C13222
420_1.
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ES
rif. capitoli
pag.
1 INFORMAZIONI GENERALI .............................................. 3
2 INFORMAZIONI TECNICHE .............................................. 5
3 SICUREZZA ....................................................................... 7
4 USO E FUNZIONAMENTO ................................................ 9
5 MANUTENZIONI .............................................................. 15
6 GUASTI ............................................................................ 17
7 MOVIMENTAZIONE E INSTALLAZIONE ........................ 20
8 REGOLAZIONI ................................................................. 26
9 SOSTITUZIONE PARTI ................................................... 27
ALLEGATI
............................................................ I
÷
XI
A
Accensione e spegnimento
apparecchiatura, 12
Accessori a richiesta, 7
Allacciamento elettrico, 24
Allacciamento gas, 23
Allacciamento scarico fumi, 24
Allarmi, tabella segnalazione, 18
Apparecchiatura e costruttore,
identificazione, 4
Apparecchiatura, collaudo, 26
Apparecchiatura, descrizione
generale, 5
Apparecchiatura, dismissione e
demolizione, 29
Apparecchiatura, inattività
prolungata, 14
Apparecchiatura, installazione, 21
Apparecchiatura, pulizia, 15
Apparecchiatura, ripristino, 14
Apparecchiature in batteria,
montaggio, 22
Assistenza, modalità di richiesta, 4
Attivazione/disattivazione
mantenimento temperatura
(melting), 11
Avvertenze di sicurezza per
l’equipaggiamento elettrico, 8
Avvertenze generali di sicurezza, 7
Avviamento e arresto ciclo di
cottura, 12
B
Bruciatore, sostituzione ugello, 28
C
Cestelli, pulizia vasca, cestelli e
accessori, 16
Ciclo di cottura, avviamento e
arresto, 12
Collaudo apparecchiatura, 26
Comandi, descrizione, 9
Consigli per l'uso, 14
Controllo pressione gas, 16
Costruttore e apparecchiatura,
identificazione, 4
Descrizione comandi, 9
Descrizione generale
apparecchiatura, 5
Disimballo e imballo, 20
Dismissione e demolizione
apparecchiatura, 29
Dispositivi di sicurezza, 6
Dotazione accessori, 7
E
Elettrovalvola gas, regolazione, 26
Equipaggiamento elettrico,
Avvertenze di sicurezza per, 8
F
Filtraggio olio, 13
Funzionamento e uso,
raccomandazioni, 9
G
Gas, allacciamento, 23
Guasti, ricerca, 17
apparecchiatura, 4
Imballo e disimballo, 20
Impostazione ora corrente, 10
Impostazione temperatura di
cottura, 10
Impostazione tempo di cottura, 11
Inattività prolungata
dell'apparecchiatura, 14
Informazione e sicurezza, segnali di, 6
Installazione apparecchiatura, 21
Installazione e movimentazione,
raccomandazioni per la, 20
Installazione parti smontate, 22
Lettore, raccomandazioni per il, 3
Livellamento, 22
Manutenzione, raccomandazioni per
la, 15
Modalità di richiesta assistenza, 4
Montaggio apparecchiature in
batteria, 22
Movimentazione e installazione,
raccomandazioni per la, 20
Movimentazione e sollevamento, 21
O
Olio, filtraggio, 13
P
Parti smontate, installazione, 22
Pressione gas, controllo, 16
Pulizia apparecchiatura, 15
Pulizia vasca, cestelli e accessori, 16
Raccomandazioni per il lettore, 3
Raccomandazioni per l'uso e
funzionamento, 9
Raccomandazioni per la
manutenzione, 15
Raccomandazioni per la
movimentazione e installazione, 20
Raccomandazioni per la sostituzione
parti, 27
Raccomandazioni per le
regolazioni, 26
Regolazionearia primaria bruciatore,
27
Regolazione elettrovalvola gas, 26
INDICE
INDICE ANALITICO
1
a
PARTE
2
a
PARTE
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