123
123
中
文
7
按下
[Start/Rinse-free]
鍵
煮飯燈點亮,開始發酵。
第
1
次發酵結束後,保溫燈和顯示螢幕的“
0
”
會閃爍,並響起”嗶
-
”的指示音
8
次。
煮飯燈熄滅。
閃爍
閃爍
8
打開鍋蓋,確認麵團的發酵狀態
第
1
次發酵後,麵團會膨脹成一開始的
2
∼
2.5
倍。
用手指沾高筋麵粉,壓下麵團的中央,只要孔
維持不變,第
1
次發酵就算完成了。
•
如果孔恢復原狀,就代表發酵不足,請在保溫
燈閃爍的狀態下,按下
[Hour]
鍵,調整增加
的發酵時間,並按下
[Start/Rinse-free]
鍵。
最多可以追加
3
次,每次追加
15
分鐘。
9
按下
[Cancel]
鍵
保溫燈熄滅。
亮燈
閃爍
10
輕壓整個麵團,排出空氣
11
重新將麵團揉成圓形,調整好形狀
後,放進內鍋的中央,蓋上鍋蓋
●
第
2
次發酵完成後,為了確認麵團是否有膨脹至
1.5
∼
2
倍左右,要預先記下這個麵團的大小。
12
確認已有選擇“
Fermentation
”
請確認顯示為“
40
”。
讓麵團第
2
次發酵。
亮燈
閃爍
亮燈
Summary of Contents for JKT-S10U
Page 3: ...3...
Page 4: ...4...
Page 50: ...50...
Page 96: ...96...
Page 98: ...98 COOKBOOK 1 2 3 1 2 3 1...
Page 99: ...99 120V 15A...
Page 100: ...100 11 8inch 30cm 11 8inch 30cm IH...
Page 101: ...101...
Page 102: ...102 P 128 2 120V P 129 130...
Page 106: ...106 2 1 0L 5 5 1 8L 10 Brown 1 0L 3 5 1 8L 6 Plain Mixed Jasmine Mixed...
Page 108: ...108 108 5 1 2 1 2 6 Note Cancel...
Page 111: ...111 111 5 8 Porridge Hour Min Start Rinse free 1 3 15 1 Note 1 Cancel 2 P 102 3 P 126 130...
Page 115: ...115 115 8 Cancel Keep Warm Hour 24 24h 1 24 24 h Note 24 P 138 Porridge...
Page 116: ...116 116 9 Note 1 0L 1 1 8L 2 3 1 2 1 2 3 Keep Warm P 115 4 Start Rinse free 3 Cancel 131 55 5...
Page 125: ...125 125 1 Note 2 3 Hour 10 4 Start Rinse free P 124 19 1 Cancel 2 P 102 3 P 130...
Page 126: ...126 13 P 126 130 P 130 Note 1 2 Note 2 P 129 130 1 2 Note...
Page 127: ...127 320 Note Note...
Page 128: ...128 1 2 Note 1 2 Note...
Page 129: ...129 129 1 Note 2 2 1 3 1 2 3...
Page 130: ...130 130 Note Note 1 7 8 Plain Start Rinse free Cancel Note 20g 2 3 1...
Page 133: ...133 15 Synchro Cooking COOKBOOK Synchro Cooking COOKBOOK 118 118 138...
Page 136: ...136 128 1 2 3...
Page 137: ...137 137 1 2 Hour Min 3 Hour Min 4 Note 30 120 12 9 30 9 35...
Page 140: ...140 COOKBOOK 1 2 3 1 2 3 1...
Page 141: ...141 120V 15A...
Page 142: ...142 11 8 30cm 11 8 30cm IH...
Page 143: ...143 TV...
Page 144: ...144 P 170 2 120V P 171 172...
Page 148: ...148 2 1 0L 5 5 1 8L 10 Brown 1 0L 3 5 1 8L 6 Plain Mixed Jasmine Mixed...
Page 149: ...149 149 1 5 29oz 0 18L Note P 180 P 147 2 P 147 Note 95 35 3 P 147 3 Plain 3 4 P 169 1 3...
Page 150: ...150 150 5 1 2 1 2 6 Note Cancel...
Page 153: ...153 153 5 1 8 Porridge Hour Min Start Rinse free 1 15 3 1 Note 1 Cancel 2 P 144 3 P 168 172...
Page 157: ...157 157 8 Cancel Keep Warm Hour 24 24h 1 24 24 h Note 24 P 180 Porridge...
Page 158: ...158 158 9 Note 1 0L 1 1 8L 2 3 1 2 1 2 3 Keep Warm P 157 4 Start Rinse free 3 Cancel 131 55 5...
Page 167: ...167 167 1 Note 2 3 Hour 10 4 Start Rinse free P 166 19 1 Cancel 2 P 144 3 P 172...
Page 168: ...168 13 P 168 172 P 172 Note 1 2 Note 2 P 171 172 1 2 Note...
Page 169: ...169 320 Note Note...
Page 170: ...170 1 2 Note 1 2 Note...
Page 171: ...171 171 1 Note 2 2 1 3 1 2 3...
Page 172: ...172 172 Note Note 1 7 8 Plain Start Rinse free Cancel Note 0 71oz 20g 2 3 1...
Page 175: ...175 15 Synchro Cooking COOKBOOK Synchro Cooking COOKBOOK 160 160 180...
Page 178: ...178 150 Cancel 150 IH 170 1 2 3...
Page 179: ...179 179 1 2 Hour Min 3 Hour Min 4 Note 1 30 120 12 9 30 9 35...
Page 182: ...182 COOKBOOK 1 2 3 1 2 3 1...
Page 183: ...183 120V 15A...
Page 184: ...184 11 8 30cm 11 8 30cm IH...
Page 185: ...185...
Page 186: ...186 P 212 2 120V P 213 214...
Page 190: ...190 2 1 0L 5 5 1 8L 10 Brown 1 0L 3 5 1 8L 6 Plain Mixed Jasmine Mixed...
Page 191: ...191 191 1 5 29oz 0 18L Note P 222 P 189 2 P 189 Note 95 35 3 P 189 3 Plain 3 4 P 211 3...
Page 192: ...192 192 5 1 2 1 2 6 Note Cancel...
Page 195: ...195 195 5 1 8 Porridge Hour Min Start Rinse free 1 15 3 1 Note 1 Cancel 2 P 186 3 P 210 214...
Page 199: ...199 199 8 Cancel Keep Warm Hour 24 24h 1 24 24 h Note 24 P 222 Porridge...
Page 200: ...200 200 9 Note 1 0L 1 1 8L 2 3 1 2 1 2 3 Keep Warm P 199 4 Start Rinse free 3 Cancel 131 55 5...
Page 209: ...209 209 1 Note 2 3 Hour 10 4 Start Rinse free P 208 19 1 Cancel 2 P 186 3 P 214...
Page 210: ...210 13 P 210 214 P 214 Note 1 2 Note 2 P 213 214 1 2 Note...
Page 211: ...211 320 Note Note...
Page 212: ...212 1 2 Note 1 2 Note...
Page 213: ...213 213 1 Note 2 2 1 3 1 2 3...
Page 214: ...214 214 Note Note 1 7 8 Plain Start Rinse free Cancel Note 0 71oz 20g 2 3 1...
Page 217: ...217 15 Synchro Cooking COOKBOOK Synchro Cooking COOKBOOK 202 202 222...
Page 220: ...220 192 Cancel 192 IH 212 1 2 3...
Page 221: ...221 221 1 2 Hour Min 3 Hour Min 4 Note 1 30 120 12 9 30 9 35...
Page 223: ......