bodeninstallation
Geräuschpegel dB(A) < 70