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TABLA DE RENDIMIENTO APROXIMADO
FRUTAS
CANTIDAD
RINDE
MANZANA
(en cuartos)
1 mediana (200 g)
½ taza (120 ml)
MELÓN
(pelado y sin semillas)
1 taza (250 g), en cubos
½ taza (120 ml)
UVAS
1 taza (250 g)
½ taza (120 ml)
NARANJA
(pelada y en cuartos)
1 mediana (350 g)
2⁄3 de taza (160 ml)
DURAZNO
(sin hueso)
1 mediano (285 g)
¼ de taza (60 ml)
PERA
(en cuartos)
1 mediana (200 g)
½ taza (120 ml)
PAPAYA
(pelada y sin semillas)
½ fruta (550 g)
1 taza (235 ml)
PIÑA
(pelada y descarozada)
½ fruta
1 taza (235 ml)
SANDÍA
(pelada y sin semillas)
1 taza (250 g), en cubos
½ taza (120 ml)
FRESAS
1 taza (250 g)
½ taza (120 ml)
TORONJA
(pelada y en cuartos)
1 fruta mediana a grande (455 g)
1¼ tazas (295 ml)
LIMÓN
(pelado)
1 fruta (140 g)
¼ de taza (60 ml)
KIWIS
1 fruta (85 g)
1 onza (30 g)
VEGETABLE
CANTIDAD
RINDE
REMOLACHA
(en cuartos)
1 mediana (170 a 200 g)
½ taza (120 ml)
VERDURAS DE HOJA
8 hojas
1½ onzas (45 ml)
ZANAHORIAS
1 libra (455 g)
1 taza (235 ml)
APIO
4 ramas
½ taza (120 ml)
PIMIENTO DULCE ROJO
(en cuartos)
1 mediano (255 g)
½ taza (120 ml)
PEPINO
1 mediano (310 g)
1 taza (235 ml)
TOMATE
1 mediano (140 g)
½ taza (120 ml)
PEREJIL
1 racimo (aprox. 6 onzas/175 g)
¼ de taza (60 ml)
COLES
340 g
¾ de taza (175 ml)
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