La San Marco 95 Series, Руководство по эксплуатации и обслуживанию

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DEUTSCH
F Ü R D E N B E N U T Z E R
BETRIEB MIT KELLNERSTEUERUNG BEI DEN SYSTEMEN:
RS 232 und MEMOBOX 2
Die Steuerung wird mit 7 Schlüsseln KELLNER und einem Schlüssel CHEF RESET geliefert, mit denen die Befähigung zum
Betrieb der Espressomaschine, der Zählungen und Nullstellung der Zyklen möglich ist.
Anzeige der Zykluszahl am Display der Maschine
Mit dieser Steuerungsart kann die Zählung der Zyklen pro Kellner oder Schlüssel durchgeführt werden.
Die Zählung der Zyklen wird am Display der Tastatur unter THE angezeigt.
ANZEIGE DISPLAY BEDEUTUNG
Übersteigt die Anzahl der Zyklen den Wert von 999, wird die Zählung in zwei Folgen angezeigt; zuerst ein H mit zwei Ziffern,
dann die drei Endziffern.
BEISPIEL: es sollen 1200 Zyklen angezeigt werden.
Nullstellung der Zykluszahl am Display der Maschine
Die Zykluszahl kann nur gelöscht werden, wenn der Schlüssel CHEF RESET zur Verfügung steht. Zur Nullstellung der
Zählwerke wie folgt vorgehen:
Die gleichen Vorgänge für jeden Kellner-Schlüssel ausführen, wenn alle von der Maschine ausgeführten Zyklen gelöscht
werden sollen.
Kellnerschlüssel nicht eingesteckt.
Maschine zur Ausgabe von Kaffee und Heißwasser nicht befähigt.
Kellnerschlüssel eingesteckt (Schlüssel Nr. 2).
Maschine befähigt zur Ausgabe von Kaffee und Heißwasser und zur Zählung der Zyklen.
Wird durch Drücken der rechten Taste der Tastatur angezeigt.
Der Vorgang zur Anzeige der Zyklen beginnt.
Bleibt die rechte Taste gedrückt, erscheinen am Display drei Striche; die Maschine ist zur
Zählung der Anzahl der Zyklen befähigt.
Um die Zykluszahl für jede Dosierung feststellen zu können, die gewünschte Dosierung
auf der Bedienblende der ersten Ausgabegruppe drücken. Jede Taste entspricht der
Gesamtzählung der Kaffeeausgaben der jeweiligen Dosierung für alle Ausgabegruppen.
Erneut die Taste rechts vom Display drücken.
Es erscheint die Blinkanzeige CA2 (das heißt löschen Nr. 2)
Im Stecker der Reihenschaltung den Schlüssel CHEF RESET einführen.
Die Taste für kontinuierliche Teeausgabe drücken, wodurch alle Zyklen aller
Dosierungen in bezug auf den eingesteckten Kellnerschlüssel auf Null gestellt werden.
Die Blinkanzeige leuchtet nun fix; die Daten bezüglich der Zykluszahl des Kellners Nr. 2
wurden gelöscht.
Wird zuerst angezeigt, nachdem die gewählte Taste gedrückt wurde.
Es bedeutet, daß bei dieser Dosierung 1000 Zyklen überschritten wurden.
Wird dann angezeigt, wobei die genannte Taste gedrückt bleiben muß.
Komplettiert die Ziffer der vorhergehenden Folge.