40
41
FÖRBEREDA FÖR ANVÄNDNING
Innan du använder slowcookern måste du ta bort allt förpackningsmaterial och diska locket och innergrytan med varmt
vatten och torka dessa noggrant.
Vi rekommenderar att du endast diskar den löstagbara grytan för hand, med en trasa och
en rengöringsprodukt som inte är repande, för att bevara grytans DuraCeramic
™
-beläggning.
Doppa aldrig värmeenheten,
sladden eller kontakten i vatten eller någon annan vätska.
OBS! Vissa diskbänks- och bordsytor är inte utformade för att motstå den långvariga hetta som vissa apparater kan
avge.
Placera inte den uppvärmda enheten eller grytan på en yta som är känslig för värme.
Vi rekommenderar att ett
grytunderlägg eller liknande läggs under din Slow Cooker för att förhindra eventuella skador på underlaget.
En mindre mängd rök eller lukt kan upplevas vid första användningen av den här produkten. Detta är normalt hos många
uppvärmda produkter och försvinner efter ett par användningstillfällen.
LÖSTAGBAR GRYTA
Den löstagbara grytan har den exklusiva DuraCeramic
™
-beläggningen.
Vår keramiska specialbeläggning är gjord
på naturmaterial och leder värme snabbare och mer effektivt än vanliga non-stick-beläggningar. Det betyder kortare
tillagningstid för dina utsökta hemlagade rätter. Dessutom är DuraCeramic
™
-beläggningen reptålig. Det här är med andra
ord en produkt som håller länge. DuraCeramic
™
är fri från PTFE och PFOA, och den exklusiva beläggningen är både
hållbar och lätt att göra ren.
Den formgjutna grytan och glaslocket är utformade för att tåla extrema temperaturer och kan till och med användas i ugnen
och på induktionshäll. Du kan även förvara grytan i kylskåpet eller frysen. Grytan kan sättas i uppvärmningsbasen direkt
från kylskåpet (frusen mat ska dock alltid vara helt tinad innan du börjar tillaga den). Tack vare den här mångsidigheten
kan du laga mat, långkoka, förvara rester och värma upp dem i en och samma gryta. De höga kanterna och glaslocket
förhindrar att maten stänker över vid tillagningen. Använd grytan till att sautera, steka, bryna, woka med mera i. Den
fungerar även som en vanlig gryta, perfekt för att laga stora mängder mat.
SÅ HÄR ANVÄNDER DU DIN SAUTÉ-LÅNGSAMKOKARE
1. Lägg i ingredienserna i den löstagbara grytan och täck med glaslocket.
2. Anslut Crockpot
®
slowcookern till ett eluttag. Strömlampan blinkar då.
3. Använd lägesväljaren för att välja 1 (LÅG) eller 2 (HÖG).
OBS! Varmhållningsläget ( ) är ENDAST till för varmhållning av mat som redan har tillagats. Tillaga INTE i
varmhållningsläget. Vi rekommenderar att varmhållningsläget inte används i mer än 4 timmar.
4. Ställ in tillagningstiden med timerreglaget. Timern kan ställas in i steg om 30 minuter. Observera att om du ändrar
tillagningsläget från läge 1 till 2 eller tvärtom efter det att du har ställt in timern så nollställs timern och du blir tvungen
att ställa in tiden igen.
5. När tillagningstiden har ställts in börjar Crockpot
®
slowcookern att värma upp och timern räknar ner minut för minut.
6. När tillagningstiden är slut går Crockpot
®
slowcookern in i varmhållningsläge. I varmhållningsläget visas ett mönster
med streck (- - - -) på displayen. Strecken rör sig långsamt uppifrån och ned. Crockpot
®
sauté-långsamkokaren är kvar
i varmhållningsläget tills du vrider lägesväljaren till 0 (standby) eller drar ur sladden till enheten. Du kan växla manuellt
till varmhållningsläget när som helst genom att vrida lägesväljaren till läge .
INFORMATION OM ANVÄNDNING
• Om strömmen går under tillagning nollställs alla inställningar och enheten går in i standby-läge med blinkande
strömlampa när strömmen kommer tillbaka. Om du inte vet hur länge strömavbrottet varade kan maten ha blivit dålig,
och då rekommenderar vi att du slänger maten.
•
Vid behov kan du manuellt övergå till varmhållningsläget.
•
Undvik under- eller övertillagning genom att alltid fylla grytan till mellan hälften och tre fjärdedelar. Följ alltid den
rekommenderade tillagningstiden.
•
Tillaga alltid maten med locket på och under den rekommenderade tiden. Ta inte bort locket under de två första
timmarna av tillagningen, så att innergrytan hinner bli tillräckligt varm.
•
Använd alltid ugnsvantar när du handskas med locket eller innersgrytan. Se upp för het ånga när du lyfter av locket.
•
Dra ut kontakten när maten är klar och innan du rengör din slowcooker.
•
Den löstagbara grytan och locket är ugnssäkra. Grytan kan användas på gas- och elspis, på induktionshäll och under
ett grillelement.
Del
Kan diskas i diskmaskin
Ugnsfast
Mikrovågssäker
Kan användas på häll
Lock
Ja
Ja
Nej
Ja
Löstagbar gryta
Nej*
Ja
Nej
Ja
*
Vi rekommenderar att du endast diskar den löstagbara grytan för hand, med en trasa och en rengöringsprodukt som inte är
repande, för att bevara grytans DuraCeramic
™
-beläggning.
TIPS OCH TRICKS FÖR TILLAGNINGEN
PASTA OCH RIS:
•
Använd långkornigt ris, basmatiris eller eventuellt specialris som anges i receptet för bästa resultat. Om riset inte är
helt tillagat efter den föreslagna tiden, kan du lägga till cirka 1 till 2 dl vätska per 2 dl ris och fortsätta tillagningen i
ytterligare 20 till 30 minuter.
•
Lägg i pastan i Crockpot
®
slowcooker under de sista 30–60 minuterna av tillagningstiden för att få bästa resultat.
BÖNOR:
•
Torkade bönor, särskilt röda trädgårdsbönor, ska kokas innan de används i ett recept.
•
Det går också bra att använda färdigkokta bönor på burk i stället för torkade bönor.
GRÖNSAKER:
•
Många grönsaker blir extra goda när de tillagas långsamt då detta ofta framhäver dess fulla smak. Grönsakerna
överkokas inte lika lätt i din låghastighetskokare som de kan göra i ugnen eller på spisen.
•
Om man tillagar maträtter som innehåller både grönsaker och kött lägger man i grönsakerna i kokaren innan köttet.
Grönsaker tar ofta längre tid att tillaga i låghastighetskokaren än kött.
•
Lägg grönsakerna vid stengodsgrytans sidor eller botten för att de ska tillagas ordentligt.
