54
55
•
Tilbered alltid med lokket på i anbefalt tid. Ikke ta av lokket i løpet av de to første timene av tilberedningen for å la
varmen bygge seg opp effektivt.
•
Bruk alltid varmebeskyttende utstyr når du tar i lokket eller gryten. Vær obs på damp når du fjerner lokket.
•
Koble fra når tilberedningen er ferdig og før rengjøring.
•
Den avtakbare tilberedningsbollen og lokket er ildfaste. Tilberedningsbollen passer for bruk på gass-, elektriske eller
induksjonskokeplater og under en grill.
Del
Kan vaskes i
oppvaskmaskin
Ovnsikker
Mikrobølgeovnsikker
Kokeplatesikker
Lokk
Ja
Ja
Nei
Ja
Avtakbar
tilberedningsbolle
Nei*
Ja
Nei
Ja
*Vi anbefaler at du kun vasker den avtakbare tilberedningsbollen for hånd, med rengjøringsmiddel og klut som ikke sliper,
for å bevare DuraCeramic
™
-belegget.
TIPS OG RÅD FOR TILBEREDNING
PASTA OG RIS:
•
For best resultat bør du bruke lang ris, basmatiris eller spesialris i henhold til oppskriften. Hvis risen ikke er tilstrekkelig
tilberedt etter den foreslåtte tiden, tilsetter du 1–1½ kopper væske per kopp ris og fortsetter tilberedningen i 20–30
minutter.
•
For å få best resultater med pasta tilsetter du pastaen i Crockpot
®
-apparatet i løpet av de siste 20–30 minuttene av
tilberedningstiden.
BØNNER:
•
Tørkede bønner, spesielt røde nyrebønner, bør kokes før de brukes i en oppskrift.
•
Ferdigkokte, hermetiske bønner kan brukes som en erstatning for tørkede bønner.
GRØNNSAKER:
•
Mange grønnsaker kan med fordel saktekokes og vil da få en fyldigere smak. De er ikke tilbøyelige til å overkokes i
saktekokeren, slik de kan i ovnen eller på komfyren.
•
Ved tilberedning av oppskrifter med grønnsaker og kjøtt, skal grønnsakene legges i saktekokeren før kjøttet.
Grønnsaker koker vanligvis saktere enn kjøtt i saktekokeren.
•
Plasser grønnsaker nær bunnen av tilberedningsbollen for å underlette kokingen.
MELK:
•
Melk, fløte og rømme brytes ned under lengre tids koking. Tilsett dette om mulig under de siste 15 til 30 minuttene av
kokingen.
•
Melk kan erstattes med kondenserte supper som kan kokes mye lenger.
SOUPS:
•
Enkelte oppskrifter involverer store mengder vann/ekstra. Tilsett suppeingrediensene i saktekokeren først, og tilsett
deretter vann/ekstra bare for å dekke. Hvis du ønsker en tynnere suppe, tilsetter du mer væske før servering.
KJØTT:
•
Skjær bort fett, skyll godt og tørk godt av kjøttet med papirhåndklær.
•
Hvis du bruner kjøtt på forhånd, kan fettet siles av før langkokingen, noe som også gir en rikere smak.
•
Kjøtt skal plasseres slik at det hviler i tilberedningsbollen uten å berøre lokket.
•
For mindre eller større kjøttstykker, tilpass mengden av grønnsaker eller poteter slik at bollen alltid er mellom halvfull
og tre fjerdedels full.
•
Størrelsen på kjøttstykket og de anbefalte koketidene er bare anslått tid og kan variere, avhengig av det aktuelle
kjøttstykket og beinstrukturen. Magert kjøtt, for eksempel kylling eller svinefilet, har en tendens til å koke raskere enn
annet kjøtt med mer bindevev og fett, som oksehøyrygg eller svinebog. Hvis kjøttet kokes med bein i motsetning til
beinløst, vil dette kreve lengre koketid.
•
Skjær kjøttet i mindre biter når det skal kokes med ferdigkokt mat, som bønner eller frukt, eller lette grønnsaker som
sopp, hakket løk, aubergine eller finhakkede grønnsaker. All maten blir da kokt med samme hastighet.
FISK:
•
Fisk koker raskt og bør tilsettes på slutten av kokesyklusen i løpet av de siste femten minuttene til en time med koking.
VÆSKE:
•
Det kan virke som om oppskriftene kun har en liten mengde væske i dem, men langkokingen er annerledes enn
andre tilberedningsmetoder, da tilført væske i oppskriften nesten fordobles under tilberedningstiden. Reduser derfor
væskemengden før tilbereding hvis du tilpasser en vanlig oppskrift til saktekokeren.
RENGJØRING
Koble ALLTID langsomkokeren fra stikkontakten og la den kjøle seg ned før rengjøring.
FORSIKTIG: Dypp aldri varmesokkelen, strømledningen eller kontakten i vann eller annen væske.
Vask glasslokket og den avtakbare bollen med varmt såpevann. Bruk ikke skuremidler eller skuresvamper. En klut, svamp
eller gummislikkepott er vanligvis tilstrekkelig til å fjerne alle matrester.
Vi anbefaler at du kun vasker den avtakbare tilberedningsbollen for hånd, med rengjøringsmiddel og klut som ikke sliper, for
å bevare DuraCeramic
™
-belegget.
Utsiden av varmesokkelen kan rengjøres med en myk klut og varmt såpevann. Tørk den. Ikke bruk skuremidler.
Du skal ikke utføre annet vedlikehold.
MERK: Etter rengjøring for hånd lar du tilberedningsbollen lufttørke før den settes til oppbevaring.
ETTERSALG OG RESERVEDELER
Hvis apparatet ikke fungerer, men er under garanti, må du returnere produktet til stedet det ble kjøpt for en erstatning.
Vær oppmerksom på at en gyldig form for kjøpsbevis vil være nødvendig. Hvis du vil ha mer støtte, kan du kontakte vår
forbrukerserviceavdeling i: +46 31 300 05 00. Internasjonale priser kan påløpe. Eller send en e-postmelding til: support@
acreto.se.
AVFALLSHÅNDTERING
Elektriske produkter skal ikke kastes sammen med vanlig husholdningsavfall. Resirkuler der slike anlegg finnes. Dersom du har
spørsmål angående resirkulering eller WEEE (Waste Electrical and Electronic Equipment Regulation), kan du
sende en e-postmelding til [email protected].
