43
UK
•
Чи потрібно ставити йогурт у холодильник відразу після
закінчення циклу приготування?
Це не обов’язково. Якщо ви запускаєте цикл на ніч, можна зачекати
ранку, а потім покласти в холодильник. Вам не обов’язково бути
поруч з приладом, коли цикл завершиться.
•
Іноді на кришці утворюється конденсат, що робити?
Це нормальне явище. Якщо по завершені циклу приготування
на кришці накопичується конденсована пара, зніміть кришку, не
нахиляючи її, і злийте конденсат в раковину. Це допоможе уникнути
потраплянню води в йогурт.
•
Чи обов’язково наповнювати всі банки?
Ні. Якщо ви не хочете використовувати всі банки, закрийте отвори, що
не використовуються, кришками банок або порожніми банками.
•
Цукор слід додавати до або після?
Ви можете покласти цукор у йогурт під час приготування разом із
закваскою. Також можна перед подачею на стіл додати цукор, мед,
ванільний цукор, сироп тощо.
•
Невеличка порада для успішного приготування йогурту...
Для приготування густих і однорідних йогуртів усі інгредієнти, які ви
додаєте, мають бути кімнатної температури.
•
Я обожнюю йогурти з фруктами. Чи можна додавати свіжі
фрукти?
Кислотність сирих фруктів може вплинути на йогурт, тому ми
рекомендуємо додавати фрукти у вигляді варення, соусу або компоту,
а також варені фрукти. Можна додати свіжі фрукти під час подачі на
стіл.
•
Чи можна приготувати продукти з 2 різними смаками або 2
різних продукти за один раз?
Можна приготувати кілька продуктів за різними рецептами одночасно,
якщо ви використовуєте ту ж програму і той же час приготування.
•
Як отримати густіший йогурт?
Густота йогурту залежатиме від трьох чинників: тип молока, що
використовується, час ферментації і закваска. Для густого йогурту слід
віддавати перевагу цільному молоку або додати цільне сухе молоко.
