Cuisinart CFP-800 Series, Instruction And Recipe Booklet

Page: 101 / 120

20
GUÍA DE REFERENCIA RÁPIDA
Para poner el aparato bajo tensión Conectar el cable a la toma de corriente y mover la perilla de
control
Para empezar a licuar Poner la perilla de control en la posición deseada
Para cambiar la velocidad Poner la perilla de control en la posición deseada
Para pulsar Poner la perilla de control en “PULSE”
Para apagar el aparato Poner la perilla de control en “OFF” y desenchufar
GUÍA DE SELECCIÓN DE LA VELOCIDAD
Esta tabla le ayudará a elegir la mejor velocidad para el resultado deseado.
Ingrediente Velocidad Resultado
Jugo, preparado con jugo concentrado
congelado
LOW (BAJO) Suave y con cuerpo
Mayonesa LOW (BAJO) Espeso y cremoso
Aderezos para ensalada LOW (bajo) o HIGH (alto) Homogéneo y emulsionado
Nueces picadas (sin cáscara y no más
de ½ taza/60 g)
PULSE para picar.
Grueso a fino
Crema batida PULSE/LOW Espeso y cremoso
Pan rallado/galletas molidas (no más
de 1 taza/150 g, en pedacitos de ½
pulgada/1.5 cm)
PULSE primero, y luego
procese a alta velocidad
(“HIGH”).
Grueso a fino
Ralladura (agregar 1 a 2 cucharaditas de
azúcar o sal de la receta)
PULSE primero, y luego
procese a baja velocidad
(“LOW”).
Fino
Batidos/licuados/“smoothies” y jugos
naturales
LOW (bajo) o HIGH (alto) Suave, cremoso y espeso
Papilla y puré de vegetales/frutas HIGH (ALTO) Suave y cremoso
Cócteles helados HIGH (ALTO) Espeso y medio derretido
Especias
PULSE primero, y luego
procese a baja velocidad
(“LOW”).
Grueso a fino
CONSEJOS DE USO DE LA LICUADORA