47
B. Kneten/Mixen
• Sie können Saucen, Dips oder Dressings, Kuchenmischungen, Brotbackmischungen, Gebäck und
Streusel herstellen.
•
Den gewünschten Arbeitsbehälter und die passende Hackklinge/das passende Knetpaddel
einsetzen.
• Geben Sie die Zutaten in den gewünschten Arbeitsbehälter und verwenden Sie die Funktion ‚PULSE‘
oder die Stufe ‚LOW‘ (für Pancakes und Teigsorten empfohlen).
• Die Zutaten genau beobachten, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen und gegebenenfalls
die Wände des Arbeitsbehälters abschaben.
• Sie können über den Einfülltrichter Flüssigkeit hinzugeben, während das Gerät in Betrieb ist.
C. Pürieren/Mixen
•
Den gewünschten Arbeitsbehälter und die passende Hackklinge/das passende Knetpaddel
einsetzen.
• Die Zutaten müssen in 2,5 cm große Stücke geschnitten werden. Um ein glattes Püree zu erhalten,
sollten alle Stücke die gleiche Größe haben.
• Verwenden Sie die Funktion ‚Pulse‘ um die Nahrungsmittel zunächst zu zerkleinern und wechseln
Sie dann auf die Geschwindigkeit ‚HIGH‘ oder ‚LOW‘, bis die Zutaten püriert oder gemixt sind.
Gegebenenfalls die Wände des Arbeitsbehälters abschaben.
Hinweis:
Verwenden Sie dieses Verfahren nicht für Kartoff elpüree. Kartoff eln entwickeln bei der
Verarbeitung mit einer Metallklinge eine klebrige Textur.
• Pürieren Sie feste Zutaten und geben Sie bei Bedarf langsam über den Einfülltrichter Flüssigkeit
hinzu.
D. Schneiden, Zerkleinern
• Verwenden Sie die Schneidscheiben, um perfekte 2 mm- oder 4 mm-große Scheiben zu schneiden.
• Setzen Sie die feine Schneidscheibe in den großen Arbeitsbehälter und setzen Sie dann die
Abdeckung auf.
• Schalten Sie das Gerät auf die Stufe ‚HIGH‘.
• Vergewissern Sie sich, dass der Stopfer entfernt wurde und geben Sie dann die Zutaten in den
Einfülltrichter. Um ein optimales Ergebnis zu erhalten, sollten Sie die Zutaten immer gleichmäßig in
den Einfülltrichter geben. Die Zutaten müssen gründlich vermischt werden, aber nicht so fest, dass
der Stopfer blockiert.
• Drücken Sie die Nahrungsmittel mithilfe des Stopfers langsam nach unten, bis sie auf die Scheibe
auftreff en und in Scheiben geschnitten werden.
Hinweis:
Die Position der Nahrungsmittel im Einfülltrichter bestimmt Form und Größe der Scheiben.
Wenn Sie zum Beispiel eine ganze Karotte senkrecht einführen, erhalten Sie runde Scheiben. Um die
Größe und Form der Scheiben zu ändern, die Position der Zutaten im Einfülltrichter ändern.
Art/Textur der Nahrungsmittel bestimmen die Höhe des erforderlichen Drucks. Üben Sie bei weichen
Nahrungsmitteln leichten Druck, bei mittelharten Nahrungsmitteln mittleren Druck und bei härteren
Nahrungsmitteln starken Druck aus. Üben Sie immer gleichmäßigen Druck aus.
ACHTUNG:
Stecken Sie niemals Ihre Finger in den Einfülltrichter; verwenden Sie immer den
mitgelieferten Stopfer. Falls sich die Zutaten verklemmen, schalten Sie das Gerät aus, ziehen Sie das
Netzkabel aus der Steckdose und entfernen Sie die Zutaten. Versuchen Sie niemals, Nahrungsmittel
zu entfernen, während sich die Scheibe dreht.
Summary of Contents for EASY PREP PRO
Page 153: ...151 1...
Page 154: ...152...
Page 155: ...153...
Page 156: ...154 4 3 E 158...
Page 158: ...156 1 1 9 0 7 300 500 1 625 375 280 175 105 700 300 600 2 2 1 4 2...
Page 159: ...157 3 A B 3 4 C 3 5 2 D 3...
Page 160: ...158 6 E 1 HIGH 3 HIGH 30 HIGH 3 HIGH 3 HIGH...
Page 162: ...160 B PULSE LOW C 2 5 Pulse HIGH LOW D 2 4 HIGH...
Page 163: ...161 E HIGH 5 SAN...
Page 164: ...162 6 2 5 OFF 20 30...
Page 165: ...163...
Page 166: ...164 7 Easy Prep Pro www cuisinart eu 2 1 150 150 30 2 3 PULSE 2...
Page 167: ...165 2 125 100 1 1 1 140 PULSE PULSE LOW 10 20 2 220 C 425 F 7 10 15...
Page 168: ...166 100 125 10 2 1 35 250 2 80 2 50 100 500 80 50 20 20 20 3 LOW 1 1 6 3 4 20...
Page 169: ...167 20 180 C 4 20 1 10 100 C 2 3 160 C 3 30...
Page 170: ...168 5 2 1 1 2 100 1 Little Gem 1 3 50 2 PULSE 5...
Page 171: ...169 4 400 2 75 100 100 150 100 5 200 C 400 F 6 PULSE Pulse 45...
Page 174: ...172...
