113
Chec dulce
Ingrediente: 2 ouă, 125 g de zahăr, 125 g de unt moale bucăţele, 250 g de făină, 70 ml de lapte, 1 pliculeţ (11
g) de praf de copt, 1 pliculeţ (6,5 g) de zahăr vanilat.
Puneţi toate ingredientele mai puţin făina în bol. Montaţi malaxorul şi capacul. Puneţi în funcţiune timp
de câteva secunde pe viteza 1, apoi adăugaţi puţin câte puţin făina, lăsând aparatul să funcţioneze în
continuare. Frământaţi timp de 3 min în total. Preîncălziţi cuptorul la 180°C. Puneţi aluatul într-o formă de
chec unsă cu unt şi tapetată cu făină. Coaceţi timp de aproximativ 40 min.
Chec sărat
Ingrediente: 200 g de făină, 4 ouă, 1 pliculeţ (11 g) de praf de copt, 100 ml de lapte rece, 50 ml de ulei de
măsline, 12 roşii uscate, 200 g de brânză feta, 15 măsline verzi fără sâmburi şi tăiate bucăţele, sare, piper.
Preîncălziţi cuptorul la 180°C. Ungeţi cu unt şi tapetaţi cu făină o formă de chec. Turnaţi făina, ouăle şi
praful de copt în bol. Montaţi malaxorul şi capacul. Porniţi pe viteza 1, apoi creşteţi la viteza 3. Adăugaţi
uleiul de măsline şi laptele, lăsând aparatul să funcţioneze în continuare, timp de 1 min şi 30 s. Treceţi pe
viteza 1 şi adăugaţi roşiile uscate, feta şi măslinele. Adăugaţi sare şi piper. Turnaţi preparatul în formă şi
coaceţi timp de 30-40 de minute.
Maioneză
Ingrediente:1 gălbenuş de ou, 1 lingură de muştar, 1 linguriţă de oţet, 250 ml ulei, sare, piper.
Atenţie: toate ingredientele trebuie să fie la temperatura camerei.
Puneţi toate ingredientele mai puţin uleiul în bol. Montaţi telul din sârmă şi capacul. Porniţi pe viteza 1 şi
începeţi să turnaţi uleiul în fir subţire. După 10 s, treceţi pe viteza 4 şi continuaţi să încorporaţi încet uleiul.
După ce aţi terminat de turnat uleiul, lăsaţi să mai funcţioneze încă 30 s.
Notă: Păstraţi la frigider şi consumaţi în 24 h.
Frişcă bătută
Ingrediente: 250 ml de frişcă lichidă de la frigider, 50 g de zahăr pudră.
Puneţi frişca şi zahărul pudră în bol. Montaţi telul din sârmă şi capacul. Puneţi în funcţiune pe viteza 3 timp
de 2 min, apoi pe viteza 4 timp de 1 min şi 30 s.
RO
Содержание MASTERCHEF COMPACT QB207138
Страница 2: ...masterchef compact EN NL ES HU CS SK BG BS HR RO SR SL ET LV LT PL TR...
Страница 3: ......
Страница 4: ......
Страница 5: ...3 a 1 a 3 b 3 c 1 b 1 c 1 d 2 a 2 b 3 f 2 c 3 e 3 d...
Страница 6: ...4 a 4 b 4 c...
Страница 73: ...2000 m 70 BG...
Страница 74: ...71 d h a2 a3 b2 d2 h2 g1 5 80 C 176 F b1 d1 BG...
Страница 75: ...72 3 d d2 3 6 7 8 9 BG...
Страница 76: ...73 3 6 7 8 9 8 8 8 BG...
Страница 81: ...78 a1 0 a d BG...
Страница 82: ...79 350 55 210 5 5 1 8 1 240 C 30 200 100 50 1 1 500 1 80 80 250 5 1 1 8 1 30 40 200 C 20 A C D E BG...
Страница 196: ......