Cuisinart EASY PREP PRO, Instructions Manual

Page: 64 / 175

62
• De kleine kom heeft een maximale inhoud van 0,7 l en wordt alleen gebruikt met het kleine hak-/
kneedmes. De afdichtring aan de binnenste kom voorkomt lekken naar de grote kom, zodat de
grote kom niet hoeft te worden afgewassen nadat de kleine kom is gebruikt.
Let op: De grote kom moet op het apparaat zijn gemonteerd voordat de kleine kom erin kan worden
aangebracht.
Het zal niet altijd mogelijk zijn om de volledige inhoud van de gebruikte mengkom te benutten. De
hoeveelheid voedsel/vloeistoff en die u kunt bewerken in de kommen is afhankelijk van de dichtheid
van de ingrediënten en de gewenste stevigheid van het eindresultaat. Voor een eenvormig resultaat
kan het bijvoorbeeld nodig zijn om niet meer dan 300 à 500 g tegelijk te bewerken wanneer u noten,
fruit, groenten of vlees fi jnhakt of pureert. Als u een deeg kneedt dat erg dik kan worden, adviseren
we om in de grote kom de hoeveelheid te beperken tot 1 kilo (625 g bloem + 375 ml water) en in de
kleine kom tot 280 g (175 g en 105 ml water).
Als de motor te zwaar wordt belast of de bewerkingsresultaten niet uniform zijn, raden we aan de
hoeveelheid ingrediënten in de kom te verminderen en minder tegelijk te verwerken.
Voor vloeistoff en raden we aan de kommen niet boven de maximummarkeringen te vullen (max.
700 ml in de grote kom en 300 ml in de kleine kom.) Zo wordt voorkomen dat er vloeistof langs de
centrale as lekt.
Let op : Als u in de grote kom een zeer dunvloeibare vloeistof gebruikt, zoals water, kan het nodig
zijn de hoeveelheid vloeistof te beperken tot ca. 600 ml om te voorkomen dat er vloeistof langs het
deksel lekt.
2. MES OF SCHIJF KIEZEN
Gebruik de hak-/kneedmessen om voedsel fi jn te hakken, pureren, kneden of mengen.
• Het grote hak-/kneedmes wordt alleen gebruikt met de grote kom.
• Het kleine hak-/kneedmes wordt uitsluitend gebruikt met de kleine kom.
• Gebruik één van de omkeerbare schijven om plakjes te snijden of te raspen/hakken.
• De ene schijf wordt gebruikt voor dunne plakjes (2 mm) c.q. een fi jn rasp-/hakresultaat (fi g. 1) .
• Gebruik de andere schijf voor middeldunne plakjes (4 mm) of een middelgrof rasp-/hakresultaat
( fi g. 2) .
• Beide schijven zijn gemarkeerd.
3. DE KEUKENMACHINE KLAAR VOOR GEBRUIK MAKEN
A. De grote kom installeren en verwijderen
• Zet de keukenmachine op een stevig, horizontaal en droog oppervlak.
• Plaats de grote kom over de motoras, zorg er daarbij voor dat het handvat van de kom rechts van
het midden zit.
• Draai de kom met de klok mee tot deze op de basis vergrendeld is.
• Verwijder de kom door het handvat vast te houden en de kom tegen de klok in te draaien tot deze
ontgrendelt. Beweeg de kom omhoog en verwijder hem van de basis.