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ES
C13222
420_1.
fm
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Español
La freidora, que de ahora en adelante llamaremos
aparato, ha sido proyectada y fabricada para freír ali-
mentos en el sector de la restauración profesional.
El aparato es producido en varias versiones en fun-
ción de los requerimientos específicos de uso (véa-
se figura).
Órganos principales
A)Cuba de freído
: fabricada en acero inox.
B)Salida de humos
(Tipo A): para evacuar los humos
generados por el quemador
E)Soporte enganche para cesto
: para colocar el ces-
to durante la fase de coladura de los alimentos.
F) Grifo de descarga
: para descargar el aceite pre-
sente en el interior de la cuba.
G)Panel de control
: para gestionar las funciones ope-
rativas del aparato.
H)Portezuela
: para acceder a la zona interior del equi-
po
L) Enlace de alimentación gas
: para conectar la ali-
mentación del gas
INFORMACIONES DE CARÁCTER TÉCNICO
2
DESCRIPCIÓN GENERAL DEL EQUIPO
IDM-39619400100.tif
H
G
F
A
E
B
L
A
E
G
H
091FR1ID (22 lt)
191FR1ID (22 lt + 22 lt)
