Cuisinart EASY PREP PRO, Instructions Manual

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4. COMMANDES DE LA MACHINE
Boutons de commande High (Rapide) et Low (Lent)
• Les commandes ‘HIGH’ ou ‘LOW’ permettent à la machine de fonctionner en continu qusqu’à l’arrêt
de l’appareil par appui sur le bouton’’OFF’’ (arrêt).
• Assembler correctement l’appareil.
• Ajouter les ingrédients dans le bol, soit via la cheminée d’insertion soit directement dans le bol.
Veiller à ce que le bol soit correctement monté.
• Appuyer sur le bouton ‘HIGH’ ou ‘LOW’. Le voyant LED bleu s’allume et le moteur démarre.
• Appuyer sur le bouton ‘OFF’ une fois terminé.
ATTENTION : le robot possède un mécanisme de sécurité intégré qui coupera automatiquement le
moteur en cas de retrait du couvercle du bol de préparation. Si le bouton ‘OFF’ n’a pas été enfoncé,
le moteur se remettra automatiquement en marche quand le couvercle du bol de préparation sera
remis en place. Il suffi
t d’appuyer sur le bouton ‘OFF’ pour arrêter le moteur.
Bouton Pulse
La commande ‘PULSE’ (‘impulsion’) actionne le robot uniquement quand elle est enfoncée. Cette
fonction permet une maîtrise plus précise de la durée et de la fréquence de l’opération. Sans
indication contraire, la durée d’utilisation de la fonction ‘PULSE’ doit être d’environ une seconde.
Une fois la machine correctement assemblée, les ingrédients ajoutés dans le bol de préparation et
le couvercle du bol correctement placé, appuyer sur le bouton ‘PULSE’ et répéter autant de fois que
nécessaire. Le voyant LED ‘High’ bleu s’allume à l’activation. Quand vous serez familiarisé avec le
robot, vous saurez quels réglages fonctionnent mieux pour les aliments que vous utilisez.
5. FONCTIONS DE LA MACHINE
A. Hacher
• Vous pouvez utiliser votre machine pour hacher une grande variété d’aliments, notamment
viandes, poissons, fruits, légumes, fromages et noix.
• Installer le bol choisi et la lame hachoir/pétrin appropriée.
Pour des ingrédients bruts, : retirez la peau, le cœur et/ou pépins et noyaux. Pour des résultats
optimaux, veillez à ce que les morceaux ajoutés soient à peu près de la même taille, à savoir des
cubes de 2,5 cm.
• Ajouter les ingrédients et les hacher en utilisant la fonction ‘pulse’ pendant 1 seconde plusieurs
fois. Pour un hachage plus fi n, vous pouvez maintenir le bouton ‘PULSE’ enfoncé ou appuyer
sur ‘HIGH’ (‘rapide’) ou ‘LOW’ (‘lent’) pour laisser le robot fonctionner en continu.
Surveiller les ingrédients attentivement pour obtenir la consistance souhaitée et raclez le bol
de préparation si nécessaire.
• La vitesse rapide est recommandée pour la plupart des opérations de hachage.
ATTENTION ! Ne jamais essayer de hacher des ingrédients qui sont trop durs pour être coupés
au moyen de lame. Vous risqueriez d’endommager la lame ou le robot.