Cuisinart EASY PREP PRO, Instructions Manual

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PRECAUCIÓN : el procesador de alimentos tiene un mecanismo de seguridad integrado que cortará
el motor automáticamente si se retira la tapa del bol de trabajo. Si no se ha presionado el botón ‘OFF’,
el motor volverá a funcionar automáticamente cuando se vuelva a colocar la tapa del bol de trabajo.
Simplemente presione el botón ‘OFF’ para detener el motor.
Botón pulse
El control ‘PULSE’ inicia el procesador de alimentos solo cuando se presiona. Esta función permite
realizar un control más preciso de la duración y frecuencia del funcionamiento. A menos que se
indique lo contrario, el tiempo para usar la función ‘PULSE’ debe ser de aproximadamente un
segundo.
Una vez que la máquina esté correctamente ensamblada, los ingredientes se hayan añadido al
bol de trabajo y la tapa del bol se haya colocado correctamente, presione el botón ‘PULSE’ y repita
tantas veces como sea necesario. El indicador LED azul ‘High’ se enciende con la activación. Cuando
esté familiarizado con el procesador de alimentos, sabrá qué controles funcionan mejor para los
alimentos que está utilizando.
5. FUNCIONES DE LA MÁQUINA
A. Picar
• Puede usar su máquina para picar una gran variedad de alimentos, incluyendo carnes, pescados,
frutas, verduras, quesos y nueces.
• Instalación bol de trabajo pequeño y de la cuchilla de picado/amasado adecuada.
Para ingredientes crudos: elimine la cáscara o piel, el corazón y/o las pepitas y núcleos. Para obtener
los mejores resultados, asegúrese de que las piezas añadidas tengan el mismo tamaño en la medida
de los posible, es decir, cubos de 2,5 cm.
• Añada los ingredientes y córtelos usando la función ‘Pulse’ durante 1 segundo varias veces. Para un
corte más fi no, puede mantener presionado el botón ‘PULSE’ o presionar ‘HIGH’ (‘rápido’) o ‘LOW’
(‘lento’) para permitir que el procesador de alimentos funcione continuamente.
Preste atención a los ingredientes para obtener la consistencia deseada y raspe el bol de trabajo si
es necesario.
• Se recomienda usar una velocidad alta para la mayoría de las operaciones de corte.
• PRECAUCIÓN : Nunca intente picar ingredientes que sean demasiado duros para cortarlos con la
cuchilla. Se arriesgaría a dañar la cuchilla o el procesador de alimentos.
B. Amasado/mezcla
• Puede preparar salsas, salsas para mojar o para aderezar, mezclas para bizcochos, mezclas para pan,
pasteles y coberturas de crumble.
• Instalación bol de trabajo pequeño y de la cuchilla de picado/amasado adecuada.
• Añada los ingredientes al bol seleccionado y use la función ‘PULSE’ o la velocidad ‘LOW’ (recomendado
para panqueques y rebozados).
• Preste atención a los ingredientes para obtener la consistencia deseada y raspe el bol de trabajo si
es necesario.
• Es posible añadir líquidos a través del depósito mientras el aparato está funcionando.