147
한
국
어
밥을
맛있게
짓기
위한
비결
짓기 전의 준비는 P.149 ∼ 150, 취사
기능은 P.151 ∼
156
를 읽어 주십시오 .
좋을
쌀을
골라
서늘한
장소에
보관
정미한 날이 가깝고 , 알갱이의 형태와 크기가 같
은 윤기 있는 쌀을 선택합니다 . 통풍이 잘 되며
서늘하고 어두운 장소에 보관하십시오 .
부속된
계량컵으로
정확하게
계량
1 컵은 약 5.29oz(0.18L)
입니다 . 무세미도 부속된
계량컵으로 계량합니다 . 본
제품은 취사 조절 기능이
있으므로 무세미 전용 계량
컵은 필요 없습니다 .
쌀
씻기는
재빠르게
충분한 물로 재빠르게 휘저어 섞어 물을 버리고 ,
물이 맑아질 때까지 재빠르게 씻습니다 .
발아현미
•
배아미
•
분도미를
지을
때에는
“
Plain
”
“
Ultra
”
메뉴를
선택합시다
.
무세미를
지을
때
•
무세미와 물을 넣은 후 , 쌀 한 톨 한 톨이 물에
배이도록 바닥부터 잘 휘저어 섞어 주십시오 .
( 위에서 물을 부어 넣기만 할 경우 , 쌀이 물에
배이지 않아 밥을 잘 지을 수 없게 되는 원인이
됩니다 .)
•
물을 넣어서 허옇게 탁해질 때는 1 ∼ 2 번 물을
갈아서 헹궈줄 것을 권합니다 . ( 허옇게 되는 것
은 쌀의 전분질로서 쌀겨는 아니지만 그대로 밥
을 지으면 눌어붙거나 넘쳐 흐르거나 밥을 잘
지을 수 없게 되는 원인이 됩니다 .)
부재료를
넣고
지을
때
1 컵에 대해서 부재료는 약 2.5oz(70g) 이하로 합
니다 . 조미료는 잘 휘저어 섞고 , 부재료는 쌀 위
에 올려놓습니다 . 부재료를 넣고 밥을 지을 경우
의 최대 취사량 ( 아래표 ) 은 반드시 지켜 주십시
오 .
밥의 종류
1.0L(5.5 컵 ) 타입 1.8L(10 컵 ) 타입
Synchro-
Cooking
2 컵 이하
4 컵 이하
Brown
3 컵 이하
5 컵 이하
Mixed
4 컵 이하
6 컵 이하
Sweet
3 컵 이하
5 컵 이하
Porridge • Hard
0.5 컵 이하
1.5 컵 이하
•
우선 물의 양을 조절하고 나서 부재료를 넣어
주십시오 . 부재료를 넣고 나서 물의 양을 조절
하면 된밥이 됩니다 .
쌀의
종류와
기호에
따라
물의
양을
조절
●
물의
양에
대한
기준표
밥의 종류
물의 양 ( 내솥 안쪽의 눈금을 기준으
로 기호에 따라 조절 )
Plain
Quick
Synchro-
Cooking
“Plain” 의 눈금
Ultra
Mixed
“Ultra” 의 눈금
Jasmine
“Jasmine” 의 눈금
Brown
“Brown” 의 눈금
Porridge
전죽일 때는 “Porridge • Hard” 의 눈
금
5 부죽일 때는 “Porridge • Soft” 의 눈
금
•
무세미 경우에도 상기 물의 양과 같습니다 .
•
기준 눈금보다 물의 양을 늘리거나 줄일 경우 ,
1/3 눈금 이상 증감시키는 것은 피해 주십시오 .
•
발아현미 • 배아미 • 분도미는 “Plain” “Ultra” 의
눈금을 기준으로 물의 양을 조절하십시오 .
•
찹쌀밥은 “Sweet” 의 눈금을 기준으로 물의 양
을 조절하십시오 .
찹쌀과 멥쌀을 혼합하여 지을 때에는 “Plain” 과
“Sweet” 의 눈금 사이를 기준으로 물의 양을 조
절하십시오 . ( 찹쌀만으로 지을 때보다 물의 양
을 좀 많게 조절하십시오 .)
•
발아현미 및 잡곡쌀의 경우 , 판매되는 포장에
물의 양 등에 대한 기재가 있을 때는 그 내용과
기호에 따라 물의 양을 조절하십시오 .
•
부속 COOKBOOK 에 게재된 파에리아 후라이
드 라이스는 “Plain” 의 눈금을 기준으로 물의
양을 조절하십시오 .
현미
및
잡곡쌀에
백미를
섞어
지을
때
•
현미 및 잡곡쌀이 백미보다도 많을 경우는
“Brown” 을 선택해서 밥을 지으십시오 .
•
현미와 백미가 같은 양이거나 백미가 많을 경우
는 “Plain” 을 선택해서 밥을 지으십시오 . ( 먼저
현미 만을 1 ∼ 2 시간 물에 담가 두어 흡수시킨
다 .)
•
잡곡쌀과 백미가 같은 양이거나 백미가 많을 경
우는 “Plain” 을 선택해서 밥을 지으십시오 . ( 먼
저 잡곡쌀 만을 1 ∼ 2 시간 물에 담가 두어 흡수
시킨다 .)
찹쌀밥을
지을
때
찹쌀밥을 지을 때에는 “Mixed” 메뉴를 선택하십
시오 .
쌀을 씻은 후에 쌀이 수면보다 위로 나오지 않도
록 평평하게 해서 밥을 짓습니다 .
Summary of Contents for JKT-S10U
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Page 4: ...4...
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Page 98: ...98 COOKBOOK 1 2 3 1 2 3 1...
Page 99: ...99 120V 15A...
Page 100: ...100 11 8inch 30cm 11 8inch 30cm IH...
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Page 102: ...102 P 128 2 120V P 129 130...
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Page 108: ...108 108 5 1 2 1 2 6 Note Cancel...
Page 111: ...111 111 5 8 Porridge Hour Min Start Rinse free 1 3 15 1 Note 1 Cancel 2 P 102 3 P 126 130...
Page 115: ...115 115 8 Cancel Keep Warm Hour 24 24h 1 24 24 h Note 24 P 138 Porridge...
Page 116: ...116 116 9 Note 1 0L 1 1 8L 2 3 1 2 1 2 3 Keep Warm P 115 4 Start Rinse free 3 Cancel 131 55 5...
Page 125: ...125 125 1 Note 2 3 Hour 10 4 Start Rinse free P 124 19 1 Cancel 2 P 102 3 P 130...
Page 126: ...126 13 P 126 130 P 130 Note 1 2 Note 2 P 129 130 1 2 Note...
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Page 128: ...128 1 2 Note 1 2 Note...
Page 129: ...129 129 1 Note 2 2 1 3 1 2 3...
Page 130: ...130 130 Note Note 1 7 8 Plain Start Rinse free Cancel Note 20g 2 3 1...
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