Besuguera con tapa de cristal
Le felicitamos por su elección. Ha adquirido un pro-
ducto de calidad WMF. Nuestros materiales de gran
calidad, una fabricación excelente y unas pruebas de
calidad cuidadosas garantizan una larga vida útil del
producto. Una funcionalidad y un diseño perfeccio-
nados garantizan una utilidad óptima.
Fusiontec de WMF combina la rapidez del cobre, la
capacidad de almacenamiento del calor del hierro
fundido, la resistencia a los arañazos del cristal, la
resistencia a la corrosión del acero inoxidable y la
homogeneidad de los resultados al freír del aluminio
—todo esto en un material único. El resultado. un
calentamiento rápido, una distribución y almacena-
miento del calor excelentes para cocinar ahorrando
energía, y resultados impecables al freír y cocinar. La
superficie extremadamente dura tiene un acabado
robusto, es resistente a los arañazos y al desgaste,
tiene una vida útil extremadamente larga y es apta
para el lavavajillas, y todo esto con una estética y
una belleza llenas de estilo que se mantiene durante
muchos años.
Características de calidad
• Fusiontec Material made in Germany
• Superficie cerrada sin poros
• Resistente a los cortes y al desgaste
• Excelente conducción y almacenamiento del
calor
• Resistencia al calor hasta 450°
• Apta para todo tipo de cocinas y hornos, tam-
bién para las cocinas de inducción
• Especialmente indicada para freír a altas tem-
peraturas
• Borde de agarre más ancho
• Tapa transparente de cristal, silicona y con
asa hueca que aísla el calor, de Cromargan®
• Fácil de limpiar e indestructible, si se siguen las
siguientes indicaciones de uso
Lea detenidamente y por completo las siguien-
tes indicaciones importantes antes de utilizar el
producto por primera vez.
Advertencias antes del primer uso
• Antes del primer uso, retire los posibles adhesi-
vos que hubiera en el producto.
• Llene la besuguera con 2/3 de agua, añada 2-3
cucharadas soperas de vinagre de mesa y hierva
el agua con vinagre durante 5-10 minutos.
• Una vez que todo se haya enfriado, lave bien
todas las piezas a mano y seque bien la besugue-
ra y la tapa.
ES
Indicaciones para un uso seguro
• Tenga en cuenta que Fusiontec es un excelen-
te conductor del calor y, por lo tanto, al usar
la besuguera para cocinar y freír sobre una
placa de cocción o en el horno, las superficies
se calientan mucho después de poco tiempo.
Utilice siempre guantes para el horno resistentes
al calor adecuados para evitar posibles lesiones.
Sujete la besuguera únicamente por los bordes
de agarre y nunca toque a ninguna otra persona
con la besuguera caliente.
• No caliente nunca la besuguera sin contenido y
procure que el líquido de cocción no se evapore
del todo en ningún caso. Si no se tiene esto en
cuenta, la comida se puede quemar y la besu-
guera se puede estropear, e incluso la fuente de
calor podría verse afectada.
• No vierta nunca agua fría sobre las tapas de
cristal calientes ni coloque las tapas calientes
sobre bases frías.
• Para quitar la tapa sosténgala siempre solo por
el mango. Nunca abra la tapa lateralmente o
hacia su cuerpo. El vapor que sale debe alejarse
siempre del cuerpo.
• Nunca deje la besuguera caliente sin vigilancia.
• Coloque la besuguera caliente solo sobre super-
ficies resistentes al calor.
• Si la grasa empieza a arder, nunca extinga el
fuego con agua. Use un extintor de incendios
si tiene uno a mano o, en caso de emergencia,
cubra las llamas con una manta húmeda para
extinguirlas.
Otras indicaciones y consejos para el uso
• Utilice el nivel máximo de calentamiento
solamente para la cocción rápida o para freír
brevemente los alimentos. Después baje a fuego
medio o lento.
• Utilice solo bajas temperaturas sobre todo al
cocer con poco líquido.
• El buen asiento de la tapa puede hacer que una
vez que se enfríe, la tapa quede adherida a causa
del vacío que se forma. En ese caso, caliente
de nuevo la besuguera brevemente hasta que
pueda quitar la tapa.
• No golpee el cucharón ni otros utensilios de
cocina contra el borde vertedor. El borde podría
sufrir daños.
• No toque la superficie de la cocina inmediata-
mente después de cocinar o freír. Lo mismo rige
para las cocinas de inducción.
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